Mérieux NutriSciences Blog

    Sensory & Consumer
    25 mars 2025

    Notre expertise en analyse sensorielle par Panel Expert
    Restauration
    25 mars 2025

    Sécurité sanitaire des aliments : Comment se préparer aux contrôles ?
    Risques physico-chimiques
    25 mars 2025

    L’hexane: un solvant d’extraction
    Risques physico-chimiques
    25 mars 2025

    La contamination au mercure dans le thon – risques, analyses et solutions
    Risques physico-chimiques
    25 mars 2025

    Les microplastiques dans les aliments et les boissons
    Restauration
    25 mars 2025

    Le Guide du Nettoyage et de la Désinfection en Restauration
    Développement durable
    16 septembre 2024

    Mérieux NutriSciences participe à la Convention des Entreprises pour le Climat (CEC)
    Risques physico-chimiques | Regulatory Updates
    13 août 2024

    Nouveau règlement européen sur les teneurs maximales du nickel
    Restauration
    1 juillet 2024

    Chaîne du froid : Que faire en cas de rupture ?
    Actualités | Réglementaire
    5 juin 2024

    Perturbateurs endocriniens : nouvelle obligation réglementaire
    Actualités | Réglementaire | Risques physico-chimiques
    22 mai 2024

    Rapport EFSA 2022 sur les résidus de pesticides dans les denrées alimentaires et nouveau plan 2025 à 2027
    Food Crisis Management
    Formation | Gestion de crise
    21 mai 2024

    Gestion de crise : formation incontournable pour l’industrie agroalimentaire
    Réglementaire | Risques physico-chimiques
    11 avril 2024

    Filière céréalière : nouveau règlement européen sur les teneurs maximales des toxines T-2 et HT-2
    Restauration
    29 mars 2024

    Contamination croisée en restauration : qu’est ce que c’est ?
    World Water Day 2024
    Actualités
    22 mars 2024

    Journée mondiale de l’eau 2024 : l’eau pour la paix
    Actualités | Réglementaire | Risques physico-chimiques
    12 mars 2024

    Du nouveau concernant les fruits et légumes traités au thiaclopride
    Crédit d'impôt innovation
    Actualités
    28 février 2024

    Crédit d’impôt Innovation
    Risques physico-chimiques | Emballages
    27 février 2024

    MOSH MOAH : éviter la contamination
    Emballages
    16 février 2024

    Comment garantir des emballages sûrs ?
    Risques physico-chimiques | Dernières alertes | Emballages
    4 janvier 2024

    🚨 Alerte RASFF et MOSH MOAH: premier rappel dans les matériaux de contact alimentaire
    Risques physico-chimiques | Actualités | Emballages
    28 décembre 2023

    Les nouveautés concernant les MOAH aux Pays-Bas
    Risques physico-chimiques | Dernières alertes
    1 décembre 2023

    PFAS : rappels RASFF dans les produits laitiers et la viande
    Risques physico-chimiques
    27 novembre 2023

    Perturbateurs endocriniens : éviter la contamination
    Actualités | Développement durable
    18 octobre 2023

    Renverser le cours des choses en ce qui concerne la rareté et la pureté de l’eau
    image of a plant receiving soil
    Développement durable | Restauration
    12 octobre 2023

    Les outils nécessaires pour accompagner les restaurateurs dans leur démarche de développement durable
    Actualités | Sensory & Consumer
    11 octobre 2023

    Pangborn 2023 – Retrouvez nos sujets de recherche
    MOSH MOAH
    Actualités | Risques physico-chimiques
    26 septembre 2023

    Huiles Minérales – MOSH MOAH
    Risques microbiologiques
    11 septembre 2023

    La validation d’un traitement thermique dans le domaine agroalimentaire
    Novel Food
    Actualités
    7 août 2023

    Aliments à base de cellules et produits de fermentation de précision
    Probenahme Wasser, water sampling, water, Wasser
    Risques physico-chimiques | Actualités | Réglementaire
    27 juillet 2023

    L’analyse des PFAS dans les rejets aqueux des ICPE rendue obligatoire en France