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Conformidade dos produtos alimentares e rotulagem internacional

Muito para além da tradução dos rótulos: garantir a conformidade total, desde a fórmula até à comercialização

O lançamento de um produto alimentar num novo mercado envolve muito mais do que uma simples tradução. Cada país tem as suas próprias «Normas de Identidade», listas específicas de ingredientes autorizados e regras de formatação rigorosas. Um único erro na formulação ou uma tradução literal de um termo jurídico pode levar a apreensões alfandegárias, recolhas dispendiosas ou pesadas multas administrativas. Para alcançar o acesso ao mercado global, é essencial confirmar a conformidade e o cumprimento dos requisitos relativos a ingredientes, aromatizantes e processamento, de modo a garantir que todos os produtos cumprem os regulamentos dos países de destino.

Na Mérieux NutriSciences, adotamos uma abordagem em duas vertentes para garantir que os seus produtos estejam prontos para o mercado, quer exporte para os EUA, para a UE ou para outros destinos.

Procedimento para garantir a conformidade dos seus produtos alimentares a nível mundial

Avaliação da fórmula e da composição do produto

Antes de conceber o rótulo do seu produto alimentar, verificamos se o próprio produto é legalmente permitido no país de destino.

  • Análise de ingredientes e aditivos: Comparamos a sua receita com as «Listas Positivas» locais para garantir que todos os aditivos, aromatizantes e enzimas estão autorizados e dentro dos limites legais de dosagem.
  • Classificação do produto: Determinamos o «nome legal» para o seu produto com base nas normas locais de composição. (por exemplo, é legalmente «Chocolate» ou deve ser rotulado como «Doces com sabor a chocolate»?)
  • Fundamentação das alegações: Validamos as suas alegações de marketing, tais como «Natural», «Biológico» ou «Saudável», para garantir que cumprem os critérios específicos dos organismos reguladores locais, como a FDA ou a EFSA.

Rotulagem internacional

Assim que a fórmula for validada, os nossos especialistas transformam os seus dados técnicos num rótulo em conformidade com a legislação e pronto para o mercado.

  • Terminologia jurídica e tradução: Vamos além da tradução literal para utilizar as designações jurídicas exatas exigidas pela legislação local. (Por exemplo, garantimos que os «antioxidantes» sejam classificados corretamente de acordo com as normas canadianas em comparação com as normas norte-americanas.)
  • Adaptação da tabela nutricional: Recalculamos e formatamos os seus dados nutricionais para cumprir os requisitos locais, tais como o layout vertical específico da FDA ou a tabela do Regulamento (UE) nº1169/2011 da UE.
  • Revisão de material gráfico: Os nossos consultores verificam o seu design final quanto aos tamanhos de letra obrigatórios, à apresentação em negrito dos alergénios e à colocação correta das informações sobre o país de origem.
  • Verificação da conformidade dos produtos alimentares: Prestamos assistência para garantir a conformidade com as leis e regulamentos que o afetam. As nossas ferramentas digitais mantêm-no atualizado sobre recalls a nível mundial, questões de segurança alimentar e regulamentos futuros relativos aos requisitos alimentares e de rotulagem.

Conheça como as nossas ferramentas e software digitais fornecem informações atualizadas sobre as regulamentações mais recentes, alertas de fraude alimentar e os seus limites. Descubra as nossas soluções para encontrar a combinação perfeita para as suas necessidades específicas.

Conheça as nossas plataformas digitais

Porquê colaborar com a Mérieux NutriSciences para garantir a conformidade alimentar a nível internacional?

  • Alcance global, experiência local: Com consultores presentes em mais de 100 países, compreendemos as nuances da aplicação da legislação local e dos decretos nacionais que as bases de dados gerais muitas vezes não captam.
  • Apoio flexível: Os nossos especialistas trabalham como uma extensão da sua equipa, prestando apoio à distância ou no local para auditar as suas especificações e linhas de produção.
  • Mitigação de riscos: Ajudamo-lo a antecipar alterações regulamentares, garantindo que os seus rótulos continuam em conformidade, mesmo à medida que a legislação internacional evolui.
Solicite a revisão do seu rótulo para exportação

FAQs sobre conformidade dos produtos alimentares e rotulagem internacional

A rotulagem alimentar para exportação garante que o rótulo e a composição do produto cumprem os requisitos legais do país de destino. Inclui a verificação das menções obrigatórias, idioma, alegações e informação nutricional.

Não. Cada país possui regras específicas de rotulagem e composição dos alimentos. Um rótulo conforme na União Europeia pode não cumprir os requisitos legais de outros mercados.

Devem ser verificados ingredientes, alergénios, informação nutricional, alegações, idioma, unidades de medida e requisitos específicos do país de destino. A composição do produto também deve ser avaliada.

Sim. A Mérieux NutriSciences apoia empresas na verificação da conformidade regulamentar de produtos alimentares para exportação, acompanhando os requisitos legais de diferentes mercados internacionais.

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