Ensaios de Biodegradabilidade e Compostabilidade de embalagens

A Mérieux NutriSciences realiza ensaios de biodegradabilidade e compostabilidade de embalagens, apoiando fabricantes e distribuidores na validação de materiais sustentáveis e no cumprimento de requisitos normativos.

Nos últimos anos, o uso de embalagens ecológicas tornou-se cada vez mais generalizado, devido às mudanças sociais, pressão do consumidor e a constante alteração da legislação.

Embalagens ambientalmente amigáveis causam menos danos ao meio ambiente e melhoram a imagem da marca, pois é frequentemente escrutinada e usada como a medida da sustentabilidade global de uma empresa. Por isso, muitas organizações trabalham para desenvolver e usar novos materiais, incluindo polímeros biodegradáveis e compostáveis.

O que são embalagens biodegradáveis e compostáveis?

Biodegradabilidade é a capacidade dos organismos vivos de degradar biologicamente materiais em substâncias mais simples, como água, metano, dióxido de carbono, biomassa e outros elementos básicos. Portanto, todo material se biodegrada… mais cedo ou mais tarde !

A compostabilidade, por outro lado, é uma forma específica de biodegradabilidade: os materiais são considerados compostáveis quando se decompõem rapidamente, sob condições ambientais controladas (compostores industriais ou domésticos) e sem liberar resíduos ou toxinas nocivas.

Como podemos ajudar?

Ensaios de compostabilidade

As normas internacionais que regem a compostagem industrial e doméstica são muito semelhantes de região para região, embora possam apresentar algumas diferenças. Na Europa, a norma para compostagem industrial é a EN 13432:2002 .

Outras normas internacionais podem ser utilizadas para comprovar as características de compostabilidade para fabricantes que desejam exportar para o mundo todo.

Certificação de compostabilidade industrial

Esta certificação de compostabilidade refere-se exclusivamente à compostagem industrial realizada sob condições controladas de temperatura, humidade e ventilação, e não à compostagem doméstica. Diversos organismos de certificação oferecem esse reconhecimento, sendo os mais conhecidos o ” OK Compost ” (TÜV Austria) e o ” DIN Geprüft ” (DIN CERTCO).
Para obter essas certificações, um laboratório acreditado (como a Mérieux NutriSciences) deve realizar uma avaliação analítica dos materiais.
O nosso laboratório está listado como laboratório preferencial pela TÜV Áustria e pela DIN CERTCO para realizar avaliações analíticas .
A Mérieux NutriSciences realiza estes estudos de acordo com a norma UNI EN 13432:2002.

À semelhança da compostagem industrial, é necessário realizar uma avaliação analítica, tendo, no entanto, em conta as condições variáveis da compostagem doméstica: os ensaios de compostabilidade doméstica requerem, por isso, o dobro do tempo para a desintegração completa.
O laboratório Mérieux NutriSciences Packaging é acreditado para realizar testes de compostabilidade doméstica.

Riscos à segurança e qualidade dos alimentos

Os itens compostáveis projetados para contato com alimentos (recipientes, pratos, travessas, sacos) precisam ser testados para garantir sua segurança e adequação para produtos alimentícios.

Todas as embalagens que entram em contato com alimentos devem estar em conformidade com a legislação pertinente:

Plásticos biodegradáveis : Regulamento 10/2011 sobre plásticos em contacto com alimentos ;
Papel compostável : Regulamentação nacional.

A análise de outros contaminantes específicos e contaminantes não intencionalmente adicionados (NIAS) em materiais compostáveis também é importante para testar a segurança em caso de:

Utilização de matéria-prima de origem natural (possível contaminação por água e solo);
Utilização de novos processos de produção (NIAS inesperado);
Utilização de revestimentos para aumentar a permeabilidade do produto (contaminantes que podem migrar nos alimentos).

Assim, alguns testes importantes precisam ser realizados para descartar os principais riscos de segurança e qualidade :

Migrações gerais e específicas ;
Análise sensorial de embalagens (de acordo com a norma ISO 13302:2003 ) para descartar alterações organolépticas nos alimentos;
Pesquisa de substâncias não intencionalmente adicionadas (NIAS);
Análise de contaminantes perigosos específicos , como PFAS, MOSH/MOAH, etc.
Ensaio de adequação tecnológica (testes instrumentais e organolépticos após uso em micro-ondas, frigorífico, etc.).

Impacto ambiental

Entre as diversas soluções de embalagem disponíveis atualmente, como garantir a escolha de uma opção sustentável? Como comparar o desempenho ambiental dos materiais ?

A avaliação do ciclo de vida dos materiais de embalagem é o método de referência para comparar o desempenho ambiental de diferentes opções de embalagem. Os principais fatores que influenciam drasticamente o impacto ambiental são:

A origem dos materiais: de origem fóssil ou de base biológica;
A percentagem de materiais virgens ;
O processo de produção ;
Cenários de fim de vida útil : reciclável, compostável, reutilizável;
Comportamentos dos consumidores no final da vida útil dos bens: facilidade de eliminação, infraestrutura disponível.

A nossa equipa de especialistas auxilia na avaliação do impacto ambiental de suas embalagens e ajuda você a encontrar a melhor opção , levando em consideração os produtos alimentares , os riscos à segurança e à qualidade , o contexto socioeconômico e a aceitação do consumidor .

Desempenhos físicos e mecânicos

A utilização de materiais compostáveis pode afetar o desempenho da embalagem, como sua resistência à tração, rasgos ou facilidade de ruptura. Alguns testes podem ser realizados para garantir a resistência da embalagem.

Somos especialistas em materiais para contacto com alimentos.

Com base em nossos mais de 15 anos de experiência na área de Embalagens Sustentáveis , propomos uma ampla gama de estudos e testes de biodegradabilidade e compostabilidade, reconhecidos por todos os principais órgãos de certificação globais e locais.

Possuímos:

Grandes infraestruturas que simulam as condições da compostagem industrial, com condições controladas;
Equipe experiente dedicada a estudos de embalagens sustentáveis;
Conhecimento especializado em nanoplásticos e ecotoxicidade para garantir a segurança ambiental;
Um apoio ao cliente pronto para responder às suas perguntas e fornecer feedback sobre a conclusão e os resultados do projeto;
Um laboratório de embalagens dedicado para análises adicionais de segurança e qualidade.

Fale com um especialista em embalagens sustentáveis

FAQs sobre biodegradabilidade e compostabilidade das embalagens

Uma embalagem biodegradável é concebida para ser degradada por microrganismos em condições específicas, transformando-se em substâncias naturais como água, dióxido de carbono, biomassa e sais minerais. A biodegradabilidade depende do material, das condições ambientais e do tempo de degradação.

Nem todos os materiais biodegradáveis são compostáveis. Uma embalagem compostável deve biodegradar-se em condições controladas de compostagem, sem deixar resíduos tóxicos e cumprindo requisitos definidos em normas como a EN 13432.

A compostabilidade pode ser avaliada através de ensaios laboratoriais que analisam critérios como biodegradação, desintegração, ecotoxicidade e características químicas do material. Estes estudos podem ser realizados de acordo com normas internacionais, como EN 13432, ISO 17088 e ASTM D6400.

A compostabilidade doméstica refere-se à capacidade de um material se degradar num compostor doméstico, normalmente a temperaturas mais baixas e menos controladas do que na compostagem industrial. A avaliação pode ser realizada segundo normas como AS 5810 e NF T51-800.

Não. A eliminação correta depende do tipo de material, da certificação e das regras locais de gestão de resíduos. Algumas embalagens compostáveis são adequadas para recolha de resíduos orgânicos, enquanto outras podem exigir tratamento específico.

Sim. O Regulamento (UE) 2025/40 (PPWR) estabelece requisitos específicos para determinadas embalagens compostáveis e define condições relacionadas com a gestão de resíduos orgânicos e alegações ambientais.

Os estudos podem ser aplicados a diferentes tipos de materiais e embalagens, incluindo sacos, cápsulas de café, filmes, tabuleiros, embalagens alimentares e outros materiais plásticos biodegradáveis ou compostáveis.

A Mérieux NutriSciences realiza ensaios laboratoriais de biodegradabilidade e compostabilidade, avaliações segundo normas internacionais e apoio técnico para conformidade regulamentar e validação de alegações ambientais.