O Blue Paper evoluiu de um livro impresso para uma plataforma online!

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O que é o Blue Paper?

O Blue Paper é uma plataforma de referência desenvolvida pela Mérieux NutriSciences, que fornece análises abrangentes das tendências, eventos e regulamentos em matéria de segurança alimentar, qualidade e sustentabilidade. Centra-se em tópicos específicos, como contaminantes e matrizes alimentares, incorporando extensos dados científicos, legais e técnicos. Esta plataforma apresenta visualmente a informação através de infografias e indicadores chave, mantendo-se seletiva e prospetiva na informação fornecida. É uma ferramenta poderosa para aprender, verificar e consolidar o conhecimento e as estratégias das empresas em matéria de segurança alimentar.

O objetivo desta nova plataforma é partilhar conhecimentos e análises dos especialistas da Mérieux NutriSciences, apoiando os clientes em consonância com a missão da nossa empresa:

“Better Food. Better Health. Better World.”

Concebido para ajudar as entidades intervenientes, os decisores e as suas equipas a:

Novidades da edição 2026 do Blue Paper?

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