Lab Continuity: MOSH/MOAH-Analysen
Ihr In-House MOH-Labor aufbauen und optimieren – für zuverlässige MOH-Analysen
Die Kontrolle des Risikos von Mineralölkohlenwasserstoffen (MOSH/MOAH) stellt eine der größten und komplexesten Herausforderungen in der Lebensmittelindustrie dar. Um vollständige Produktsicherheit, regulatorische Konformität und einen starken Markenruf zu gewährleisten, reicht bloßes Testen nicht aus – es bedarf Lab Continuity: die Sicherstellung verlässiger und kontinuierlicher Analyseleistungen.
Herausforderungen für interne Labore
Produktions-Interne Labore stehen bei MOSH/MOAH-Analysen vor wachsenden Herausforderungen:
- Der Druck, schnelle und gleichzeitig qualitativ hochwertige Ergebnisse zu liefern
- Ständige Anpassung an verschärfte regulatorische Anforderungen und Normen
- Kontinuierliche Expertise zur Interpretation komplexer Chromatogramme und zur Vermeidung von Nichtkonformitäten
Wenn sich Ihr Team auf den täglichen Betrieb konzentriert, ist es fast unmöglich, Zeit für Methodenvalidierung, Prozessoptimierung und komplexe Expertenbewertungen zu finden. Aus diesem Grund ist spezialisierte externe Unterstützung nicht mehr nur eine Option, sondern eine wesentliche Voraussetzung für echte analytische Exzellenz.
Unsere Expertise in MOSH/MOAH-Analysen
Seit 2010 ist Mérieux NutriSciences | Institut Kirchhoff Berlin ein Pionier in der MOSH/MOAH-Analyse und hat sich als führendes Labor in Deutschland für die Entwicklung und Durchführung von MOSH/MOAH-Analysen etabliert. Gemeinsam mit Partnern und Pionieren aus anderen anerkannten Labors haben wir erfolgreich die erste Methode für die MOSH- und MOAH-Analyse mitentwickelt und standardisiert. Unsere Expertise wächst durch die aktive Teilnahme an Laborvergleichen und internationalen Projekten weiter, wodurch wir stets auf dem neuesten Stand der wissenschaftlichen und regulatorischen Entwicklungen bleiben. Wir sind auch ein führendes internationales Referenzlabor für Mineralölanalysen innerhalb der Mérieux NutriScience Group, und Mérieux NutriSciences betreibt weltweit führende Labore, die sich der Entwicklung und Durchführung von MOSH/MOAH-Analysen widmen. Dank unseres starken internationalen Netzwerks aus Wissenschaftlern und Aufsichtsbehörden sind wir sowohl in der Forschung als auch in der Gesetzgebung stets an vorderster Front.
Unser Team verfügt über umfassendes technisches Wissen, das kontinuierlich durch Fortbildungen, Zusammenarbeit mit anderen Laboren und laufende Kommunikation mit Behörden erweitert wird.
Unsere Stärken
Dieses Vorgehen stellt sicher, dass nicht nur präzise Ergebnisse erhalten werden, sondern auch eine praktische Anleitung zur Optimierung der eigenen Prozesse.
Expertenunterstützung für Ihr In-House MOH-Labor
Der Aufbau und Betrieb eines zuverlässigen In-House-Labors für MOSH/MOAH-Analysen erfordert mehr als nur Ausstattung – es braucht maßgeschneiderte Konzepte, Expertenunterstützung und kontinuierliche Begleitung. Bei Mérieux NutriSciences | Institut Kirchhoff Berlin bieten wir umfassendes Projektmanagement an, um sicherzustellen, dass Ihr Labor effizient arbeitet und verlässliche Ergebnisse liefert.
Unser Service deckt alle Phasen ab:
Durch die Kombination von technischer Expertise, praxisnaher Beratung und strukturiertem Projektmanagement helfen wir Ihrem In-House-Labor, effiziente Abläufe, verlässliche Ergebnisse und langfristige Nachhaltigkeit zu erreichen.
Der zusätzliche Vorteil unseres Lab-Continuity-Services
Kompetenzen und regulatorisches Wissen
- Fundierte Kenntnisse der relevanten Vorschriften und Standards (EFSA, BfR, SCoPAFF, Länderarbeitsgemeinschaft Verbraucherschutz (LAV), Lebensmittelverband Deutschland).
- Fachwissen in der Mineralölanalyse und der Einrichtung zuverlässiger Testverfahren.
- Anleitung, um sicherzustellen, dass Ihr Labor die gesetzlichen Anforderungen und bewährten Verfahren der Branche erfüllt.
Operative Leistungsfähigkeit
- Auswahl geeigneter analytischer Methoden und Workflows für Ihre Proben.
- Unterstützung bei der Probenahme und Probenvorbereitung, um Genauigkeit und Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten.
- Identifizierung kritischer Kontrollpunkte zur Minimierung von Kontaminationsrisiken.
- Anleitung zur Trennung von Analyseschritten und Optimierung der Laboranordnung.
- Fachkenntnisse in Betrieb, Fehlerbehebung und Wartung der Geräte.
Qualität und Zuverlässigkeit der Ergebnisse
- Fortschrittliche Kenntnis über verschiedeneste Arten von Messmethoden: HPLC-GC-FID, GC×GC-FID, GC×GC-TOF/MS.
- Fachkundige Interpretation und Verifizierung der Ergebnisse zur Gewährleistung zuverlässiger Daten.
- Implementierung von Qualitätsmaßnahmen und Prozessüberwachung zur Aufrechterhaltung einer konsistenten Leistung.
Mit unserem Lab Continuity Service sichern Sie sich nicht nur zuverlässige MOSH/MOAH-Ergebnisse, sondern erhalten auch praktische Unterstützung für den gesamten Laborbetrieb, vom Workflow-Design über die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften bis hin zur Qualitätssicherung.
Wenden Sie sich noch heute an uns, um zu erfahren, wie wir Sie beim Aufbau oder der Optimierung Ihres leistungsstarken internen MOH-Labors und bei der Sicherstellung zuverlässiger MOSH/MOAH-Analysen unterstützen können.
Laden Sie unseren Flyer zu Lab Continuity herunter.
