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Traqfood

L’application HACCP Traqfood : Assurez la conformité de vos démarches d’hygiène

Contrôles sanitaires et audits simplifiés

Sécurité des aliments et hygiène

Plan de maîtrise sanitaire piloté en temps réel

Réputation maîtrisée pour tous vos établissements !

Essayez gratuitement, pendant 30 jours et sans engagement, l’Application Traqfood HACCP n°1 des téléchargements en France avec +50 000 utilisateurs !

23 modules HACCP pour gérer l’hygiène de votre restaurant en conformité avec la réglementation

Tous inclus et paramétrables pour mieux correspondre à votre Plan de Maîtrise Sanitaire.

Traçabilité des aliments

Grâce à la digitalisation des étiquettes.

Gestion des DLC secondaires

Plan de nettoyage

Tableau de bord HACCP en temps réel

Relevé de températures

Historique des relevés HACCP en 2 clics

Quels sont vos bénéfices avec l’Application HACCP Traqfood ?

  • Réduisez la distance qui vous sépare de vos points de vente et pilotez en temps réel toutes les démarches d’hygiène !
  • Retrouvez en 2 clics votre historique des démarches d’hygiène en cas de contrôle ou de rappel produit.
  • Présentez l’Appli Traqfood HACCP à vos équipes pour leur simplifier les démarches d’hygiène: outil intuitif qui vous guide pas à pas dans les tâches du jour, disponible en 20 langues !
  • Automatisez les relevés de température et recevez des alertes SMS/Email en cas d’anomalie. Evitez la perte de votre marchandise !

Essayez gratuitement, pendant 30 jours et sans engagement, l’Application Traqfood HACCP !

Comment utiliser l’application HACCP Traqfood ?

  • Mode connecté via un réseau Wifi ou 3G/4G : les données sont remontées en temps réel.
  • Mode déconnecté : les données sont stockées et seront envoyées lors de la connection au réseau filaire, Wifi ou 3G/4G
  • Application pour les utilisateurs au quotidien.
  • Back-office pour les managers et responsables qualité (tableaux de bord, statistiques, exports Excel, paramétrages…).

Application Traqfood, tablette professionnelle renforcée, capteur de température, étiqueteuse, formation à l’utilisation de l’application…

Découvrez l’offre HACCP [365] :

Accédez à 3 prestations complémentaires pour une maîtrise efficace de la sécurité des aliments :

HACCP – Logiciel Traqfood

Pilotez au quotidien vos démarches d’hygiène avec l’outil Traqfood, déjà utilisé par + de 50000 restaurateurs.

  • Traçabilité alimentaire
  • Température des équipements frigorifiques
  • Gestion du planning de nettoyage
  • Contrôle à réception.

AUDIT – Hygiène HACCP

Prévenez les risques sanitaires de votre établissement grâce aux audits d’hygiène. Vous obtiendrez votre plan d’action clé en main établi par nos ingénieurs qualité. En savoir plus ici !

ANALYSES – Produit, surface, eau

Évaluez vos Bonnes Pratiques d’Hygiène grâce aux campagnes de prélèvements pour analyses. En savoir plus ici !

  • Prélèvements de produits : validation des opérations de conservation et de préparation
  • Prélèvements des surfaces : vérification de l’efficacité du nettoyage
  • Analyse d’eau : vérification de la qualité du réseau interne