Badacze zwracają uwagę na problem występowania Listeria w rybach
NewsW najnowszym wydaniu EMERGING MICROBES & INFECTIONS pojawił się artykuł Invasive listeriosis outbreaks and salmon pr...
Weryfikacja etykiet spożywczych
Przekazywanie odpowiedniej informacji o produkcie konsumentom i detalistom
Wprowadzasz nowy produkt na rynek, rozwijasz markę własną lub eksportujesz produkt? Co powinna zawierać etykieta w świetle prawa? Jakie informacje są w tym celu wymagane? Jakie przepisy mają zastosowanie?
Częste zmiany przepisów prawa żywnościowego (zarówno na poziomie krajowym, jak i UE), większa świadomość zarówno producentów, jak i konsumentów, sprawiają, że zapewnienie zgodności z przepisami prawa ma kluczowe znaczenie dla funkcjonowania przedsiębiorstwa na rynku lokalnym i międzynarodowym.
Wymagania prawne w zakresie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności są złożone, a często niejednoznaczne, zaś błędne oznakowanie pociąga za sobą konsekwencje sankcji.
Skorzystaj z wiedzy i doświadczenia naszych konsultantów wyspecjalizowanych w doradztwie regulacyjnym, tworzących międzynarodową grupę ekspertów Food Compliance Solutions.
Nasza oferta dla branży spożywczej
Oferujemy kompleksowe usługi z zakresu znakowania środków spożywczych. Zapewniamy wsparcie w zakresie prawidłowego formułowania informacji zamieszczanych na opakowaniu, projektowaniu etykiet i weryfikacji ich poprawności. Ponadto świadczymy konsultacje w zakresie interpretacji wytycznych zawartych w przewodnikach i dokumentach, które ułatwiają stosowanie wymagań rozp. 1169/2011.
Oferta Mérieux NutriSciences z zakresu weryfikacji etykiet spożywczych
- Weryfikacja poprawności etykiety
- Poprawność stosowania oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych
- Deklaracja wartości odżywczej
- Deklarowanie alergenów i składników
- Wymagania w zakresie znakowania produktów oferowanych pod marką własną (private label)