fsq_sensory_studies.jpg

Sensory analysis is a scientific discipline that applies principles of experimental design and statistical analysis to the use of human senses (sight, smell, taste, touch and hearing) for the purpose of evaluating consumer products. We bring over 30 years’ experience in sensory research to help R&D groups, marketers, sales teams and manufacturers to optimize their product characteristics.    

Two types of customized sensory panels are available according to your needs:

  • Multiproduct panels
  • Dedicated panels

Sensory research services

Our sensory studies enable you to:

  • Establish the sensory positioning of your products in their competitive environment
  • Explain consumer preferences (Preference Mapping) and define optimization routes or identify new sensory niches
  • Understand the sensory signature of a brand
  • Validate new formulations or manufacturing processes
  • Evaluate sensory constancy of your products through time (shelf-life determination, quality follow-up, etc.)
  • Create a sensory vocabulary specific to your product’s category 

 

Our most common tests and services

Latest News
September 25th, 2019
Şirket Haberleri
Mérieux NutriSciences, Nutriset Grubu ve Bpifrance Afrika kıtasında tarım alanındaki yatırımlara destek vermek üzere Safir'i kurdular. Detaylı bilgi için tıklayınız
May 9th, 2019
Şirket Haberleri
Mérieux NutriSciences Türkiye Genel müdürü Sabahnur Demirci, Yeditepe Üniversitesi Mühendislik fakültesi'nin düzenlediği kariyer günleri etkinliğine katılarak gençlerle tecrübelerini ve bilgi birikimi...
September 25th, 2019
Şirket Haberleri
Mérieux NutriSciences, Nutriset Grubu ve Bpifrance Afrika kıtasında tarım alanındaki yatırımlara destek vermek üzere Safir'i kurdular. Detaylı bilgi için tıklayınız
May 9th, 2019
Şirket Haberleri
Mérieux NutriSciences Türkiye Genel müdürü Sabahnur Demirci, Yeditepe Üniversitesi Mühendislik fakültesi'nin düzenlediği kariyer günleri etkinliğine katılarak gençlerle tecrübelerini ve bilgi birikimi...