Sensory & Consumer for Sustainability

Sostenibilità: I tuoi sforzi sono visibili, credibili e trasparenti?

La sostenibilità non è più solo una sfida, è l’investimento cruciale del presente. Per noi non significa solo compliance a protocolli rigorosi (come ISO 14040 e ISO 14020), ma integrare la responsabilità ambientale nel cuore della strategia aziendale e della comunicazione.

Mérieux NutriSciences è il tuo partner in questa transizione. Il nostro team di esperti ti guida nella giungla normativa per la formulazione di claim volontari e nell’etichettatura ambientale.

Il nostro obiettivo? Massimizzare l’efficacia dei tuoi loghi e messaggi green, rendendoli chiari, credibili e immediatamente risonanti per il consumatore.

Sensory & Consumer Science

Il ponte tra Sostenibilità e Successo

Come puoi essere sicuro che una scelta etica non comprometta le performance di mercato?

La ricerca sensoriale è lo strumento per misurare e gestire l’impatto reale delle tue scelte sostenibili.

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Focus sul prodotto

La riformulazione “Green”

Cambiare materie prime o processi produttivi per ridurre l’impatto ambientale può alterare il profilo sensoriale del prodotto.

  • Verifica Oggettiva: Attraverso l’analisi sensoriale, verifichiamo se esistono differenze percepibili rispetto alla ricetta originale.
  • Gestione del Rischio: Mai dare nulla per scontato. Un consumatore fedele nota anche le minime variazioni; se non ritrova le caratteristiche che ama, il rischio di abbandono è alto.
  • Strategia Proattiva: Sapere è potere. Se il gusto cambia, gioca d’anticipo: comunicare che quella variazione è il “sapore della sostenibilità” trasforma un potenziale difetto in un potente vantaggio competitivo, rafforzando la fedeltà al brand.

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Focus su Packaging e Comunicazione

Design e Messaggi

Quando la sostenibilità tocca il packaging (nuovi materiali, riduzione degli imballi), l’interazione con l’utente è tutto.

  • Co-creazione e Validazione: Utilizziamo ricerche etnografiche, focus group e interviste individuali per definire con i tuoi consumatori l’estetica e la funzionalità del nuovo eco-pack. Identifichiamo i “must-have” irrinunciabili e gli aspetti critici da evitare.
  • Targeting del Messaggio: Non tutti i claim funzionano allo stesso modo, per questo è importante calibrare le informazioni in etichetta in base al tuo target specifico, misurando gradimento e interesse reale

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