Migration von Schadstoffen

Komplexe nationale und internationale gesetzliche Vorgaben leiten die Verpackungsanalytik

Verpackungsmaterialien können Stoffe enthalten, die beim Verpacken und bei der Lagerung von Produkten auf Lebensmittel übergehen. Es findet eine Migration von Schadstoffen statt. So müssen sowohl die Hersteller von Verpackungen als auch Lebensmittelunternehmen dafür Sorge tragen, dass Rohstoffe, Zwischen- und Fertigerzeugnisse, die verwendet werden sorgfältig geprüft werden. Insbesondere, um das Risiko einer Kontamination der Lebensmittel zu vermeiden und die geltenden Sicherheitsanforderungen einzuhalten.

Im Zusammenhang mit Verpackungsmaterialien sieht sich die Lebensmittelindustrie mit vielen Herausforderungen konfrontiert. So bestehen zum Teil komplexe nationale und globale Vorgaben oder es fehlt die notwendige in-House Expertise bei der Einschätzung möglicher Risiken und Planung von Migrationsprüfungen. Zudem steht die Forderung nach nachhaltigen Materialien inzwischen im Fokus der Entwicklung. Wir haben unsere Dienstleistungen so entwickelt und zugeschnitten, dass wir für alle Herausforderungen passende Lösungen anbieten können. Unser 360° – Ansatz, ein engagierter Kundenservice und Experten im Bereich der Risikobewertung bieten den entscheidenden Mehrwert für die Sicherheit Ihrer Lebensmittel.

Verpackungen – von der Entwicklung bis zum Recycling gedacht

Im Institut Kirchhoff Berlin, einem Unternehmen von Mérieux NutriSciences, wissen wir, dass die Entwicklung neuer Verpackungsmaterialien eine Vielzahl von Fragen aufwerfen kann. So begleiten wir Sie mit unserem analytischen Portfoliodurch den vollständigen Lebenszyklus von Verpackungen. Wir bewerten Verpackungsmaterialien hinsichtlich ihrer Zusammensetzung und Eigenschaften, prüfen verschiedene Migrationsparameter und bestimmen die biologische Abbaubarkeit der Verpackung. Darüber hinaus bieten wir Ihnen mit unseren Expert Services zuverlässige Lösungen für alle Compliance- und Kennzeichnungsfragen.

Unsere Analysen und Services rund um Verpackungen

Unsere Konformitätsprüfungen für Lebensmittelkontaktmaterialien und Verpackungen werden in Übereinstimmung mit den geltenden gesetzlichen Vorgaben und anerkannten Normen (u.a. UNI EN, DIN, LFGB, FDA, ISO) durchgeführt. Ebenso nach internen, vom Institut Kirchhoff Berlin und Mérieux NutriSciences, entwickelten und validierten Methoden.

So unterstützen wir Sie gemeinsam mit unseren hochqualifizierten Experten, modernen Analysenverfahren und einem internationalen Netzwerk akkreditierter Labore der Mérieux NutriSciences mit den folgenden Dienstleistungen: