Mérieux NutriSciences Blog

    Legislación | Agua
    16 de febrero de 2023

    Real Decreto 3/2023, de 10 de enero, por el que se establecen los criterios técnico-sanitarios de la calidad del agua de consumo, su control y suministro
    Legislación | Sostenibilidad
    15 de febrero de 2023

    La UE prepara un nuevo proyecto de ley contra el Greenwashing
    Complementos alimenticios | Desarrollo de producto
    15 de febrero de 2023

    ¿Quieres promocionar tus complementos alimenticios y no sabes cómo?
    Legislación
    27 de enero de 2023

    La UE restringe el uso de «extractos de té verde que contengan (–) 3-galato de epigalocatequina» en alimentos
    Desarrollo de producto | Plant-Based | Vida comercial
    12 de enero de 2023

    Productos plant-based: nuevos retos y soluciones – estudios de vida comercial
    Legislación | Envases | Sostenibilidad
    11 de enero de 2023

    Iniciativa de la Comisión Europea sobre seguridad alimentaria: plástico reciclado en envases destinados a entrar en contacto con alimentos
    Legislación | Envases | Sostenibilidad
    11 de enero de 2023

    Finalmente se aprueba el Real Decreto de envases y residuos de envases en contribución hacia una economía circular
    Legislación | Seguridad alimentaria
    23 de diciembre de 2022

    Nuevo Real Decreto sobre requisitos de higiene y comercialización en el comercio al por menor
    Legislación | Contaminantes y residuos
    20 de diciembre de 2022

    A partir del 1 de enero de 2023: Límites de PFAS en alimentos
    Envases | Defectos en alimentos | Desarrollo de producto
    5 de diciembre de 2022

    Deterioro de los alimentos debido a la luz
    Legislación
    29 de noviembre de 2022

    Entra en aplicación el Reglamento UE para los sustitutivos de la dieta completa para el control de peso
    Etiquetado | Exportación
    28 de noviembre de 2022

    Nuevas aclaraciones normativas sobre etiquetado en Camboya
    Seguridad alimentaria | BRCGS | Sistemas de gestión de la calidad
    25 de octubre de 2022

    Publicada BRCGS versión 9
    Sostenibilidad
    25 de octubre de 2022

    Inscripción de nuestra huella de carbono en el registro nacional
    Legislación | Contaminantes y residuos
    25 de octubre de 2022

    CONTAMINANTES: Nuevos límites de Ocratoxina A en alimentos.
    Legislación | Contaminantes y residuos | Seguridad alimentaria
    24 de octubre de 2022

    Nuevos límites de dioxinas y PCBs en alimentos
    Legislación | Etiquetado
    13 de octubre de 2022

    Vinos: nuevo etiquetado
    Legislación | Envases | Seguridad alimentaria | Sostenibilidad
    13 de octubre de 2022

    Aprobado el nuevo Reglamento sobre Seguridad Alimentaria de los envases de plástico reciclado destinados a entrar en contacto con alimentos
    Microbiología | Acreditaciones
    11 de octubre de 2022

    Ampliación del alcance de Acreditación ISO17025 (ENAC nº 257/LE413)
    Legislación | Seguridad alimentaria | Sistemas de gestión de la calidad
    29 de septiembre de 2022

    Flexibilización en la aplicación de sistemas de gestión de la seguridad alimentaria
    Sostenibilidad | IFS
    14 de septiembre de 2022

    IFS ESG CHECK, nuevo estándar de IFS sobre sostenibilidad
    Legislación | Contaminantes y residuos
    2 de septiembre de 2022

    CONTAMINANTES: Recomendación de la CE sobre la vigilancia de sustancias perfluoroalquiladas (PFAS) en alimentos y piensos
    Contaminantes y residuos
    1 de agosto de 2022

    Acrilamida en granos de cacao tostado y productos derivados del cacao
    Desarrollo de producto
    1 de agosto de 2022

    ¿Cómo se diseña un estudio de vida comercial? ¿Qué atributos debo tener en cuenta?
    Alérgenos
    29 de julio de 2022

    Lactosa y proteína de la leche: dos alérgenos comunes
    Envases
    13 de julio de 2022

    Ensayo de detección de fugas en envases
    Contaminantes y residuos | Envases
    5 de julio de 2022

    Evaluación de la barrera funcional de un envase frente la posible migración de aceites minerales
    Desarrollo de producto
    5 de julio de 2022

    Estudios de vida comercial: La degradación de las vitaminas
    Contaminantes y residuos
    5 de julio de 2022

    Micotoxinas de Alternaria
    Plant-Based
    5 de julio de 2022

    Alimentos Plant-based: La importancia de determinar la fibra alimentaria