La UE restringe el uso de «extractos de té verde que contengan (–) 3-galato de epigalocatequina» en alimentos
LegislaciónLa Unión Europea restringe, a partir del 21 de diciembre de 2022, el uso de «Extractos de té verde que contengan (–) 3-g...
Herramientas digitales
Las empresas alimentarias se esfuerzan por proteger sus marcas y garantizar un nivel óptimo y constante de seguridad y calidad. A medida que pasa el tiempo, su entorno es cada vez más competitivo y globalizado.
Entendemos que la digitalización de los procesos se ha convertido en un objetivo principal para las empresas alimentarias en los últimos años. Además, es difícil estar al tanto de los rápidos cambios en las normativas.
Conscientes de estos retos, hemos desarrollado varias herramientas para ayudarle a acelerar la transformación digital en su empresa.
Mérieux NutriSciences ha desarrollado un conjunto de soluciones para ayudarle a automatizar tareas tales como; la monitorización de su cadena de suministro, su programa de control ambiental, la monitorización de la legislación y normativa aplicable, los informes, los pedidos y mucho más.
Plataformas digitales para PRODUCCIÓN:
ENVIROMAP®
Es una solución de software integral que le permite automatizar su programa de control ambiental, proporcionando a los usuarios un seguimiento y trazabilidad sistemáticos y sin esfuerzo. EnviroMap® ayuda con todo el ciclo de vida del muestreo.
QualMap®
Es una plataforma digital segura que le permite administrar todos los aspectos de su cadena de suministro con informes en un panel de acceso rápido.
Plataformas digitales para COMPLIANCE:
Safety HUD: Seguimiento y alertas de fraude en todo el mundo en tiempo real. A través de esta intuitiva herramienta ofrecemos la monitorización de 95 agencias oficiales en 58 países, así como medios de comunicación y datos de RASFF (Europa).
Regulatory Update Service: Se trata de un servicio online que monitoriza y analiza el marco regulatorio en más de 70 países. El servicio se personaliza de acuerdo a las necesidades
del cliente y actualiza las principales novedades legislativas para todas las categorías de productos.
Limit Detector: Una herramienta fácil de usar que recoge los límites máximos de contaminantes en los mercados europeos y no europeos para permitir, en sólo dos clics, una visión clara del cumplimiento de cada producto en cuanto a contaminantes químicos y biológicos.
Portal de Legislación Alimentaria
Una herramienta que le ayudará en su día a día con las normativas publicadas a nivel del Estado Español (BOE) y de la Unión Europea (DOUE). Además, esta herramienta le permite justificar a terceros que la empresa dispone de un sistema completo y robusto, que permite estar al día de toda la legislación aplicable.
Base de datos de requísitos físico-químicos de los alimentos
Esta base de datos contiene los requisitos físico-químicos establecidos por la legislación vigente para los distintos grupos de alimentos.
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