Mérieux NutriSciences Blog

    Sensory & Consumer | Développement durable
    20 mai 2026

    L’évaluation sensorielle et les tests consommateurs : des alliés stratégiques de la lutte contre le gaspillage alimentaire.
    Restauration
    29 avril 2026

    Le plan de nettoyage en restauration : un outil clé pour maîtriser l’hygiène en cuisine
    Dernières alertes | Réglementaire
    21 avril 2026

    Réglementation agroalimentaire : Comment naviguer dans un paysage en constante mutation ?
    Risques microbiologiques
    17 avril 2026

    Hépatite A : tendances actuelles et impacts sur la filière alimentaire
    Réglementaire | Risques microbiologiques
    31 mars 2026

    Maîtrise du risque légionelle dans les réseaux d’eau chaude sanitaire (ECS)
    Actualités
    20 mars 2026

    Brochures ESG 2025 France et Groupe : Découvrez les avancées Mérieux NutriSciences pour un impact plus durable
    Actualités
    18 mars 2026

    Retour sur le CFIA 2026 : anticiper, diagnostiquer, maîtriser.
    bannière
    Actualités | Formation
    6 mars 2026

    IFS Local Check : Simplifiez votre accès aux marchés et sécurisez votre production (le guide pour TPE et Artisans)
    Risques physico-chimiques
    5 mars 2026

    Paraffines chlorées : un contaminant émergent dans l’industrie agroalimentaire ?
    kick off spoilog
    Actualités
    23 février 2026

    Communiqué de presse – lancement du consortium stratégique SPOILOG.
    bactérie Listeria monocytogenes
    Gestion de crise | Risques microbiologiques
    20 février 2026

    Maîtrise du risque Listeria : comment s’adapter au Règlement UE 2024/2895 ?
    Actualités | Développement durable
    11 février 2026

    Mérieux NutriSciences soutient « Manger en 2050 » : vers un système alimentaire plus résilient
    Dernières alertes | Risques physico-chimiques
    28 janvier 2026

    Détection du Céréulide et Bacillus cereus : Au-delà du dénombrement classique.
    Réglementaire | Risques physico-chimiques
    15 janvier 2026

    Résidus de pesticides interdits : ce que l’arrêté du 5 janvier 2026 change pour vos importations
    Fruit & Vegetables
    Risques physico-chimiques
    12 décembre 2025

    Acide Trifluoroacétique (TFA) : Un PFAS sous surveillance ?
    Expert Services, Krisenmanagement, crisis management
    Actualités | Gestion de crise
    9 décembre 2025

    Gestion de crise alimentaire : Maîtrisez les risques et la crise médiatique
    Réglementaire
    26 novembre 2025

    Food Safety Culture : un levier stratégique pour la maîtrise de la sécurité des aliments
    Restauration
    13 novembre 2025

    Pourquoi réaliser des audits régulièrement dans votre restaurant ?
    Risques physico-chimiques
    2 novembre 2025

    Actualité toxine d’Alternaria
    Risques microbiologiques
    27 octobre 2025

    Savoir identifier et caractériser les microorganismes : un enjeu clé dans la sécurité des aliments
    Contaminants | Pesticides
    2 octobre 2025

    Sécurité alimentaire 2025 : les préoccupations des Français qui guident l’industrie
    Mergers-Acquisitions
    1 octobre 2025

    Mérieux NutriSciences annonce la cession de Silliker Netherlands B.V. au groupe Normec
    Fusions et Acquisitions
    4 septembre 2025

    Mérieux NutriSciences finalise l’acquisition des activités mondiales d’analyses alimentaires de Bureau Veritas
    Développement durable | Actualités
    6 août 2025

    Pour un avenir durable, ensemble.
    Risques physico-chimiques
    20 mai 2025

    Les isoflavones dans les produits à base de soja : analyse, conformité et réglementation pour l’industrie agroalimentaire
    Risques physico-chimiques
    17 avril 2025

    La coumarine dans les plantes
    Restauration
    25 mars 2025

    Les obligations réglementaires en restauration et l’intérêt de digitaliser ses autocontrôles
    Développement durable
    25 mars 2025

    Retour sur Fruit Logistica 2025 : qualité et sécurité des fruits & légumes au cœur des débats
    Risques physico-chimiques
    25 mars 2025

    PFAS : les polluants éternels dans les émissions atmosphériques
    Emballages
    25 mars 2025

    Règlement (UE) 2024/3190 relatif à l’utilisation du bisphénol