{"id":166151,"date":"2024-10-03T09:34:58","date_gmt":"2024-10-03T08:34:58","guid":{"rendered":"https:\/\/test.merieuxnutrisciences.com\/efsa-atualiza-orientacoes-para-a-avaliacao-de-novos-alimentos\/"},"modified":"2025-08-16T11:40:24","modified_gmt":"2025-08-16T10:40:24","slug":"efsa-atualiza-orientacoes-para-a-avaliacao-de-novos-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pt\/efsa-atualiza-orientacoes-para-a-avaliacao-de-novos-alimentos\/","title":{"rendered":"EFSA atualiza orienta\u00e7\u00f5es para a avalia\u00e7\u00e3o de novos alimentos"},"content":{"rendered":"\n

A pedido da Comiss\u00e3o Europeia, a Autoridade Europeia para a Seguran\u00e7a Alimentar (EFSA) publicou novas orienta\u00e7\u00f5es para a submiss\u00e3o de aplica\u00e7\u00f5es para a autoriza\u00e7\u00e3o de novos alimentos. Estas orienta\u00e7\u00f5es entrar\u00e3o em vigor para todas as aplica\u00e7\u00f5es a partir de fevereiro de 2025<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Esta atualiza\u00e7\u00e3o \u00e9 uma adapta\u00e7\u00e3o \u00e0s inova\u00e7\u00f5es tecnol\u00f3gicas nos campos da inova\u00e7\u00e3o e pesquisa alimentar assim como \u00e0s mudan\u00e7as no quadro legal da UE. Mais especificamente, foram tidas em considera\u00e7\u00e3o as aplica\u00e7\u00f5es para novos alimentos desde que o Regulamento (UE) 2015\/2283 entrou em vigor em 2018. A experi\u00eancia ao lidar com estas aplica\u00e7\u00f5es, assim como as lacunas encontradas nas mesmas, levaram a que a EFSA se focasse a apresentar mais detalhe no que toca a requerimentos cient\u00edficos nas suas orienta\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

O objetivo, segundo a EFSA, \u00e9 tornar o processo de avalia\u00e7\u00e3o mais eficiente, reduzindo as falhas de informa\u00e7\u00e3o e  melhorando a qualidade das candidaturas. A prote\u00e7\u00e3o do consumidor continua a ser a principal prioridade, com foco na seguran\u00e7a e na transpar\u00eancia.<\/p>\n\n\n\n

As novas orienta\u00e7\u00f5es abrangem todos os tipos de novos alimentos<\/strong>, incluindo os alimentos e ingredientes derivados de culturas celulares e incentivam \u00e0 utiliza\u00e7\u00e3o de m\u00e9todos alternativos para minimizar o uso de testes em animais.<\/p>\n\n\n\n

As orienta\u00e7\u00f5es cient\u00edficas explicam como descrever e identificar o novo alimento, detalhes do processo de produ\u00e7\u00e3o, composi\u00e7\u00e3o, especifica\u00e7\u00f5es e sugest\u00f5es de aplica\u00e7\u00e3o do produto<\/strong>. Podem ser consultadas no seguinte link: https:\/\/www.efsa.europa.eu\/en\/efsajournal\/pub\/8961<\/a><\/p>\n\n\n\n

Fonte: www.efsa.europa.eu<\/a>,a 3 de outubro de 2024<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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