Mérieux NutriSciences Blog

    Chinolizidinalkaloide in Lupinensamen
    Lebensmittel | Food Safety | Kontaminanten
    20. Mai 2026

    Analyse von Chinolizidinalkaloiden in Lebens- und Futtermitteln 
    Lebensmittel | Kontaminanten
    17. April 2026

    Sucralose (E 955): Sicherheit bestätigt – thermische Stabilität im Fokus
    Food Safety | Kontaminanten | Lebensmittel | News | Säuglingsnahrung
    6. Februar 2026

    Cereulid – Analytik
    Polychlorierte Alkane, Weichmacher, Flammschutz und andere Einsätze in Kunststoffen.
    Kontaminanten | Food Safety | Gesetze Standards | Lebensmittel
    12. Januar 2026

    Polychlorierte Alkane – geplante Überwachungsempfehlung der EU-Kommission für Lebensmittel (2026 – 2029)
    Sensorik
    Sensorik | Expert Services | Lebensmittel | News | Training
    18. Dezember 2025

    Sensorikschulung Kakao und Schokolade
    Europe
    News | Food Safety | Gesetze Standards | Lebensmittel
    17. Dezember 2025

    EU-Kontrollprogramm 2026
    Milchprodukte
    Gesetze Standards | Lebensmittel | News
    17. Dezember 2025

    Neues Milchproduktrecht in Deutschland
    Kontaminanten | Lebensmittel | News
    17. September 2025

    Aktuelles zur Verordnung über Mineralölkohlenwasserstoffe in der EU
    Salmonellen
    Food Safety | Kontaminanten | Lebensmittel
    18. August 2025

    Salmonellen PCR (lebend): Moderne PCR-Methoden für eine schnelle, zuverlässige und präzise Analyse
    Mikrobiologische
    News | Food Safety | Kontaminanten | Lebensmittel
    22. Juli 2025

    Die EFSA identifiziert sieben Emerging Risks in Lebensmitteln
    Lebensmittel
    Pestizide | Food Safety | Lebensmittel
    13. Juni 2025

    Der EU-Bericht 2023 über Pestizidrückstände in Lebensmitteln
    Contaminants | Food Safety | Kontaminanten | Lebensmittel | Lebensmittelkontaktmaterialien | Regulatory Update | Regulatory Updates
    10. Juli 2024

    Höchstgehalte für Kontaminanten
    Chinolizidinalkaloide, Quinolizidine Alkaloids
    Kontaminanten | Lebensmittel | News
    28. März 2024

    Chinolizidinalkaloide in Lebensmitteln
    Chinolizidinalkaloide, Lupinen, Lupinensamen, Pflanzen, Aminosäure
    Kontaminanten | Lebensmittel | News | Novel Food
    15. Februar 2024

    Chinolizidinalkaloide in Lupinensamen
    Weichmachern, Phthalate, Kontaminanten
    Food Safety | Kontaminanten | Lebensmittel | Lebensmittelkontaktmaterialien
    9. Februar 2024

    Abbauprodukte von Di-n-hexyl-phthalat nachgewiesen
    EFSA
    Gesetze Standards | Lebensmittel
    5. Oktober 2023

    EFSA: Emerging Risiks Analyse, 2021
    EU, FCM, plastics, regulation, new amendment, amends, revises, updates, revision
    Kontaminanten | Lebensmittel | Lebensmittelkontaktmaterialien
    1. August 2023

    16. Änderung der Kunststoff-Verordnung
    Klimawandel, Lebensmittelsicherheit, Rückstände von Tierarzneimitteln, Pestizide, chemische Gefahren, marine Biotoxine
    Food Safety | Lebensmittel | Nachhaltigkeit
    6. Juli 2023

    Der Klimawandel bringt neue Risiken für die Lebensmittelsicherheit mit sich
    Lebensmittelsicherheit, RASFF, AAC, FFN, Pestizide, Allergene
    Food Safety | Gesetze Standards | Lebensmittel | Regulatory Update
    30. Juni 2023

    Jahresbericht 2022 des Alert and Cooperation Network
    Ballaststoffe, Ballaststoffanalyse, analytische Ballaststoffmethoden, AOAC 2017.16, resistente Stärke, Ballaststoffmessung, Qualitätskontrolle, Kennzeichnung, unverdauliche Kohlenhydrate, lösliche Ballaststoffe, unlösliche Ballaststoffe, Ballaststoffarten
    Expert Services | Lebensmittel | News
    13. Juni 2023

    Unsere akkreditierte Ballaststoffanalytik
    Food Safety | Lebensmittel | Lebensmittelkontaktmaterialien | News
    21. April 2023

    Bisphenol A – Analytische Herausforderungen der Neubewertung durch die EFSA
    Blonk Akquisition, Blonk acquisition
    Food Safety | Gesetze Standards | Lebensmittel | News | Regulatory Update
    3. April 2023

    Neue Akquisition: Mérieux NutriSciences erwirbt Blonk und verstärkt sein Engagement für eine nachhaltigere Gestaltung der Lebensmittelsysteme
    Auditierung, Auditing
    Expert Services | Food Safety | Lebensmittel | Regulatory Update
    17. Januar 2023

    Die Veröffentlichung der IFS Food Version 8 wird in Kürze erwartet
    PFAS
    Food Safety | Lebensmittel | Regulatory Update
    20. Dezember 2022

    Neue EU-Höchstwerte für Perfluoralkylsubstanzen (PFAS) für Lebensmittel
    Food Safety | Gesetze Standards | Lebensmittel | Regulatory Update
    16. November 2022

    Neue Höchstwerte für Dioxine und dioxinähnliche PCB in bestimmten Lebensmitteln
    Food Safety | Kontaminanten | Lebensmittel | Regulatory Update
    4. November 2022

    Neue EU-Empfehlung zur Überwachung von Glykoalkaloiden in Kartoffeln
    Food Safety | Lebensmittel
    6. September 2022

    Mérieux NutriSciences Renames its Food Research Centers as Silliker® Food Science Center
    Lebensmittel
    4. März 2022

    Blausäure in Lebensmitteln – Blausäure in Mandeln