13 Dicembre 2023

    USA FDA: aggiornato il programma di conformità per le formule per l’infanzia

    29 Novembre 2023

    Pet Food: evoluzioni, sicurezza e soluzioni

    6 Novembre 2023

    Frode alimentare: hai controllato i tuoi prodotti?

    27 Ottobre 2023

    California: nuove disposizioni per i metalli pesanti negli alimenti per l’infanzia

    19 Ottobre 2023

    Acrilamide e alimenti: ultimi dati, evoluzioni normative e soluzioni

    13 Ottobre 2023

    La Commissione Europea sopprime il Tartrato di Stearile (E 483) dagli additivi alimentari autorizzati

    11 Ottobre 2023

    Stop alle indicazioni ambientali generiche!

    11 Ottobre 2023

    Nuove restrizioni sulle microplastiche

    26 Settembre 2023

    MOSH e MOAH: pubblicata la nuova valutazione del rischio EFSA

    14 Settembre 2023

    Furani e Alchil Furani negli Alimenti                                                       

    7 Settembre 2023

    Etichettatura Alimentare: importanza nella sicurezza e nella scelta alimentare

    1 Settembre 2023

    Outbreak alimentari: focus sugli ultimi eventi del 2023

    28 Agosto 2023

    Acqua e sicurezza alimentare

    22 Agosto 2023

    Microrganismi QPS: approccio per innovazione alimentare sicura

    17 Agosto 2023

    Principi di Igiene Alimentare: pubblicata l’edizione 2023 Codex Alimentarius.

    9 Agosto 2023

    Glifosato: pubblicata la nuova valutazione EFSA

    bisfenoli
    7 Agosto 2023

    Utilizzo dei bisfenoli: ultime note dalla Commissione Europea

    lfree
    31 Luglio 2023

    Marchio LFree: il ruolo dell’analisi

    19 Luglio 2023

    MOCA: pubblicato il Reg. (UE) 2023/1442

    Sensory lab
    19 Luglio 2023

    Sensory lab: io posso entrare!

    14 Luglio 2023

    Food Safety Culture: un approccio essenziale per la tutela della Salute

    11 Luglio 2023

    UNI/PdR 125:2022 – Certificazione della parità di genere

    3 Luglio 2023

    FDA Food: attesi due provvedimenti normativi entro Dicembre 2023

    22 Giugno 2023

    RASFF: in cosa consiste e come funziona?

    Pfas nell'aria
    22 Giugno 2023

    Pfas nell’aria: quali analisi?

    15 Giugno 2023

    PBDE negli alimenti: nuova consultazione pubblica di EFSA sui rischi per la salute. 

    12 Giugno 2023

    Export degli alimenti in USA: FSMA e ruolo cruciale del PCQI

    8 Giugno 2023

    California: al via il bando di 5 sostanze chimiche dannose negli alimenti

    26 Maggio 2023

    Etichettatura alimentare in Canada: facciamo il punto

    Lilial
    24 Maggio 2023

    Lilial nei cosmetici: hai controllato il tuo prodotto?