WEBINAR – Labeling Cap 3: Declaraciones saludables y nutricionales
Mar., 12 de May. de 2026 12:00 – 13:00 CEST
El Reglamento (CE) Nº 1924/2006 establece las condiciones específicas y generales para el uso de declaraciones, los distintos tipos de declaraciones nutricionales y de propiedades saludables y sus condiciones de uso. Complementando al Reglamento (CE) Nº 1924/2006, existen disposiciones que establecen la lista de declaraciones autorizadas de propiedades saludables de los alimentos, tanto las generales, como las relativas a la reducción del riesgo de enfermedad y al desarrollo y la salud de los niños. No obstante, esta lista no incluye declaraciones saludables con relación a sustancias botánicas, probióticos, prebióticos, etc. que tienen una situación legal distinta.
¿En qué punto estamos hoy? ¿Qué declaraciones de propiedades nutricionales y de propiedades saludables puedo hacer en el etiquetado de los alimentos? ¿Qué comporta el uso de declaraciones? El objetivo de este webinar es presentar los distintos tipos de declaraciones nutricionales y de propiedades saludables que pueden hacerse en los alimentos y los requisitos adicionales de etiquetado que comporta la inclusión de las mismas.
Recomendamos completar este webinar con dos webinars específicos: etiquetado de alimentos y etiquetado nutricional.
Temario:
- Tipos de declaraciones y condiciones de uso
- Declaraciones autorizadas y no autorizadas
- Registro comunitario
- Ejemplos de declaraciones
Ponente: Rut Gómez. Consultora Senior en Seguridad Alimentaria y Legislación – Experts Partners. Mérieux NutriSciences
Precio: 74 € + 21% IVA
Fecha: martes, 12 de mayo de 2026 – 12:00 – 13:00 CEST
