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Sur les traces de Pasteur, Marcel Mérieux, élève de Louis Pasteur et d’Emile Roux, crée l’Institut Mérieux en 1897. Sous la direction du docteur Charles Mérieux (le fils de Marcel), puis plus tard celle d’Alain Mérieux (son petit-fils). Avec l’acquisition de Silliker l’un des pionniers de la sécurité et de la qualité des aliments Merieux Nutrisciences renforce son expertise. Avec plus 50 ans d’expérience dans la sécurité et la qualité des aliments, Mérieux NutriSciences a gagné la confiance de l’industrie agro-alimentaire et a étendu son expertise à plusieurs secteurs industriels.
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