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Produktkonformität und internationale Kennzeichnung

Produktkonformität und internationale Kennzeichnung: Ihr Tor zu den globalen Märkten


Mehr als nur die Übersetzung von Kennzeichnungen: Gewährleistung vollständiger Konformität von der Rezeptur bis ins Regal

Die Einführung eines Lebensmittels in einem neuen Markt erfordert weit mehr als eine einfache Übersetzung. Jedes Land hat seine eigenen Zusammensetzungsstandards, spezifische Listen zugelassener Zutaten und strenge Formatierungsvorschriften. Ein einziger Fehler in der Rezeptur oder eine wörtliche Übersetzung eines Rechtsbegriffs kann zu Beschlagnahmungen durch den Zoll, kostspieligen Rückrufaktionen oder hohen Bußgeldern führen. Um Zugang zu globalen Märkten zu erhalten, ist es unerlässlich, die lebensmittelrechtliche Konformität für Lebensmittel in Bezug auf Zutaten, Aromastoffe und Verarbeitungsprozesse zu überprüfen, um sicherzustellen, dass alle Produkte den Vorschriften der Zielländer entsprechen.

Bei Mérieux NutriSciences verfolgen wir einen zweistufigen Ansatz, um sicherzustellen, dass Ihre Produkte marktreif sind, unabhängig davon, ob Sie in die USA, die EU oder darüber hinaus exportieren.


Prozess zur Sicherstellung der weltweiten Produktkonformität.

Produktformulierung und Rezepturprüfung

Bevor wir Ihr Lebensmitteletikett entwerfen, überprüfen wir, ob Ihr Produkt im Zielland rechtlich zulässig ist.

  • Überprüfung von Zutaten und Zusatzstoffen: Wir gleichen Ihre Rezeptur mit den lokalen „Positivlisten“ ab, um sicherzustellen, dass jeder Zusatzstoff, jedes Aroma und jedes Enzym zugelassen ist und die gesetzlichen Dosierungsgrenzen einhält.
  • Produktklassifizierung: Wir ermitteln die korrekte „Bezeichnung des Lebensmittels“ für Ihr Produkt auf der Grundlage lokaler Zusammensetzungsstandards. (z. B.: Ist es rechtlich gesehen „Schokolade“ oder muss es als „Süßware mit Schokoladengeschmack“ gekennzeichnet werden?)
  • Wissenschaftliche Absicherung von Claims: Wir validieren Ihre Marketingaussagen wie „natürlich“, „biologisch“ oder „gesund“, um sicherzustellen, dass sie die spezifischen Kriterien lokaler Aufsichtsbehörden wie der FDA oder der EFSA erfüllen.

Internationale Kennzeichnung: Rechtskonforme Kennzeichnung & Lokalisierung

Sobald die Rezeptur validiert ist, setzen unsere Experten Ihre technischen Daten in ein konformes, verkaufsfertiges Etikett um.

  • Rechtsterminologie & Übersetzung: Wir gehen über die wörtliche Übersetzung hinaus und verwenden die genauen rechtlichen Bezeichnungen, die nach lokalem Recht vorgeschrieben sind. (z. B. Sicherstellen, dass „Antioxidantien“ gemäß kanadischen bzw. US-amerikanischen Standards korrekt kategorisiert werden.)
  • Anpassung der Nährwertdeklaration: Wir berechnen Ihre Nährwertdaten neu und formatieren sie so, dass sie den lokalen Anforderungen entsprechen, wie z. B. dem spezifischen vertikalen Layout der FDA oder der Tabelle gemäß EU 1169/2011.
  • Prüfung der technischen Druckvorlagen: Unsere Berater prüfen Ihr endgültiges Design auf vorgeschriebene Schriftgrößen, die Hervorhebung von Allergenen und die korrekte Platzierung der Angaben zum Herkunftsland.
  • Konformitätsprüfung für Lebensmittelprodukte: Wir bieten wertvolle Unterstützung bei der Einhaltung der für Sie relevanten Gesetze und Vorschriften. Unsere digitalen Tools halten Sie über weltweite Rückrufe, Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit und bevorstehende Vorschriften zu Lebensmittel- und Kennzeichnungsanforderungen auf dem Laufenden.

Warum sollten Sie bei der internationalen Produktkonformität mit Mérieux NutriSciences zusammenarbeiten?

  • Globale Reichweite, lokale Expertise: Mit Beratern in mehr als 100 Ländern verstehen wir die Feinheiten der lokalen Durchsetzung und nationaler Verordnungen, die in allgemeinen Datenbanken oft übersehen werden.
  • Flexibler Support: Unsere Experten arbeiten als Erweiterung Ihres Teams und bieten Remote- oder Vor-Ort-Support, um Ihre Spezifikationen und Produktionslinien zu prüfen.
  • Risikominderung: Wir helfen Ihnen, regulatorische Änderungen zu antizipieren, und stellen sicher, dass Ihre Etiketten auch bei sich ändernden internationalen Gesetzen konform bleiben.

Häufig gestellte Fragen (FAQ) | Produktkonformität & internationale Kennzeichnung