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Alimentos para animais de companhia

Alimentos para animais de companhia


A humanização dos animais de companhia pelos seus donos que se tem verificado nos anos mais recentes fez com que este se preocupassem mais com a forma como os seus animais se alimentam.

A Mérieux NutriSciences apoia vários fabricantes de alimentos para animais

Os alimentos para animais de companhia são a principal forma de alimenção destes animais e consistem em produtos industriais processados e pré-embalados, especificamente concebidos para satisfazer as suas necessidades nutricionais. Fabricados com vários tipos de ingredientes (animais, vegetais, minerais, aditivos), os alimentos para animais de companhia podem ter vários formatos e formas:

  • Alimentos secos.
  • Alimentos húmidos. 
  • Alimentos semi-húmidos.

E podem também apresentar diferentes carateristicas:

  • Orgânico.
  • Vegan.
  • Sem glúten.
  • Sem OGMs,
  • Diferenciação nutricional.

A regulamentação também evoluiu ao longo dos últimos anos e as exigências tendem a diferir entre os mercados de destino relativamente aos ensaios nutricionais. Dos ingredientes aos produtos acabados e embalados, cada etapa do processo é importante para evitar contaminações.

Análises de alimentos para animais de companhia

Segurança e qualidade altamente regulamentada

Segundo os dados do RASFF, monitorizados através da plataforma Safety HUD da Mérieux NutriSciences, a Salmonella spp. é a primeira causa de retiradas destes produtos do mercado, na Europa, e representa cerca de 50% dos eventos registados em 2020.

Segurança alimentar dos animais de companhia, um sector altamente regulamentado

O mercado europeu de rações e alimentos para animais de companhia tornou-se altamente regulamentado e requer muita atenção dos fabricantes, nomeadamente:

  • Aditivos – Regulamento (CE) n.º 1831/2003
  • Substâncias e resíduos indesejáveis – Directiva 2002/32/CE
  • Pesticidas – Regulamento (CE) n.º 396/2005
  • Salmonella – Regulamento da Comissão (UE) n.º 142/2011 (tolerância zero)
  • Rotulagem – Regulamento (CE) n.º 767/2009
  • Higiene dos alimentos para animais, rastreabilidade e disposições relativas ao registo e aprovação de estabelecimentos – Regulamento (CE) n.º 183/2005
  • Controlos oficiais na Europa – Regulamento (UE) 2017/625

Adicionalmente, a associação europeia de referência para a alimentação animal, FEDIAF (European Pet Food Industry Federation), emitiu orientações nutricionais que identificam nutrientes específicos e valores de referência, com base nos conhecimentos científicos mais recentes.

A Mérieux NutriSciences pode apoiá-lo com serviços personalizados ao longo do seu processo de fabrico

Os produtores devem contar com os controlos de segurança e qualidade adequados para se manterem a par das necessidades do mercado em termos de:

  • Rastreabilidade da cadeia.
  • Qualidade nutricional.
  • Segurança sanitária.
  • Seleção das matérias-primas.
  • Normalização das melhores práticas.
  • Novas formulações.
  • Apresentação do produto (embalagem, publicidade).

As novas tendências em alimentos orgânicos, sem cereais (grain-free), sustentáveis, sem OGM ou não processados, para animais de companhia, impõem padrões de controlo ainda mais elevados.

Processo de produção de alimentos para animais de companhia

Descubra como a Mérieux NutriSciences pode ajudá-lo a satisfazer as exigências de segurança e qualidade dos alimentos para animais de companhia na Europa

Mérieux NutriSciences pode apoiá-lo ao longo de todo o seu processo de fabrico.

As nossas soluções 360° para a indústria alimentos para animais de companhia

Fornecendo soluções de segurança alimentar, qualidade e sustentabilidade para os seus programas, penteando um conjunto de serviços completos em cada fase da cadeia de fornecimento, desde a exploração agrícola até ao produto final.

Análises físico-químicas de alimentos para animais

  • Aditivos
  • Alérgenos e Contaminantes
  • Nutricionais
  • Materiais de embalagem e de contacto alimentar
  • Qualidade & Autenticidade
Análises físico-químicas (Saiba mais)

Análises microbiológicas

  • Deteção e caracterização de agentes patogénicos
  • Microrganismos indicadores
  • Programas de monitorização ambiental de superfícies em instalações
Análises microbiológicas (Saiba mais)

Rotulagem

  • Conceção e revisão do rótulos
  • Alegações de saúde
  • Rotulagem para exportação
  • Formações e webinars especializados
Rotulagem (Saiba mais)

Serviços de Inovação e Tecnologia

  • Estudos da vida útil
  • Estudos de validação de processos e Challenge test
  • Identificação e caracterização microbiana
  • Vírus & C.Bot
  • Desenvolvimento do métodos
  • Estudos sensoriais e de consumo
Serviços de Inovação e Tecnologia (Saiba mais)

Próximos Eventos, Formações, Webinars

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