Indonesia adoptará NUTRI-LEVEL como etiquetado frontal
La Autoridad sobre alimentos y fármacos de Indonesia (BPOM) publicó el pasado 9 de septiembre un borrador para una nueva ley que incluirá el etiquetado frontal de carácter obligatorio para informar al consumidor sobre el contenido de azúcares, sal y grasas de los alimentos envasados comercializados en el país.
El borrador de la “Regulation on Nutritional Value Information on Food Labels to implement Government Regulation No. 28 of 2024 on the Implementation of the Health Law” hará obligatorio el uso del sistema de etiquetado fontal Nutri-Level que distingue 4 niveles:
- Nivel “A” (menor contenido) con color de fondo verde oscuro
- Nivel “B” con color de fondo verde claro
- Nivel “C” con color de fondo amarillo
- Nivel “D” (mayor contenido) con color de fondo rojo
Fig.1: Ejemplos de formato horizontal de los distintos niveles Nutri-Level
El borrador de la normativa incluye los requisitos necesarios para indicar el contenido de azúcares, sal y grasas para cada nivel, así como su implementación y presentación en el etiquetado.
Así mismo, la normativa contempla un periodo de gracia para el registro de productos existentes ya en el mercado: 30 meses para aquellos productos que han obtenido o están en trámites de obtener el registro antes de que la nueva ley entre en vigor; 18 meses a partir de la entrada en vigor de la ley para las bebidas listas para consumo, concentrados líquidos y preparados para bebidas en polvo.
Se prevé que el borrador de ley esté finalizado a finales de 2024.
Mérieux NutriSciences, cuenta con una amplia experiencia y un equipo de expertos en materia de etiquetado alimentario que le asesorarán en la elaboración, revisión y validación de etiquetas de alimentos acordes a los requisitos del país de destino.
Actualmente, la Red de Expertos MxNS del Servicio Internacional se extiende a 88 países.
Carolina García · carolina.garcia@mxns.com
Consultoría Reglamentaria – Expert Partners
