Esta base de datos contiene los requisitos físico-químicos establecidos por la legislación vigente para los distintos grupos de alimentos.
Más de 30 años de experiencia en análisis sensorial y estudios con consumidores nos respaldan, descubra todas las soluciones que podemos ofrecerle, desde formar un panel de catadores internos en su compañía, hasta realizar encuestas de consumo en nuestra base de datos de consumidores…
Una herramienta que le ayudará en su día a día con las normativas publicadas a nivel del Estado Español (BOE) y de la Unión Europea (DOUE). Además, esta herramienta le permite justificar a terceros (autoridades, auditores, clientes), que la empresa dispone de un sistema completo y robusto, que permite estar al día de toda la legislación aplicable.
Tendencias, cuestiones clave y perspectivas europeas en seguridad alimentaria
Basándonos en el conocimiento de nuestros expertos altamente cualificados, la larga experiencia acumulada en materia de seguridad alimentaria y el seguimiento diario, en 2017 decidimos lanzar esta iniciativa para ayudar a nuestros clientes y grupos de interés a comprender mejor los riesgos relacionados con los alimentos y a pensar en posibles acciones preventivas.