Ciencia inspiradora para alimentos de mejor calidad. Mejor salud. Mejor mundo.
En Mérieux NutriSciences, aportamos más de 50 años de experiencia científica y empresarial para atender las necesidades cambiantes de la industria alimentaria.
En un mundo donde los desafíos globales están transformando la producción, el marketing y el consumo de alimentos, nuestros clientes necesitan más que resultadosanalíticos precisos: requieren soluciones científicas de alto valor que hagan los sistemas alimentarios más seguros, saludables y sostenibles.
Lo que comenzó con microbiología y consultoría se ha convertido en un amplio portafolio de servicios. Hoy, nuestra experiencia científica abarca química, formación, certificación, investigación, etiquetado y análisis sensorial, lo que nos permite ofrecer apoyo integral y adaptado a cada cliente.
Desde el desarrollo de productos hasta el cumplimiento normativo, brindamos soluciones completas que ayudan a nuestros clientes a llevar alimentos seguros y de alta calidad a los consumidores en todo el mundo.
Con presencia en cinco continentes, una red global de más de 140 laboratorios acreditados y un equipo de más de 10 000 empleados, estamos comprometidos a impulsar un cambio positivo en el ecosistema alimentario.
Creemos firmemente que, juntos, estamos dando forma a un futuro basado en: MEJOR ALIMENTO. MEJOR SALUD. MEJOR MUNDO.
De alimentos mejores…
Nuestra historia comenzó con los alimentos y una amenaza invisible: Salmonella.
Cuando el Dr. John H. Silliker fundó su primer laboratorio en Chicago en 1967, no imaginaba que llegaría a ser una figura clave en la lucha contra la Salmonella y en la seguridad alimentaria. Basándose en su curiosidad y visión emprendedora, convirtió su laboratorio en la red independiente de pruebas alimentarias y consultoría más grande del mundo.
Utilizó la ciencia para desarrollar soluciones prácticas e innovadoras a los desafíos de la industria, influenciando a generaciones de científicos y expertos, y orientando nuestro enfoque de innovación hasta hoy.
…a mejor salud
En la década de 1990, inauguramos un nuevo capítulo que se convertiría en Mérieux NutriSciences, ampliando nuestra misión de seguridad alimentaria hacia un compromiso total con la salud de los consumidores.
Esta evolución nació de la fusión entre la visión del Dr. Silliker y la dedicación de la familia Mérieux para mejorar la salud pública con un enfoque global y multidisciplinario.
Marcel Mérieux, discípulo de Louis Pasteur y fundador del Institut Mérieux, siempre buscó abordar retos de salud a través de soluciones e iniciativas que benefician a pacientes y consumidores en todo el mundo.
Durante más de 125 años, la familia Mérieux ha impulsado los límites de la ciencia en enfermedades infecciosas, cáncer y nutrición. Nosotros seguimos llevando adelante esa visión.
Aunque los alimentos siguen siendo nuestro foco principal, hemos extendido nuestra misión de Mejor Salud a otras áreas, como:
- Farmacia y atención médica
- Envases
- Agua y medio ambiente
- Productos de consumo
- Agroquímicos
Porque sabemos que detrás de cada producto hay personas y vida. Tú das lo mejor a tus consumidores; nosotros nos comprometemos a ayudarte a que tus productos sean saludables, sabrosos y sostenibles. Juntos podemos proteger y mejorar la salud en todo el mundo.
Este compromiso, junto con la curiosidad, el espíritu audaz y la dedicación al bienestar humano de nuestros fundadores, inspiran nuestras acciones diarias en toda la compañía.
Este es nuestro compromiso contigo:
Hacia un mundo mejor
Hoy somos una compañía internacional reconocida por su experiencia y fuerte compromiso con la salud del consumidor. Pero queremos ir más allá, desarrollando soluciones que también beneficien al planeta y transformen las industrias que atendemos.
Alimentación, salud y medio ambiente forman parte de un mismo ecosistema complejo. Para actuar sobre él, usamos nuestra experiencia científica y emprendedora, y cultivamos la mentalidad audaz que inspiró a nuestros fundadores.
Ponemos la sostenibilidad en el centro de lo que hacemos mediante:
- Impulso de iniciativas internas que hacen nuestra empresa más sostenible
- Inversión en investigación para garantizar que los alimentos no solo sean seguros, sino también sostenibles
- Desarrollo de alianzas y colaboraciones para innovar mejor y más rápido
- Incorporación de nuevas competencias y servicios para apoyar a los clientes en mejoras de producto y transparencia, gestión responsable de la cadena, envases sostenibles y gestión del desempeño en sostenibilidad
Frente a nuevos desafíos, trabajamos para nuestro compromiso con un mundo mejor, porque juntos podemos construir enfoques innovadores y sostenibles que ayuden a alimentar a la creciente población mundial y proteger nuestro planeta.
