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Se former aux analyses physico-chimiques

Lorsque vous réalisez des analyses physico-chimiques, il peut parfois être compliqué de comprendre les résultats qui vous reviennent. Il en va de même pour établir des plans de contrôle analytique pertinents.

Nos formateurs vous accompagnent donc pour faciliter votre activité autour de ces problématiques. Ces formations peuvent être financées par votre OPCO car Mérieux NutriSciences est certifiée Qualiopi pour les actions de formations.

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Nos formations en détail

Nos équipes dispensent plusieurs formations autour des bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité des aliments, en fonction de votre situation. Découvrez-les en détail !

Interpréter les résultats d’analyses – contaminants chimiques
Interpréter les résultats d’analyses – pesticides
Plan de contrôle analytique physico-chimique

Savoir interpréter les résultats d’analyses sur les contaminants chimiques

Objectifs

  • Connaître les contaminants chimiques réglementés et émergents
  • Connaître la réglementation et les guides en vigueur autour de ces analyses
  • Savoir interpréter un résultat d’analyse (incertitudes, teneurs réglementaires, alertes, retrait…)

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Comprendre les analyses de pesticides et savoir interpréter les résultats

Objectifs

  • Citer la réglementation et les guides en vigueur autour des analyses de pesticides
  • Savoir interpréter des résultats d’analyses en fonction des situations

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Les clés pour construire son plan de contrôle analytique physico-chimique

Objectifs

  • Savoir identifier les paramètres pertinents pour construire son plan de contrôle analytique en chimie
  • Comprendre les obligations réglementaires pour les industriels de l’IAA
  • Savoir identifier les risques liés à son activité

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