Food Defense
Conteúdos:
- Introdução ao Food Defense.
- Requisitos específicos do Food Defense nas principais normas. de segurança alimentar: IFS, BRCGS e FSSC22000.
- Medidas Preventivas.
- Métodos de avaliação, Food Defense Plan Builder.
Formadora: Joana Patita
Horário: 10h00 – 12h30
Valor de inscrição: 95,00 €/pessoa (isento de IVA).


