Medical Nutrition

In Mérieux NutriSciences supportiamo le aziende nello sviluppo di prodotti nutrizionali destinati alla medical nutrition, dalla nutrizione clinica alla gestione di condizioni metaboliche complesse, in un settore in costante crescita e fortemente regolamentato. 
Accompagniamo le aziende nella progettazione, validazione e controllo qualità di alimenti per fini medici speciali (AFMS / FSMP) in ogni fase del ciclo di vita del prodotto, dalla formulazione alla validazione scientifica, seguendo le direttive SPIFAN guidate dall’AOAC.

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Medical Nutrition

I nostri servizi legati alla Medical Nutrition

La nostra esperienza garantisce soluzioni su misura per un mercato in costante evoluzione, dove scienza e innovazione si incontrano per migliorare la qualità della vita. I servizi attualmente offerti includono: 

Analisi microbiologiche

Offriamo analisi avanzate per la caratterizzazione di microrganismi indicatori di qualità e patogeni.

Analisi nutrizionali

Su vitamine e minerali, aminoacidi e proteine, acidi organici e acidi grassi, fibre alimentari, zuccheri e altro.

Contaminanti e pesticidi

Diossine, furani, metalli pesanti, PFAS e altro.

OGMs autorizzati e non autorizzati

Diversi pacchetti di analisi che includono riso, soia, mais, colza, barbabietola, lino, cotone.

Allergeni

Attraverso analisi quantitative e qualitative su glutine, frutta a guscio, soia, uova, caseina, β lattoglobulina, lupino, sesamo e senape.

Validazione dei Nutrition e Health Claims

Grazie a studi scientifici e valutazioni di conformità regolatoria.

Test di Shelf Life e stabilità

Al fine di garantire la sicurezza e la performance nutrizionale nel tempo.

Supporto regolatorio

Per l’etichettatura e l’autorizzazione di medical foods e prodotti destinati a usi nutrizionali specifici.

Consulenza personalizzata

Per lo sviluppo di nuovi prodotti e l’ottimizzazione di formulazioni esistenti, implementazione del tuo business e dell’efficienza operativa.

Mappatura dei rischi emergenti

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Mérieux NutriSciences mette a disposizione le competenze e l’esperienza nel settore analitico e regolatorio, nonché la capacità di fornire consulenza specializzata, per supportare le aziende in tutte le fasi di vita del prodotto, dalla sua ideazione, alla produzione, all’imballaggio fino allo smaltimento dei rifiuti.

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