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Offriamo un servizio di titolazione multi-piattaforma per l’identificazione e la quantificazione dei principi attivi, delle frazioni volatili e degli elementi minerali.

Il mercato dei prodotti contenenti ingredienti botanici e nutrienti complessi richiede una rigorosa caratterizzazione chimica. Che si tratti di verificare i claim nutrizionali o garantire la standardizzazione degli estratti vegetali, la precisione tecnologica è l’unico strumento per assicurare sicurezza ed efficacia. La complessità delle matrici vegetali e degli integratori richiede un parco strumenti diversificato.
Non esiste un unico metodo universale; per questo applichiamo la tecnologia più idonea in base alla natura del composto e alla sua concentrazione:
| Tecnologia | Target Analitico | Esempi di Applicazione |
|---|---|---|
| HPLC / LC-MS | Molecole termolabili e polari | Vitamine, polifenoli, alcaloidi, amminoacidi. |
| GC / GC-MS | Frazioni volatili e lipidiche | Terpeni, oli essenziali, acidi grassi, steroli. |
| ICP-MS / OES | Elementi e minerali | Ferro, Zinco, Magnesio, metalli pesanti, oligoelementi. |
La nostra offerta si articola per rispondere alle sfide della supply chain e della regolamentazione vigente:
Verifica della concentrazione di marker specifici per garantire l’omogeneità dei lotti e la qualità degli estratti vegetali (es. titolazione in curcumina, ginsenosidi, flavonoidi).
Determinazione precisa del profilo vitaminico e minerale per la validazione delle tabelle nutrizionali e il supporto agli Health Claims.
Ricerca di eventuali sofisticazioni o contaminanti naturali per proteggere l’integrità del marchio.
Monitoraggio della degradazione dei principi attivi nel tempo per definire la shelf-life corretta del prodotto finito.
Utilizziamo sistemi LC-MS/MS e ICP-MS di ultima generazione per garantire performance d’eccellenza anche in matrici complesse.
I nostri laboratori non forniscono solo un dato numerico, ma un supporto tecnico per interpretare il risultato in funzione degli standard di settore.
Supportiamo le aziende nell’esportazione, garantendo che i metodi analitici siano allineati ai requisiti delle farmacopee e degli enti regolatori internazionali.
Mérieux NutriSciences mette a disposizione le competenze e l’esperienza nel settore analitico e regolatorio, nonché la capacità di fornire consulenza specializzata, per supportare le aziende in tutte le fasi di vita del prodotto, dalla sua ideazione, alla produzione, all’imballaggio fino allo smaltimento dei rifiuti.

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