Mérieux NutriSciences Blog

    leche-en-polvo-bacillus-cereus-cereulida
    Contaminants | Bez kategorii | Food Safety
    2026-02-17

    Zrozumienie toksyny wymiotnej cereulidyny (cereulide) produkowanej przez Bacillus cereus: ryzyko, wykrywanie i zapobieganie
    Food Safety
    2025-09-16

    Suplementy diety z melatoniną – co powinien wiedzieć producent przed wprowadzeniem ich na rynek?
    2023 Zoonoses Report
    Contaminants | Food Safety
    2025-03-25

    Raport „One Health 2023” dotyczący chorób odzwierzęcych
    Contaminants | Food Safety
    2025-03-25

    Największe zagrożenia związane z bezpieczeństwem żywności w 2023 roku: Analiza sprawozdania rocznego ACN
    Contaminants | Food Safety
    2024-06-27

    Najwyższe dopuszczalne poziomy zanieczyszczeń: Rozporządzenie Komisji (UE) 2024/1756
    Food Safety
    2022-05-12

    Badacze zwracają uwagę na problem występowania Listeria w rybach