Afrontando el reto de recopilación de datos sobre las emisiones de carbono de alcance 3 en la cadena de suministro agroalimentaria
Mientras las empresas agroalimentarias siguen trabajando para alcanzar sus objetivos de sostenibilidad, las emisiones de carbono de alcance 3 siguen siendo una de las áreas más difíciles de medir y gestionar.
Las emisiones de alcance 3 no sólo son las más complejas, sino que a menudo representan la mayor parte de las emisiones en comparación con las emisiones de alcance 1 y 2 combinadas. La falta de datos primarios fiables y precisos procedentes de agricultores y proveedores, dificulta el seguimiento de las emisiones y la aplicación de estrategias de reducción significativas.
La laguna de datos del ámbito 3 en el sector agroalimentario
- En las cadenas de suministro agroalimentarias, las emisiones de alcance 3 dependen de una multitud de proveedores (como cultivadores o agricultores) y de emisiones directas más complejas en las explotaciones, por ejemplo, gestión del estiércol y del suelo, emisiones directas de los animales, producción y aplicación de fertilizantes, etc.
- Con los requisitos del CSRD de la UE para la notificación detallada del Alcance 3, el SBTi que anima a las empresas a establecer objetivos de reducción y el anuncio más reciente del Paquete Ómnibus de la Comisión Europea, el panorama normativo está en constante evolución. Pero la necesidad de medir, informar y reducir las emisiones sigue existiendo.
- A pesar de estos requisitos, muchas empresas agroalimentarias se basan en medias del sector o representativas del país de producción, que pueden no reflejar datos precisos y fiables de las explotaciones de la cadena de suministro.
- El cultivo es uno de los principales focos de emisiones de Alcance 3 para muchas empresas y asociaciones con un gran número de proveedores o productores en su cadena de suministro. Recopilar datos primarios de los proveedores en las explotaciones puede ofrecer una visión más precisa y realista a la hora de evaluar, aplicar y hacer un seguimiento de las estrategias de reducción.
FastCropᵀᴹ Footprint: Una solución basada en datos primarios
FastCropᵀᴹ Footprint es una solución web diseñada para permitir a grandes empresas agroalimentarias -que necesitan datos sobre las explotaciones agrícolas- recopilar datos primarios a escala para elaborar informes de alcance 3 más precisos.
¿Cómo aborda FastCropᵀᴹ Footprint este reto?
- Recogida de datos primarios: Los datos primarios específicos de la cadena de suministro pueden recopilarse directamente de los agricultores y ganaderos a través de un sencillo formulario en línea.
- Información exhaustiva: La huella de carbono de los productos se calculan al instante con una representación visual detallada de los factores de emisión por cultivo y un análisis en profundidad de la contribución.
- Informes y puesta en común flexibles: La herramienta permite seleccionar productos específicos para el análisis y compartir opciones de forma segura a través de documentos descargables en formato *.PDF con socios de la cadena de suministro como cultivadores, agricultores y demás partes interesadas.
- Alineación normativa: Se ajusta a las directrices del Protocolo GHG, el CSRD y el SBTi para disponer de datos de alta calidad como parte de los requisitos de notificación del alcance 3.
Avanzar en la notificación del alcance 3 con datos fiables y de alta calidad
Un cambio de una visión basada en estimaciones a otra basada en datos permitiría a las empresas mejorar sus informes sobre emisiones de alcance 3. Con FastCropᵀᴹ Footprint, las grandes empresas pueden acceder a datos precisos sobre las emisiones de las explotaciones agrícolas en su cadena de suministro, contáctenos y le acompañaremos en todo el proceso.
Daniel Egas · daniel@blonksustainability.com
Consultor Senior en Sostenibilidad, LCA y Footprinting
