{"id":209209,"date":"2025-08-27T12:27:26","date_gmt":"2025-08-27T11:27:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/?page_id=209209"},"modified":"2026-03-27T12:10:38","modified_gmt":"2026-03-27T12:10:38","slug":"nias-taramasi","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/tr\/ambalaj\/hizmetler\/nias-taramasi\/","title":{"rendered":"NIAS Taramas\u0131"},"content":{"rendered":"\n

Kas\u0131tl\u0131 Olarak Eklenmemi\u015f Maddeler (NIAS)<\/strong>, bile\u015fen ya da fonksiyonel katk\u0131 maddesi de\u011fildir; daha \u00e7ok polimer<\/strong> ve katk\u0131 maddelerinin<\/strong> bozulmas\u0131ndan veya hammaddelerdeki safs\u0131zl\u0131klardan kaynaklan\u0131r.<\/p>\n\n\n\n

Y\u00fcksek performansl\u0131 ambalajlara olan talep artt\u0131k\u00e7a, tasar\u0131mc\u0131lar yeni \u015fekiller olu\u015fturmakta ve yenilik\u00e7i malzemeler kullanmaktad\u0131r. Bu e\u011filim, \u00fcreticileri NIAS konusunu ele almaya zorlamakta ve \u00e7ok say\u0131da yeni katk\u0131 maddesinin<\/strong> devreye girmesi nedeniyle s\u00fcrekli bir analitik zorluk<\/strong> yaratmaktad\u0131r.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

NIAS i\u00e7in D\u00fczenleyici \u00c7er\u00e7eve ve K\u0131lavuzlar<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

1935\/2004\/EC say\u0131l\u0131 Y\u00f6netmeli\u011fe<\/a> g\u00f6re, g\u0131da ile temas eden malzemeler<\/strong><\/a> normal ko\u015fullar alt\u0131nda insan sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n\u0131 tehlikeye atmamal\u0131<\/strong>, g\u0131da bile\u015fimini de\u011fi\u015ftirmemeli<\/strong> veya organoleptik \u00f6zellikleri boz-mamal\u0131d\u0131r<\/strong>. Bu nedenle, ambalaj malzemelerinin g\u0131daya ge\u00e7ebilecek bile\u015fenlerinin izlenmesi<\/strong>, kalite ve g\u00fcvenli\u011fi sa\u011flamak i\u00e7in kritik hale gelmektedir.<\/p>\n\n\n\n

Ambalajlarda NIAS taramas\u0131<\/strong> bu ko\u015fullarda \u00f6zellikle faydal\u0131 hale gelmektedir. Bu maddeler ilk kez 10\/2011 say\u0131l\u0131 AB Y\u00f6netmeli\u011finde<\/a> bahsedilmi\u015f ve risk de\u011ferlendirmesindeki \u00f6nemleri vurgulanm\u0131\u015ft\u0131r.<\/p>\n\n\n\n

EFSA, IAS (Kas\u0131tl\u0131 Eklenen Maddeler) i\u00e7in kullan\u0131lan yakla\u015f\u0131m\u0131n prensipte NIAS i\u00e7in de ge\u00e7erli oldu\u011funu ve t\u00fcm migrasyon yapan maddeler i\u00e7in ayn\u0131 g\u00fcvenlik seviyesinin garanti edilmesi gerekti\u011fini belirtmi\u015ftir. ILSI Europe<\/a> ilk Avrupa K\u0131lavuzlar\u0131n\u0131 haz\u0131rlam\u0131\u015ft\u0131r.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

NIAS Tarama Se\u00e7enekleri<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

M\u00e9rieux NutriSciences, hedefli<\/strong> ve hedefsiz analizleri<\/strong> kapsayan geni\u015f bir NIAS tarama se\u00e7ene\u011fi sunar. Bu kapsamda elementler<\/strong>, u\u00e7ucu<\/strong>, yar\u0131 u\u00e7ucu<\/strong> ve u\u00e7ucu olmayan bile\u015fikler<\/strong> dahil \u00e7ok \u00e7e\u015fitli maddeler belirlenebilir. Bu yakla\u015f\u0131m, belirli matris gereksinimlerine g\u00f6re \u00f6zelle\u015ftirilmi\u015f analitik planlar\u0131n olu\u015fturulmas\u0131na olanak tan\u0131r.<\/p>\n\n\n\n

\n
<\/div>\n\n\n\n
\n
\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Geli\u015fmi\u015f Analitik Yakla\u015f\u0131m<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Artan NIAS tarama talebini kar\u015f\u0131lamak i\u00e7in M\u00e9rieux NutriSciences, u\u00e7ucu olmayan bile\u015fikler<\/strong> i\u00e7in 3 a\u015famal\u0131 geli\u015fmi\u015f bir y\u00f6ntem<\/strong> uygular. Bu y\u00f6ntemde, s\u0131v\u0131 kromatografi<\/strong> y\u00fcksek \u00e7\u00f6z\u00fcn\u00fcrl\u00fckl\u00fc k\u00fctle spektrometrisi ile birle\u015ftirilir (UHPLC ESI-MS\/HRMS – Q-Orbitrap). Bu y\u00f6ntem y\u00fcksek \u00e7\u00f6z\u00fcn\u00fcrl\u00fck, do\u011fruluk ve geni\u015f bir bile\u015fik k\u00fct\u00fcphanesine eri\u015fim sa\u011flar.<\/p>\n\n\n\n

Yakla\u015f\u0131m \u015fu a\u015famalardan olu\u015fur:<\/strong><\/p>\n\n\n\n