Küresel gıda endüstrisinde potansiyel problemlerin , gerçekleşmeden önce tam olarak belirlenmesi, temel kuraldır. Kapsamlı bir dizi uzmanlık hizmeti ile ekibimiz size denetim ve belgelendirme hizmetleri konusunda rekabet avantajı sağlayabilir.
Dünyanın her yerinde önde gelen perakendeciler, tedarikçiler, üreticiler, dağıtıcılar ve gıda hizmet tedarikçileri , gıda güvenliği denetimleri ve belgelendirme ihtiyaçlarında Mérieux NutriSciences’a güvenmektedirler. İşletme programlarınızı gözden geçirerek ve yerinde gözlemleyerek tesisinizin geçerli mevzuat hükümlerine ve sektörel uygulamalara uygunluğunu doğrulamak amacıyla ikinci taraf (Tedarikçi ve Hijyen) ve üçüncü taraf (Belgelendirme) denetim hizmetleri verilmektedir.
Tedarik zincirindeki süreçleri desteklemek amacıyla, kurumsal gıda güvenliği ve kalite ekibiniz ile birlikte çalışarak ihtiyacınız olan beklentilerinizi yansıtan bir program ve gelişim planı oluşturabiliriz. Bu plan çerçevesinde, konusunda uzman ve deneyimli denetçi kadromuzla, gıda sektöründe ihtiyacınız olan kapsamlı desteği ve bilgiyi sağlayabiliriz.
Denetim
ISA Denetim, Belgelendirme ve Eğitim A.Ş., gıda ve gıda ile temas eden madde ve malzemeler başta olmak üzere, gıda dışı üretim zincirinde yer alan tüm paydaşlara yönelik denetim ve uygunluk değerlendirme hizmetleri sunmaktadır. Amacımız; gıda ve ürün güvenliği ile kalite anlayışını üretim ve hizmet süreçlerinin her aşamasına yerleştirmektir.
Aşağıdaki konularda denetim hizmetleri verebilmekteyiz:
- Tedarikçi Denetimi
- Depo / Dağıtım Merkezi Denetimi
- Restoran / Otel Denetimi
- Hijyen Denetimi
- Mağaza Denetimi
Kuruluşumuz, TS EN ISO/IEC 17020 standardı kapsamında aşağıdaki alanlarda akredite olarak faaliyet göstermektedir:
- Yemek hizmeti veren iş yerleri / yerinde üretilen yemek hizmetleri
- Gıda depolama, dağıtım ve satış noktaları
- Gıda imalatı ve işleme tesisleri (bitkisel ve hayvansal gıda)
Bu kapsamda, Gıda Prosesleri Hijyen ve Sanitasyon Muayenesi hizmetleri sunulmaktadır.
Bunun yanı sıra, akreditasyon kapsamı dışında; Lejyonella ve havuz muayeneleri ile gıda dışı ürün gruplarına (kozmetik, kişisel bakım ürünleri, temizlik kimyasalları vb.) yönelik İyi Üretim Uygulamaları (GMP) uygunluk değerlendirmesi kapsamında tedarikçi denetim hizmetleri de gerçekleştirilmektedir.
ISA Denetim olarak, ulusal ve uluslararası standartlara uygun, güvenilir ve sürdürülebilir denetim hizmetleriyle iş ortaklarımızın kalite ve güvenlik hedeflerine katkı sağlamaktayız.
TS EN ISO/IEC 17020:2012 Standardına, göre Akredite Denetim hizmet kapsamımıza Türk Akreditasyon Kurumunun aşağıdaki linki ile erişim sağlayabilirsiniz,
ISA Denetim, Belgelendirme ve Eğitim A.Ş Akreditasyon Sertifikası
Belgelendirme
Mérieux NutriSciences Sertifikasyon LLC, müşterilerine uluslararası alanda kabul görmüş birçok gıda güvenliği programlarına sertifika sağlamak için kurulan bağımsız bir Mérieux NutriSciences yan kuruluşudur. Avustralya ve Yeni Zelanda Ortak Akreditasyon Sistemi (JAS-ANZ) tarafından akredite edilmiştir.
- BRC Global Standard of Food
- BRC Storage and Distribution
- IFS Logistics
- FSSC 22000
- GLOBALGAP (EUROGAP)
- ISO 22000
