Consultoría en etiquetado de alimentos
Etiquetado
El etiquetado de los alimentos es una parte integral de la comercialización y exportación de los productos alimentarios y no alimentarios. Es una cuestión compleja que requiere el cumplimiento de la legislación y los reglamentos locales y/o internacionales.
Las legislaciones de etiquetado de alimentos en todo el mundo cambian con frecuencia y se vuelven cada vez más estrictas. Puede ser difícil asegurar que las etiquetas de sus productos cumplan con los requisitos en constante evolución. En Europa, la normativa fundamental sobre información alimentaria, que unifica y actualiza las normas de etiquetado para proteger la salud del consumidor, garantizando información clara y legible sobre alérgenos, valor nutricional, etc. es el Reglamento (UE) Nº 1169/2011, de 25 de octubre, de INFORMACIÓN ALIMENTARIA FACILITADA AL CONSUMIDOR.
Además, ofrecemos sesoramiento técnico y normativo para responder a las consultas sobre temas de cumplimiento (ingredientes permitidos, información obligatoria, clasificación de productos, etc.); sobre la identificación de todos los textos y requisitos normativos en alimentos, alimentos para mascotas, complementos alimenticios, envases, etc.; sobre el etiquetado y los requisitos de seguridad.
Consultoría en etiquetado de alimentos
Nuestros servicios de consultoría en etiquetado de alimentos:
Revisión de una etiqueta existente:
Revisión de todos los textos obligatorios y cualquier texto voluntario / declaraciones /imágenes/ dibujos presentes en la etiqueta para que cumpla con las directrices obligatorias de etiquetado.
Creación de una etiqueta desde cero:
Un informe formal que contenga todos los textos obligatorios en la lengua del país de destino.
Consultores especializados en:
- Alimentación
- Complementos alimenticios,
- Petfood,
- No alimentación (Bienes de consumo y cosméticos).
Validación de declaraciones:
Revisión del contenido nutricional y comprobación de las cantidades permitidas de ingredientes y aditivos con referencia a los requisitos reglamentarios y de acuerdo con la clasificación del producto.
Traducciones técnicas de etiquetas:
Traducción del texto obligatorio de acuerdo con la normativa, sin comprobación del cumplimiento (es decir, entre países de la UE, traducción basada en el mismo marco normativo).
Validación de fórmulas de productos:
Comprobación de las cantidades permitidas de ingredientes y aditivos con referencia a los requisitos reglamentarios y de acuerdo con la clasificación del producto.
