La nostra offerta comprende una vasta gamma di corsi di formazione professionale sempre aggiornati, tenuti da specialisti tecnicamente qualificati.
Si tratta di corsi sincroni sia in aula che online che, oltre a permettere l’interazione e il confronto con docenti esperti, consentono uno scambio di conoscenze ed esperienze anche tra i partecipanti.
GIUGNO
11 GIUGNO
Introduzione alle Scienze Sensoriali
Le scienze sensoriali stanno acquisendo un’importanza sempre maggiore nei processi di controllo qualità, ricerca e sviluppo, e marketing del settore agroalimentare.
12 GIUGNO
Shelf Life
La Shelf Life di un prodotto alimentare è il periodo entro il quale questo mantiene caratteristiche igienico-sanitarie, sensoriali e nutrizionali a livelli idonei per garantirne la qualità e tutelare la sicurezza dei consumatori.
18 GIUGNO
Etichettatura Alimentare UE e UK
L’etichettatura degli alimenti è un aspetto fondamentale che costituisce uno dei biglietti da visita dell’azienda alimentare verso il consumatore finale: non solo serve a presentare il prodotto e a supportarne la vendita, ma permette al cliente di informarsi adeguatamente a tutela della propria salute.
25 GIUGNO
Etichettatura Alimentare USA
Conoscere le regole di etichettatura obbligatoria e facoltativa dei prodotti alimentari negli Stati Uniti è di fondamentale importanza per le aziende italiane che vogliono esportare i propri prodotti in quel mercato.
LUGLIO
6 – 8 LUGLIO
PCQI 2.0
Il corso ha l’obiettivo di fornire ai partecipanti le conoscenze necessarie per comprendere il metodo e i requisiti dell’HARCP, e per ricoprire l’incarico di PCQI (nuova versione 2.0).
NOVEMBRE
9 – 11 NOVEMBRE
PCQI 2.0
Il corso ha l’obiettivo di fornire ai partecipanti le conoscenze necessarie per comprendere il metodo e i requisiti dell’HARCP, e per ricoprire l’incarico di PCQI (nuova versione 2.0).
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