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CURSOS E-LEARNING

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Plaguicidas en alimentos: Legislación aplicable

Gestión de alérgenos

Fichas técnicas: Confección y revisión

Indicación del origen en el etiquetado de alimentos

Etiquetado de alimentos para animales de compañía

Formación de manipuladores de alimentos

Food Labeling 101: Net Quantity of Contents Labeling – FDA

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Introduction to the Food Safety Modernization Act

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curso online sobre la FSMA

Etiquetado de alimentos para EE.UU.

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Food Additive and Ingredient Statement Regulatory Requirements

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Food Labeling 101: Statement of Identity

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Nutrition Facts Labeling 101: U.S. Food Regulated Products

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Enviromap V7: Plan de control ambiental y de superficies

Etiquetado de productos no alimentarios

Envases y materiales en contacto con alimentos: Legislación aplicable

El increíble mundo de los microorganismos

Video. Disponible en inglés y en español

Controlando la Listeria, un trabajo en equipo

Video. Disponible en inglés y en español

Controlando la Salmonella, un trabajo en equipo

Video. Disponible en inglés y en español

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