Un métier clé alliant expertise, relationnel et conseil, qui va bien au-delà du simple contrôle.
Les auditeurs et auditrices qualité sont à la fois expert(e)s du terrain et des conseils stratégiques . L’auditeur(rice) qualité chez Mérieux NutriSciences veille au respect des normes les plus strictes pour garantir une alimentation sûre et de qualité supérieure partout dans le monde.
Vous intervenez directement chez nos clients, contribuez à la gestion des prélèvements, et participez à la prévention des risques sanitaires.
Les missions d’un(e) auditeur(rice) qualité
Effectuer des audits pour garantir la qualité et la sécurité des aliments.
Fournir des conseils en HACCP et accompagner les clients dans leurs bonnes pratiques.
Préparer soigneusement les tournées et intervenir directement chez les clients.
Réaliser des prélèvements de surfaces, denrées
et eau
Gérer les envois
d'échantillons vers les laboratoires.
Gérer les non-conformités et dispenser des formations en hygiène alimentaire.
Les avantages de ce poste
Les études prérequises
Les compétences douces
Nos différents bureaux et laboratoires en France
Lille/Merville
La Flêche
Saint-Ouen-l'Aumôme
Quiers-sur-Bézonde
Fontaine
La Rochelle
Saint-Herblain
Cergy
Découvrez le témoignage de Juliette, auditrice qualité en agroalimentaire
Mon métier consiste à réaliser des visites sur différents sites afin de vérifier la conformité des pratiques sur les aliments. Je peux aussi réaliser des visites avec uniquement des prélèvements alimentaires pour vérifier que tout est bien maîtriser.
Il n'y a pas de journée type, il n'y a aucune journée qui se ressemble. Je peux être le matin dans une cuisine collective et l'après-midi sur un site hospitalier. C'est un métier très humain et très concret.
