Denetim ve Belgelendirme Hizmetleri

Küresel gıda endüstrisinde potansiyel problemlerin , gerçekleşmeden önce tam olarak belirlenmesi, temel  kuraldır. Kapsamlı bir dizi uzmanlık hizmeti ile ekibimiz size denetim ve belgelendirme hizmetleri konusunda rekabet avantajı sağlayabilir.

Dünyanın her yerinde önde gelen perakendeciler, tedarikçiler, üreticiler, dağıtıcılar ve gıda hizmet tedarikçileri , gıda güvenliği denetimleri ve belgelendirme ihtiyaçlarında Mérieux NutriSciences’a güvenmektedirler. İşletme programlarınızı gözden geçirerek ve yerinde gözlemleyerek tesisinizin geçerli mevzuat hükümlerine ve sektörel uygulamalara uygunluğunu doğrulamak amacıyla ikinci taraf (Tedarikçi ve Hijyen) ve üçüncü taraf (Belgelendirme) denetim hizmetleri verilmektedir.

Tedarik zincirindeki süreçleri desteklemek amacıyla, kurumsal gıda güvenliği ve kalite ekibiniz ile birlikte çalışarak ihtiyacınız olan beklentilerinizi yansıtan bir program ve gelişim planı oluşturabiliriz. Bu plan çerçevesinde, konusunda uzman ve deneyimli denetçi kadromuzla, gıda sektöründe ihtiyacınız olan kapsamlı desteği ve bilgiyi sağlayabiliriz.

Denetim

ISA Denetim, Belgelendirme ve Eğitim A.Ş., gıda ve gıda ile temas eden madde ve malzemeler başta olmak üzere, gıda dışı üretim zincirinde yer alan tüm paydaşlara yönelik denetim ve uygunluk değerlendirme hizmetleri sunmaktadır. Amacımız; gıda ve ürün güvenliği ile kalite anlayışını üretim ve hizmet süreçlerinin her aşamasına yerleştirmektir.

Aşağıdaki konularda denetim hizmetleri verebilmekteyiz:

• Perakende Mağaza Denetimleri
• Otel & Restoran Gıda Güvenliği Hijyen Denetimleri
• Sürdürülebilir Turizm Program Denetimleri
• Distribütör & Depo Denetimleri
• Mcd SQMS Denetimleri
• Tedarik Zincirinde Güven Program Denetimleri
• GFSI Ön Denetim & İç Denetim
• Mevcut Durum Analizi
• Hayvan Refahı Denetimleri
• Organik Denetimler
• GMP Denetimi

Kuruluşumuz, TS EN ISO/IEC 17020 standardı kapsamında aşağıdaki alanlarda akredite olarak faaliyet göstermektedir:

• Yemek hizmeti veren iş yerleri / yerinde üretilen yemek hizmetleri
• Gıda depolama, dağıtım ve satış noktaları
• Gıda imalatı ve işleme tesisleri (bitkisel ve hayvansal gıda)

Bu kapsamda, Gıda Prosesleri Hijyen ve Sanitasyon Muayenesi hizmetleri sunulmaktadır.

Bunun yanı sıra, akreditasyon kapsamı dışında; Lejyonella ve havuz muayeneleri ile gıda dışı ürün gruplarına (kozmetik, kişisel bakım ürünleri, temizlik kimyasalları vb.) yönelik İyi Üretim Uygulamaları (GMP) uygunluk değerlendirmesi kapsamında tedarikçi denetim hizmetleri de gerçekleştirilmektedir.

ISA Denetim olarak, ulusal ve uluslararası standartlara uygun, güvenilir ve sürdürülebilir denetim hizmetleriyle iş ortaklarımızın kalite ve güvenlik hedeflerine katkı sağlamaktayız.

TS EN ISO/IEC 17020:2012 Standardına, göre Akredite Denetim hizmet kapsamımıza Türk Akreditasyon Kurumunun aşağıdaki linki ile erişim sağlayabilirsiniz, 

ISA Denetim, Belgelendirme ve Eğitim A.Ş Akreditasyon Sertifikası

Belgelendirme

Küresel Gıda Güvenliği Girişimi (GFSI), perakendecilere, üreticilere ve gıda hizmeti işletmecilerine tedarik konusunda güven sağlayan, karşılaştırılabilir denetim yaklaşımları sunan ve her şeyden önemlisi tüketici için daha güvenli gıda sağlayan, tanınmış gıda güvenliği standartlarından oluşan küresel bir ağ sunmaktadır.

GFSI tarafından tanınan sertifikalara sahip olmak, işletmenizi dünya çapındaki gıda endüstrisine tanıtır ve uluslararası gıda güvenliği standartlarına uyumu ve gıda sahtekarlığının önlenmesini gösterir . Bu, size sektörde, hatta uluslararası pazarlarda bile rekabet avantajı sağlayabilir.

Mérieux NutriSciences Sertifikasyon LLC, müşterilerine uluslararası alanda kabul görmüş birçok gıda güvenliği programlarına sertifika sağlamak için kurulan bağımsız bir Mérieux NutriSciences yan kuruluşudur. Avustralya ve Yeni Zelanda Ortak Akreditasyon Sistemi (JAS-ANZ) tarafından akredite edilmiştir.

Sunduğumuz GFSI Hizmetlerimiz: