Mérieux NutriSciences Blog

    Regulatory Update
    2026-04-13

    Monakoliny z czerwonego ryżu – od dozwolonego oświadczenia zdrowotnego do planowanego zakazu.
    News
    2026-02-25

    Żywienie zbiorowe w szpitalach: nowy obowiązek badania wartości odżywczej całodziennych racji żywieniowych
    leche-en-polvo-bacillus-cereus-cereulida
    Contaminants | Bez kategorii | Food Safety
    2026-02-17

    Zrozumienie toksyny wymiotnej cereulidyny (cereulide) produkowanej przez Bacillus cereus: ryzyko, wykrywanie i zapobieganie
    challenge testing
    Regulatory Update
    2026-02-05

    Badania challenge test w celu spełnienia znowelizowanych wymagań
    Regulatory Update
    2025-09-30

    UE wprowadziła najwyższe dopuszczalne poziomy arsenu nieorganicznego w rybach i innej żywności pochodzenia morskiego
    Food Safety
    2025-09-16

    Suplementy diety z melatoniną – co powinien wiedzieć producent przed wprowadzeniem ich na rynek?
    Contaminants
    2025-03-25

    Największe zagrożenia związane z bezpieczeństwem żywności w 2023 roku: Analiza sprawozdania rocznego ACN
    Uncategorized
    2025-03-25

    Publikacja rozporządzenia (UE) dotyczącego opakowań i odpadów opakowaniowych
    Uncategorized
    2025-03-25

    JAK PRZYGOTOWAĆ SIĘ W SPOSÓB ZADAWALAJĄCY DLA WŁAŚCIWEGO ORGANU DO ZMIANY kryterium L.monocytogenes (Rozp. 2024/2895)
    Fruit Logistica 2025
    2025-03-25

    Największe zagrożenia związane z bezpieczeństwem żywności w 2023 roku: Analiza sprawozdania rocznego ACN
    2025-03-25

    Nowe przepisy UE: zakaz stosowania BPA w materiałach do kontaktu z żywnością
    Uncategorized
    2025-03-25

    Zanieczyszczenie rtęcią tuńczyka
    Uncategorized
    2025-03-25

    Mercury in Tuna: Understanding Risks, Levels, & Solutions
    Uncategorized
    2025-03-25

    Mercury in Tuna: Understanding Risks, Levels, & Solutions
    2023 Zoonoses Report
    Contaminants | Food Safety
    2025-03-25

    Raport „One Health 2023” dotyczący chorób odzwierzęcych
    Uncategorized
    2025-03-25

    Największe zagrożenia związane z bezpieczeństwem żywności w 2023 roku: Analiza sprawozdania rocznego ACN
    Uncategorized
    2025-03-25

    Unia Europejska zaostrza kryteria bezpieczeństwa dla Listerii monocytogenes
    Contaminants | Food Safety
    2025-03-25

    Największe zagrożenia związane z bezpieczeństwem żywności w 2023 roku: Analiza sprawozdania rocznego ACN
    Contaminants
    2025-03-25

    Największe zagrożenia związane z bezpieczeństwem żywności w 2023 roku: Analiza sprawozdania rocznego ACN
    Uncategorized
    2025-03-25

    Największe zagrożenia związane z bezpieczeństwem żywności w 2023 roku: Analiza sprawozdania rocznego ACN
    Uncategorized
    2025-03-25

    Aromaty dymu wędzarniczego – krótka kariera.
    2025-03-25

    Mérieux NutriSciences zawiera umowę przejęcia światowej działalności Bureau Veritas w zakresie testowania żywności
    Alert & Cooperation Network (ACN) 2023 Annual Report
    Regulatory Update
    2025-03-25

    Największe zagrożenia związane z bezpieczeństwem żywności w 2023 roku: Analiza sprawozdania rocznego ACN
    Uncategorized
    2025-03-25

    Alko-tubki – czyli dlaczego było możliwe wprowadzenie napojów alkoholowych w opakowaniach typu „punch”?
    Contaminants | Food Safety
    2024-06-27

    Najwyższe dopuszczalne poziomy zanieczyszczeń: Rozporządzenie Komisji (UE) 2024/1756
    World Water Day 2024
    News
    2024-03-22

    Światowy Dzień Wody 2024 pod hasłem: „Woda dla Pokoju”.
    nuevos alimentos en europa, novel foods
    food-safety | news-eu-2
    2024-02-13

    Bezpieczeństwo żywności w 2023 roku.
    Inorganic Arsenic
    Regulatory Updates
    2024-02-05

    Arsen nieorganiczny w żywności: EFSA potwierdza obawy zdrowotne
    News
    2023-06-23

    Metoda PCR GENE – UP® do badania patogenów
    Regulatory Updates | Bez kategorii | Contaminants
    2023-04-28

    Nowe najwyższe dopuszczalne poziomy substancji perfluoroalkilowych (PFAS) w niektórych środkach spożywczych