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Safety HUD : surveillance des fraudes alimentaires

Surveillance mondiale des fraudes alimentaires et alertes sanitaires

Safety HUD a été mis en place afin d’accompagner l’ensemble des opérateurs de la chaîne alimentaire à travers le monde pour une évaluation du risque sur leurs produits et matières premières dans le respect des normes internationales (BRC, IFS). Cette solution Mérieux NutriSciences a été développée dans le but de satisfaire vos attentes en matière de surveillance quotidienne des fraudes alimentaires et des alertes sanitaires.

Elle vous aide également à mieux appréhender ces risques en exposant les éléments les plus marquants et les tendances basées sur des analyses statistiques et elle vous propose des recommandations pour la gestion de ces risques.

  • 50 pays surveillés pour les matériaux en contact avec les aliments
  • 85 pays surveillés pour l’alimentation
  • Surveillance de médias en ligne

Management de la qualité – 3 étapes d’évaluation des risques

Surveiller et détecter

Des notices claires et synthétiques pour détecter les fraudes et problèmes de sécurité sanitaire

Évaluer sa vulnérabilité

Des données en direct pour
détecter d’éventuels risques
nouveaux ou croissants

Agir pour réduire les risques

Des avertissements clairs et des suggestions de stratégie de maîtrise

Les marchés couverts


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