Mérieux NutriSciences Blog

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    Contaminantes y residuos | Legislación
    20 de mayo de 2026

    Nuevos límites de MOAH en alimentos
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    Envases | Contaminantes y residuos | Legislación | Vida comercial
    19 de marzo de 2026

    Obligación de control de PFAS y flúor en envases a partir de agosto de 2026
    Seguridad alimentaria | Alérgenos | Cacao y chocolate | Complementos alimenticios | Contaminantes y residuos | Microbiología | Novel Food
    12 de junio de 2025

    Abordar los riesgos alimentarios: Un análisis en profundidad del informe anual 2023 de la Red de Alertas y Cooperación (ACN)
    Contaminantes y residuos
    26 de marzo de 2025

    Prohibición de uso de la sustancia activa flufenacet en la UE
    Envases | Contaminantes y residuos | Legislación
    24 de octubre de 2024

    La Comisión Europea prohíbe el uso de Bisfenol A
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    Legislación | Contaminantes y residuos
    25 de julio de 2024

    Nuevos cambios en el Reglamento (UE) 2023/915 de contaminantes
    Contaminantes y residuos | Harinas y Cereales | Legislación
    16 de julio de 2024

    Aplazamiento en la aplicación de los límites más bajos para los esclerocios de cornezuelo y los alcaloides de cornezuelo
    Contaminantes y residuos | Legislación
    25 de abril de 2024

    La UE establece límites máximos de toxinas T-2 y HT-2 en alimentos
    Contaminantes y residuos | Legislación | Microbiología
    18 de abril de 2024

    Límites de desoxinivalenol más exigentes en alimentos
    Contaminantes y residuos | Seguridad alimentaria
    20 de marzo de 2024

    Patulina en productos destinados a la alimentación infantil
    Contaminantes y residuos | Lácteos
    19 de septiembre de 2023

    Contaminantes abióticos: inhibidores de crecimiento microbiano en la leche
    Complementos alimenticios | Contaminantes y residuos
    29 de agosto de 2023

    Alcaloides pirrolizidinicos en complementos alimentarios y dietéticos
    Update on glyphosate in Europe
    Contaminantes y residuos | Sostenibilidad
    9 de agosto de 2023

    Uso sostenible y riesgo de los plaguicidas químicos en Europa
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    Contaminantes y residuos | Envases
    9 de agosto de 2023

    Bisfenol A (BPA): Reevaluación de los riesgos para la salud
    Contaminantes y residuos | Seguridad alimentaria
    3 de agosto de 2023

    Informe anual RASFF
    Contaminantes y residuos | Acreditaciones | Alérgenos
    26 de mayo de 2023

    Ampliación del alcance de acreditación ISO 17025 (ENAC nº 257/LE413)
    Contaminantes y residuos | Sostenibilidad
    25 de mayo de 2023

    AESAN publica un informe relacionando el cambio climático y la presencia de micotoxinas en los alimentos
    Contaminantes y residuos
    18 de mayo de 2023

    Nuevo Reglamento de Contaminantes en los Alimentos
    Legislación | Contaminantes y residuos
    27 de marzo de 2023

    La UE establece nuevos contenidos máximos de arsénico inorgánico para determinados alimentos
    Contaminantes y residuos | Envases
    27 de marzo de 2023

    Control y análisis de PFAS en materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos
    Legislación | Contaminantes y residuos
    20 de diciembre de 2022

    A partir del 1 de enero de 2023: Límites de PFAS en alimentos
    Legislación | Contaminantes y residuos
    25 de octubre de 2022

    CONTAMINANTES: Nuevos límites de Ocratoxina A en alimentos.
    Legislación | Contaminantes y residuos | Seguridad alimentaria
    24 de octubre de 2022

    Nuevos límites de dioxinas y PCBs en alimentos
    Legislación | Contaminantes y residuos
    2 de septiembre de 2022

    CONTAMINANTES: Recomendación de la CE sobre la vigilancia de sustancias perfluoroalquiladas (PFAS) en alimentos y piensos
    Contaminantes y residuos
    1 de agosto de 2022

    Acrilamida en granos de cacao tostado y productos derivados del cacao
    Contaminantes y residuos | Envases
    5 de julio de 2022

    Evaluación de la barrera funcional de un envase frente la posible migración de aceites minerales
    Contaminantes y residuos
    5 de julio de 2022

    Micotoxinas de Alternaria
    Contaminantes y residuos
    27 de junio de 2022

    Hidrocarburos aromáticos de aceites minerales en alimentos (MOAH)
    Legislación | Contaminantes y residuos
    27 de junio de 2022

    Controles de contaminantes en los alimentos a partir del 1 de enero de 2023
    Legislación | Contaminantes y residuos
    23 de junio de 2022

    Nuevos límites de PFAS en alimentos