La certificazione MSC garantisce che le aree di pesca rispettino criteri di sostenibilità, tenendo conto dell’intero ecosistema marino e dell’efficacia della gestione.
La crescita della popolazione, l’uso intensivo delle risorse naturali e il degrado ambientale stanno riducendo la biodiversità globale, causando il declino e l’estinzione di specie e la compromissione degli ecosistemi. Minimizzare l’impatto ambientale è quindi cruciale. La certificazione MSC attesta che la pesca avviene in modo sostenibile, basandosi su una valutazione indipendente e imparziale.
Lo standard MSC si applica alla pesca di cattura selvatica e poggia su tre principi chiave:
- Sostenibilità degli stock ittici
- Conservazione dell’ecosistema di pesca
- Gestione efficace e responsabile
Solo i prodotti certificati MSC possono esibire il logo ecologico MSC, e l’intera catena di approvvigionamento deve essere certificata secondo lo standard MSC Chain of Custody.
Perché certificarsi MSC?
Ottenere la certificazione MSC consente di:
- Soddisfare le richieste di mercato per la verifica indipendente della sostenibilità
- Differenziare i propri prodotti in un contesto competitivo
- Aumentare la preferibilità come fornitore
- Adattarsi a un pubblico sensibile alle tematiche ambientali
- Rafforzare l’immagine del prodotto grazie al marchio ecologico
- Dimostrare agli stakeholder un utilizzo responsabile delle risorse
- Favorire il miglioramento delle pratiche di pesca non sostenibili
Il Servizio Mérieux prevede:
- Gap Analysis
- Implementazione dei requisiti delle norme secondo specificità aziendale
- Formazione del personale sulle specifiche dei requisiti
- Verifica della catena di custodia e del sistema di tracciabilità
- Esecuzione di audit interni
- Adeguamento del piano di autocontrollo
- Assistenza durante l’audit di certificazione
