Alimentos para animais: diferentes tipos de produtos

Os alimentos para animais de companhia são a principal forma de alimenção destes animais e consistem em produtos industriais processados e pré-embalados, especificamente concebidos para satisfazer as suas necessidades nutricionais. Fabricados com vários tipos de ingredientes (animais, vegetais, minerais, aditivos), estes produtos podem ter vários formatos e formas: alimentos secos, alimentos húmidos e alimentos semi-húmidos.
E podem também apresentar diferentes caraterísticas: orgânico, vegan, sem glúten, sem OGM’s, diferenciação nutricional, entre outros.

A humanização dos animais de companhia pelos seus donos que se tem verificado nos últimos anos fez com que estes se preocupassem mais com a forma como os seus animais se alimentam.
A regulamentação também evoluiu ao longo dos últimos anos e as exigências tendem a diferir entre os mercados de destino relativamente aos ensaios nutricionais. Dos ingredientes aos produtos acabados e embalados, cada etapa do processo é importante para evitar contaminações.

De acordo com os dados mais recentes do RASFF, a Salmonella spp. continua a ser a principal causa de notificações relacionadas com rações e produtos de pet food na Europa, representando a maioria dos alertas de microrganismos patogénicos registados. No último período analisado, os organismos patogénicos totalizaram mais de 600 notificações, das quais cerca de 60 % foram causadas por Salmonella.

O mercado europeu de rações e alimentos para animais de companhia tornou-se altamente regulamentado e requer muita atenção dos fabricantes, nomeadamente:

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