Como garantir resultados fiáveis e credíveis no seu laboratório interno
Gerir um laboratório interno na indústria alimentar é um desafio crescente, marcado pela constante pressão para fornecer resultados rápidos e fiáveis, enquanto se cumprem exigências legais, normativas complexas e auditorias frequentes. Neste cenário, o apoio externo especializado deixou de ser uma opção para se tornar uma condição essencial para garantir a fiabilidade, a conformidade e a eficiência operacional.
No âmbito dos cinco eixos de transformação dos laboratórios internos da Mérieux NutriSciences, a Qualidade e Fiabilidade dos Resultados representa o pilar sobre o qual se constrói toda a credibilidade do laboratório.
O Desafio: Falhas na base no sistema da qualidade
A fiabilidade dos resultados num laboratório interno depende intrinsecamente da robustez dos métodos analíticos, da monitorização rigorosa dos equipamentos e da existência de um sistema de qualidade totalmente funcional e bem documentado.
Contudo, a realidade operacional, frequentemente caracterizada por equipas reduzidas e urgências analíticas, dificulta a manutenção consistente destes fundamentos. É frequente que os laboratórios enfrentem os seguintes pontos críticos:
Estas fragilidades, mesmo que não sejam imediatamente visíveis, afetam a credibilidade do laboratório, limitam a sua evolução e expõem a empresa a riscos que poderiam ser evitados através de uma abordagem mais especializada e estruturada.
Fundamental garantir a credibilidade analítica
O princípio fundamental que rege este eixo de intervenção é claro: “Sem validação, controlo e rastreabilidade, não há credibilidade nos resultados”.
A Mérieux NutriSciences atua como um parceiro técnico e estratégico com décadas de experiência na gestão laboratorial, combinando rigor científico e conhecimento técnico aplicado. O nosso objetivo é ajudar os clientes a melhorar o desempenho, fiabilidade e conformidade dos seus laboratórios.
Como atuamos
Para transformar o seu laboratório numa fonte de resultados sólidos e auditáveis, o apoio técnico concentra-se na estruturação da base técnica e metrológica. Os serviços essenciais que visam a Qualidade e fiabilidade dos resultados incluem:
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Serviço |
Descrição e Impacto |
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Validação e verificação de métodos |
Assegura que os métodos analíticos utilizados são robustos e adequados ao fim a que se destinam. |
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Gestão metrológica e controlo de equipamentos |
Implementa planos ativos de calibração, manutenção e verificação, garantindo que os equipamentos estão controlados. |
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Implementação de ensaios interlaboratoriais |
Melhora a comparabilidade e a consistência dos resultados através da participação em ensaios de proficiência. |
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Apoio à obtenção da acreditação NP EN ISO/IEC 17025 |
Oferece suporte técnico contínuo orientado especificamente para a melhoria e para o processo de acreditação. Este apoio inclui formação para a compreensão e implementação da NP EN ISO/IEC 17025: 2018. |
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Auditorias técnicas e formação |
Realização de auditorias técnicas e fornecimento de formação em controlo interno e rastreabilidade. |
Resultados sólidos: Maior fiabilidade e conformidade
Ao implementar estas ações estruturadas, o seu laboratório interno alcançará benefícios diretos e mensuráveis, essenciais para a segurança alimentar e para a reputação da empresa.
Os resultados chave garantidos por este apoio incluem:
Melhorar o desempenho dos laboratórios internos é um investimento crucial na qualidade e segurança dos produtos que chegam ao consumidor.
O Próximo passo: Avalie a maturidade do seu laboratório
Os resultados sólidos nascem da união entre o conhecimento técnico e uma gestão eficiente. O ponto de partida para qualquer processo de melhoria contínua é o diagnóstico técnico.
A Mérieux NutriSciences oferece a possibilidade de avaliar a maturidade do seu laboratório interno através de um questionário de Autoavaliação gratuita.
Ao preencher o questionário online, receberá um relatório detalhado e confidencial sobre o nível de conformidade do seu laboratório face à norma ISO 17025 e às melhores práticas laboratoriais. Com base neste diagnóstico, é possível definir um plano de ação personalizado para garantir a máxima qualidade e fiabilidade dos seus resultados.

