G\u0131da analizi, global g\u0131da end\u00fcstrisinin \u00f6nde gelen payda\u015flar\u0131ndan olan kurumumuzun en \u00f6nemli uzmanl\u0131klar\u0131n\u0131n ba\u015f\u0131nda gelmektedir. M\u00e9rieux NutriSciences, g\u0131da bula\u015fanlar\u0131, t\u00fcr tespiti, alerjenler ve benzeri uzmanl\u0131k gerektiren konularda geni\u015f bir yetkinlik kapsam\u0131 ile mikrobiyolojik ve analitik kimya test hizmetleri sunmaktad\u0131r.<\/p>\n\n\n\n
G\u0131da g\u00fcvenli\u011fi ve kalitesi konusunda yapt\u0131\u011f\u0131m\u0131z analizler, sekt\u00f6r gereklilikleri ve mevzuatlara hakim, uluslararas\u0131 akredite bir laboratuvarlar a\u011f\u0131 taraf\u0131ndan ger\u00e7ekle\u015ftirilir.<\/p>\n\n\n\n
A\u015fa\u011f\u0131da belirtilen standart test hizmetlerine ek olarak, konsept geli\u015ftirmeden ba\u015flayarak rafa kadar uzanan s\u00fcre\u00e7te \u00fcr\u00fcn kararl\u0131l\u0131\u011f\u0131, kalitesi ve g\u00fcvenli\u011fini garanti etmek \u00fczere anla\u015fmal\u0131 ara\u015ft\u0131rma hizmetlerinden olu\u015fan eksiksiz bir portf\u00f6y de sunmaktay\u0131z.<\/p>\n\n\n\n
M\u00e9rieux NutriSciences T\u00fcrkiye\u2019ye ba\u011fl\u0131 grup \u015firketlerimizden Kalite Sistem Laboratuvarlar\u0131 test hizmetleri ISO\/IEC 17025:2005 standard\u0131na g\u00f6re, ISA Denetim Belgelendirme ve E\u011fitim A.\u015e. muayene hizmetleri ISO\/IEC 17020:2012 standard\u0131na g\u00f6re T\u00fcrk Akreditasyon Kurumu\u2019ndan (T\u00dcRKAK) akreditedir. <\/p>\n\n\n\n
M\u00e9rieux NutriSciences, mikrobiyoloji test hizmetleri konusunda g\u0131da sekt\u00f6r\u00fcn\u00fcn \u00f6nde gelen \u00e7\u00f6z\u00fcm ortaklar\u0131ndan birisidir. G\u0131da matrislerine ili\u015fkin uzmanl\u0131k seviyesi y\u00fcksek ekiplerimiz, bilgi ve becerilerini y\u00fcksek standartlarda hizmet vermek \u00fczere kullanmaktad\u0131rlar.<\/p>\n\n\n\n
Detayl\u0131 bilgi i\u00e7in t\u0131klay\u0131n\u0131z<\/a><\/p>\n\n\n\n D\u00fcnya genelinde, uluslararas\u0131 akredite laboratuvar a\u011f\u0131m\u0131z, kaliteyi sa\u011flayan g\u00fcvenilir, standart analitik kimya test hizmeti verirler. Kimya analizlerimiz, Ya\u015f Kimya ve Enstr\u00fcmental Kimya Laboratuvarlar\u0131m\u0131z\u2019da yap\u0131lmaktad\u0131r.<\/p>\n\n\n\n T\u00fcketicilerde g\u0131dalar\u0131n g\u0131da i\u00e7eri\u011fi ve kalitesi hakk\u0131ndaki endi\u015feler giderek artmaktad\u0131r. Etiketlerde ve ambalajlarda do\u011fru \u015fekilde yer alabilmesi i\u00e7in \u015feker, tuz ve ya\u011f i\u00e7eri\u011fi gibi besin \u00f6gesi bilgileri analitik tekniklerle onaylanmal\u0131 ve valide edilmelidir.<\/p>\n\n\n\n M\u00e9rieux NutriSciences, d\u00fcnya \u00e7ap\u0131nda g\u0131da \u00fcreticileri, restoranlar, haz\u0131r yemek firmalar\u0131 ve perakendecilere kapsaml\u0131 beslenme de\u011ferleri analizi hizmeti vermektedir.<\/p>\n\n\n\n G\u0131da maddelerindeki bula\u015fanlar ve pestisit kal\u0131nt\u0131lar\u0131, kimyasal maddeler ile veteriner ila\u00e7 kal\u0131nt\u0131lar\u0131 d\u00fcnya genelinde t\u00fcketiciler i\u00e7in giderek b\u00fcy\u00fcyen bir sorun olu\u015fturmaktad\u0131r. M\u00e9rieux NutriSciences Laboratuvarlar\u0131\u2019nda kal\u0131nt\u0131 ve bula\u015fan analizleri global standartlar do\u011frultusunda ger\u00e7ekle\u015ftirilmektedir.<\/p>\n\n\n\n Detayl\u0131 bilgi i\u00e7in t\u0131klay\u0131n\u0131z<\/a><\/p>\n\n\n\n G\u0131da alerjileri ve intoleranslar\u0131, etkilenen t\u00fcketiciler, \u00fcreticiler ve kamu sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 makamlar\u0131 a\u00e7\u0131s\u0131ndan sa\u011fl\u0131kla ilgili ba\u015fl\u0131ca endi\u015felerden biridir. Son y\u0131llarda artarak devam eden alerjik reaksiyonlar, bu konuda t\u00fcm g\u0131da sanayisini \u00e7al\u0131\u015fma yapmaya y\u00f6nlendirmi\u015ftir. M\u00e9rieux NutriSciences Laboratuvarlar\u0131\u2019nda alerjen analizleri global standartlar do\u011frultusunda ger\u00e7ekle\u015ftirilmektedir.<\/p>\n\n\n\n Detayl\u0131 bilgi i\u00e7in t\u0131klay\u0131n\u0131z<\/a><\/p>\n\n\n\n Bile\u015fen kavram\u0131, tuz ve baharat dahil g\u0131da boyalar\u0131na ve koruyuculara, tatland\u0131r\u0131c\u0131lar, g\u0131da katk\u0131 maddeleri ve g\u0131da enzimlerine kadar geni\u015f bir \u00e7e\u015fidi kapsayan maddeleri ya da \u00fcr\u00fcnleri ifade eder.<\/p>\n\n\n\n M\u00e9rieux NutriSciences Laboratuvarlar\u0131\u2019nda global standartlar do\u011frultusunda, \u00e7ok geni\u015f bir kapsamla katk\u0131 ve bile\u015fen analizleri yap\u0131labilmektedir.<\/p>\n\n\n\n Yeni \u00fcr\u00fcn\u00fcn\u00fcz\u00fcn form\u00fcl\u00fcndeki aromatik yap\u0131 t\u00fcketicilerin ho\u015funa gidecek mi? \u00dcr\u00fcn\u00fcn\u00fcz\u00fcn organoleptik \u00f6zelliklerini daha \u00e7ekici hale getirebilir misiniz? \u00dcr\u00fcn\u00fcn\u00fczdeki u\u00e7ucu ya\u011f maiktar\u0131n\u0131 biliyor musunuz?<\/p>\n\n\n\n G\u0131dalarla temas eden t\u00fcm malzemeler, bula\u015fma riskinin \u00f6nlenmesi, sa\u011fl\u0131k ve g\u0131da g\u00fcvenli\u011fi gerekliliklerine uygun olduklar\u0131ndan emin olmak i\u00e7in dikkatle kontrol edilmelidir.<\/p>\n\n\n\n Geneti\u011fi de\u011fi\u015ftirilmi\u015f organizma (GDO), genetik yap\u0131s\u0131 genetik m\u00fchendisli\u011fi teknikleri ile de\u011fi\u015ftirilmi\u015f organizmad\u0131r. \u00dclkemizde g\u0131da \u00fcr\u00fcnlerinde GDO bulunmas\u0131 yasakt\u0131r. G\u00fcvenilir ve hassas GDO analizleri i\u00e7in bizlere ula\u015fabilirsiniz.<\/p>\n\n\n\nAnalitik Kimya Testleri<\/h3>\n\n\n\n
Beslenme De\u011ferleri Analizi<\/h3>\n\n\n\n
Bula\u015fanlar & Kal\u0131nt\u0131lar<\/h3>\n\n\n\n
Alerjen Testleri<\/h3>\n\n\n\n
Bile\u015fenler & Katk\u0131 Maddeleri<\/h3>\n\n\n\n
Aroma & Koku<\/h3>\n\n\n\n
G\u0131da \u0130le Temas Eden Malzemeler<\/h3>\n\n\n\n
GDO Analizleri<\/h3>\n\n\n\n