{"id":166122,"date":"2024-09-30T09:34:00","date_gmt":"2024-09-30T08:34:00","guid":{"rendered":"https:\/\/test.merieuxnutrisciences.com\/nova-alteracao-ao-regulamento-ue-n-o-1169-2011-relativamente-ao-acido-beenico\/"},"modified":"2025-12-23T12:13:26","modified_gmt":"2025-12-23T12:13:26","slug":"nova-alteracao-ao-regulamento-ue-n-o-1169-2011-relativamente-ao-acido-beenico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pt\/nova-alteracao-ao-regulamento-ue-n-o-1169-2011-relativamente-ao-acido-beenico\/","title":{"rendered":"Nova altera\u00e7\u00e3o ao Regulamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011 relativamente ao \u00e1cido be\u00e9nico"},"content":{"rendered":"\n

Foi publicado o Regulamento Delegado (UE) 2024\/2512<\/strong>, de 17 de abril de 2024, que altera o anexo II do Regulamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011 do Parlamento Europeu e do Conselho relativo \u00e0 presta\u00e7\u00e3o de informa\u00e7\u00e3o aos consumidores sobre os g\u00e9neros aliment\u00edcios, no que diz respeito ao \u00e1cido be\u00e9nico obtido a partir de sementes de mostarda para utiliza\u00e7\u00e3o no fabrico de determinados emulsionantes.<\/p>\n\n\n\n

O anexo II do Regulamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011 estabelece uma lista de subst\u00e2ncias que podem causar alergias ou intoler\u00e2ncias, obrigando \u00e0 men\u00e7\u00e3o clara da sua presen\u00e7a nos g\u00e9neros aliment\u00edcios. Entre essas subst\u00e2ncias encontra-se o \u00e1cido be\u00e9nicoderivado da produ\u00e7\u00e3o de sementes de mostarda<\/strong> que \u00e9 utilizado no fabrico de determinados emulsionantes alimentares, E470a (sais de c\u00e1lcio, pot\u00e1ssio e s\u00f3dio de \u00e1cidos gordos), E471 (mono e diglic\u00e9ridos de \u00e1cidos gordos) e E477 (\u00e9steres de propilenoglicol de \u00e1cidos gordos).<\/p>\n\n\n\n

Estudos cient\u00edficos publicados em 2016 e 2023 conduzidos pela Autoridade Europeia para a Seguran\u00e7a dos Alimentos (EFSA)<\/strong>, conclu\u00edram que o \u00e1cido be\u00e9nico, quando possui uma pureza m\u00ednima de 85% e obtido ap\u00f3s duas fases de destila\u00e7\u00e3o, n\u00e3o apresenta risco significativo de desencadear rea\u00e7\u00f5es al\u00e9rgicas em pessoas sens\u00edveis \u00e0 mostarda, quando utilizado nos emulsionantes referidos.<\/p>\n\n\n\n

Com base nestes dados e de modo a evitar obriga\u00e7\u00f5es dispens\u00e1veis na rotulagem de g\u00e9neros aliment\u00edcios, a Comiss\u00e3o Europeia decidiu retirar estes emulsionantes (E470a, E471 e E477) da lista de subst\u00e2ncias do anexo II do Regulamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011<\/p>\n\n\n\n

Para facilitar a transi\u00e7\u00e3o aos operadores envolvidos, os alimentos que j\u00e1 se encontram no mercado ou que foram rotulados antes de 1 de abril de 2025 poder\u00e3o continuar a ser comercializados at\u00e9 ao esgotamento das suas exist\u00eancias.<\/p>\n\n\n\n

Este regulamento \u00e9 aplic\u00e1vel a partir de 1 de abril de 2025 e entra em vigor a 15 de outubro de 2024.<\/p>\n\n\n\n

Fonte: JOUE<\/a>,a 25 de setembro de 2024<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Foi publicado o Regulamento Delegado (UE) 2024\/2512, de 17 de abril de 2024, que altera o anexo II do Regulamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011 do Parlamento Europeu e do Conselho relativo \u00e0 presta\u00e7\u00e3o de informa\u00e7\u00e3o aos consumidores sobre os g\u00e9neros aliment\u00edcios, no que diz respeito ao \u00e1cido be\u00e9nico obtido a partir de sementes de mostarda para utiliza\u00e7\u00e3o no fabrico…<\/p>\n","protected":false},"author":53,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[149],"tags":[],"post_folder":[],"class_list":["post-166122","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-legislacao"],"acf":[],"taxonomy_info":{"category":[{"value":149,"label":"Legisla\u00e7\u00e3o"}]},"featured_image_src_large":false,"author_info":{"display_name":"darko","author_link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pt\/author\/darko-tapollostudio-fr\/"},"comment_info":0,"category_info":[{"term_id":149,"name":"Legisla\u00e7\u00e3o","slug":"legislacao","term_group":0,"term_taxonomy_id":149,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":94,"filter":"raw","cat_ID":149,"category_count":94,"category_description":"","cat_name":"Legisla\u00e7\u00e3o","category_nicename":"legislacao","category_parent":0}],"tag_info":false,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/166122","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/53"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=166122"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/166122\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":166123,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/166122\/revisions\/166123"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=166122"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=166122"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=166122"},{"taxonomy":"post_folder","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/post_folder?post=166122"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}