{"id":11806,"date":"2022-01-25T09:05:12","date_gmt":"2022-01-25T09:05:12","guid":{"rendered":"https:\/\/test.merieuxnutrisciences.com\/alimentos\/food-categories\/plant-based\/"},"modified":"2024-01-30T08:27:30","modified_gmt":"2024-01-30T08:27:30","slug":"produtos-alimentares-a-base-de-plantas","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pt\/alimentos\/setores-alimentares\/produtos-alimentares-a-base-de-plantas\/","title":{"rendered":"Produtos alimentares \u00e0 base de plantas"},"content":{"rendered":"\n<p>Continua a aumentar a procura de<strong>&nbsp;produtos alimentares \u00e0 base de plantas<\/strong>&nbsp;(<em>plant-based foods<\/em>) por parte dos consumidores Europeus. Para responder a este&nbsp;crescimento&nbsp;do mercado&nbsp;os produtores de alimentos&nbsp;(ingredientes e\/ou&nbsp;produtos acabados) t\u00eam desenvolvido novas refer\u00eancias de forma cont\u00ednua nos \u00faltimos anos.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:25px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-alimentos-a-base-de-plantas-a-merieux-nutrisciences-tem-um-conhecimento-completo-do-mercado\"><strong>Alimentos \u00e0 base de plantas: A M\u00e9rieux NutriSciences tem um conhecimento completo do mercado<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Nos \u00faltimos dois anos o consumo europeu de produtos \u00e0 base de plantas cresceu 49%. Este&nbsp;crescimento do mercado, baseado em plantas, tem sido&nbsp;fortemente impulsionado pelo&nbsp;Flexitarianismo.<\/strong>&nbsp;<sup>(1)<\/sup><\/p>\n\n\n        <div class=\"wp-block-accordion\">\n            \n                                    <div class=\"nq-c-Dropdown\" data-nqis=\"Dropdown\">\n                        <div data-nqdisplay=\"small\"><\/div>\n                        <div data-nqdisplay=\"large\"><\/div>\n    \n                        <div class=\"nq-c-Dropdown-toggler nq-c-Heading nq-u-blue\" data-lvl=\"3\" aria-expanded=\"false\">\n                            <span class=\"nq-c-Dropdown-toggler-txt\">(1) ProVeg International (2020)<\/span>\n                            <span class=\"nq-c-Dropdown-toggler-icon\">\n                                \n                                <span class=\"icon-minus-accordion\"><?xml version=\"1.0\" standalone=\"no\"?>\n<!DOCTYPE svg PUBLIC \"-\/\/W3C\/\/DTD SVG 20010904\/\/EN\"\n \"http:\/\/www.w3.org\/TR\/2001\/REC-SVG-20010904\/DTD\/svg10.dtd\">\n<svg version=\"1.0\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"\n width=\"20.000000pt\" height=\"20pt\" viewBox=\"0 0 512.000000 512.000000\"\n preserveAspectRatio=\"xMidYMid meet\">\n\n<g transform=\"translate(0.000000,512.000000) scale(0.100000,-0.100000)\"\nfill=\"#000000\" stroke=\"none\">\n<path d=\"M936 2697 c-109 -61 -106 -221 5 -277 38 -20 66 -20 1619 -20 1553 0\n1581 0 1619 20 113 57 113 223 0 280 -38 20 -66 20 -1621 20 l-1583 0 -39 -23z\"\/>\n<\/g>\n<\/svg>\n<\/span>\n                                <span class=\"icon-plus-accordion\"><?xml version=\"1.0\" standalone=\"no\"?>\n<!DOCTYPE svg PUBLIC \"-\/\/W3C\/\/DTD SVG 20010904\/\/EN\"\n \"http:\/\/www.w3.org\/TR\/2001\/REC-SVG-20010904\/DTD\/svg10.dtd\">\n<svg version=\"1.0\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"\n width=\"20pt\" height=\"20pt\" viewBox=\"0 0 512.000000 512.000000\"\n preserveAspectRatio=\"xMidYMid meet\">\n\n<g transform=\"translate(0.000000,512.000000) scale(0.100000,-0.100000)\"\nfill=\"#000000\" stroke=\"none\">\n<path d=\"M2480 4288 c-18 -13 -43 -36 -54 -51 -21 -28 -21 -35 -24 -773 l-2\n-744 -744 -2 c-738 -3 -745 -3 -773 -24 -98 -73 -98 -195 0 -268 28 -21 35\n-21 773 -24 l744 -2 2 -744 c3 -738 3 -745 24 -773 73 -98 195 -98 268 0 21\n28 21 35 24 773 l2 744 744 2 c738 3 745 3 773 24 98 73 98 195 0 268 -28 21\n-35 21 -773 24 l-744 2 -2 744 c-3 738 -3 745 -24 773 -35 48 -82 73 -134 73\n-32 0 -57 -7 -80 -22z\"\/>\n<\/g>\n<\/svg>\n<\/span>\n                                \n                            <\/span>\n                        <\/div>\n                        <div class=\"nq-c-Dropdown-menu\" hidden>\n                                                            <p>European Consumer Survey on Plant-based Foods &#8211; descreve o atual panorama do mercado e descobre prioridades para o desenvolvimento e melhoria dos produtos. Relat\u00f3rio: <a href=\"https:\/\/smartproteinproject.eu\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/smartproteinproject.eu\/<\/a><\/p>\n    \n                                                                                    <\/div>\n                    <\/div>\n                                    <\/div>\n    \n\n\n<p>Atualmente, as alternativas \u00e0 base de plantas para produtos de origem animal dividem-se nas seguintes categorias principais:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Substitutos do leite.<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Substitutos da carne.<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Outros<strong>&nbsp;<\/strong><strong>produtos \u00e0 base de plantas<\/strong>&nbsp;(ovos \u00e0 base de plantas, ingredientes \u00e0 base de plantas, pescado&nbsp;\u00e0 base de plantas&#8230;).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>As alternativas \u00e0 base de plantas para os&nbsp;<strong>l\u00e1cteos&nbsp;<\/strong>e a&nbsp;<strong>carne&nbsp;<\/strong>cont\u00eam, principalmente,&nbsp;soja, am\u00eandoa, arroz, trigo, aveia e&nbsp;coco.&nbsp;Os alimentos \u00e0 base de plantas incluem bebidas, alternativas ao iogurte, sobremesas, natas, gelados, queijo e pastas para barrar&nbsp;bem como tofu, tempeh, seitan e, como&nbsp;<strong>alternativas aos produtos da&nbsp;carne,&nbsp;<\/strong>temos os&nbsp;hamb\u00fargueres \u00e0 base de plantas ou refei\u00e7\u00f5es prontas para consumo.<\/p>\n\n\n\n<p>De acordo com o inqu\u00e9rito aos consumidores da Uni\u00e3o Europeia (UE), os produtos \u00e0 base de vegetais mais adquiridos s\u00e3o os&nbsp;<strong>alternativos \u00e0 carne e aos lacticinios<\/strong>, embora existam&nbsp;varia\u00e7\u00f5es nos padr\u00f5es de consumo e de&nbsp;categorias de alimentos entre os&nbsp;diversos pa\u00edses europeus.&nbsp;Os consumidores deste tipo de produtos&nbsp;consideram que n\u00e3o existem op\u00e7\u00f5es&nbsp;suficientes em cada categoria de alimentos. Al\u00e9m disso, os&nbsp;<strong>produtos alimentares \u00e0 base de plantas<\/strong>&nbsp;s\u00e3o considerados&nbsp;dispendiosos&nbsp;e, em alguns casos, ainda s\u00e3o necess\u00e1rias&nbsp;<strong>melhorias quer no seu sabor quer&nbsp;na sua textura<\/strong>. Para satisfazer este aumento na procura&nbsp;os produtores, distribuidores&nbsp;e empresas dos servi\u00e7os ligados ao setor alimentar&nbsp;trabalham continuamente&nbsp;para fornecer solu\u00e7\u00f5es inovadoras&nbsp;<strong>alternativas \u00e0 carne, aos latic\u00ednios e ao pescado<\/strong>, incluindo&nbsp;<strong>alternativas&nbsp;vegan<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Os fabricantes europeus de produtos alimentares \u00e0 base de plantas encontram-se tamb\u00e9m&nbsp;associados \u00e0 promo\u00e7\u00e3o de regimes alimentares \u00e0 base de<strong>&nbsp;plantas,<\/strong>&nbsp;no sentido de estimular&nbsp;<strong>padr\u00f5es de consumo alimentar mais sustent\u00e1veis e saud\u00e1veis<\/strong><strong>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:25px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-seguranca-e-qualidade-dos-produtos-a-base-de-plantas\"><strong><strong>Seguran\u00e7a e Qualidade dos produtos \u00e0 base de plantas<\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Alguns dos<strong>&nbsp;principais desafios<\/strong>&nbsp;para as alternativas \u00e0 base de plantas&nbsp;<strong>em termos de seguran\u00e7a e qualidade<\/strong>&nbsp;dos alimentos s\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong><strong>Bact\u00e9rias formadoras de esporos<\/strong><\/strong>&nbsp;a partir de mat\u00e9rias-primas (plantas e sementes) que sobrevivem ao aquecimento e podem produzir toxinas.<\/li>\n\n\n\n<li><strong><strong>Alerg\u00e9nios<\/strong><\/strong>&nbsp;(de ingredientes \u00e0 base de plantas).<\/li>\n\n\n\n<li><strong><strong>Bact\u00e9rias patog\u00e9nicas<\/strong>.<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong><strong>Micotoxinas<\/strong><\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong><strong>Parasitas<\/strong>&nbsp;<\/strong>(a partir de prote\u00ednas de insetos).<\/li>\n\n\n\n<li><strong><strong>HAPs, nitrosaminas<\/strong>&nbsp;e&nbsp;<strong>aminas arom\u00e1ticas&nbsp;heteroc\u00edclicas<\/strong>&nbsp;<\/strong>podem tamb\u00e9m ocorrer em alternativas \u00e0 base de plantas.<\/li>\n\n\n\n<li><strong><strong>Metais pesados, pesticidas<\/strong>,&nbsp;<strong>hexano.<\/strong><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong><strong>Antinutrientes. As sementes de leguminosas e outros ingredientes podem conter, por exemplo, inibidores de prote\u00ednas.<\/strong><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong><strong>Sabores estranhos&nbsp;<\/strong><\/strong>(<em>off-flavors<\/em>)&nbsp;produzidos durante o processamento dos&nbsp;materiais vegetais<\/li>\n\n\n\n<li><strong><strong>Formula\u00e7\u00e3o, reformula\u00e7\u00e3o, estudos de vida \u00fatil&nbsp;e de valida\u00e7\u00e3o de processos<\/strong>&nbsp;<\/strong>ser\u00e3o necess\u00e1rios para garantir as datas de validade e seguran\u00e7a dos&nbsp;novos&nbsp;<strong><strong>produtos.<\/strong><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong><strong>Os produtos alternativos \u00e0 carne<\/strong><\/strong>&nbsp;t\u00eam pH quase neutro e alto teor de prote\u00edna e humidade, tornando-os suscet\u00edveis ao&nbsp;<strong><strong>crescimento microbiano.&nbsp;<\/strong><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>A dieta vegana exclui alimentos de origem animal, como carne, incluindo peixe, bem como produtos derivados de animais, como latic\u00ednios e ovos. No caso dos produtos veganos, torna-se assim necess\u00e1rio proceder \u00e0<strong>&nbsp;identifica\u00e7\u00e3o de&nbsp;esp\u00e9cies.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:25px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n        <div class=\"wp-block-accordion\">\n            \n                                    <div class=\"nq-c-Dropdown\" data-nqis=\"Dropdown\">\n                        <div data-nqdisplay=\"small\"><\/div>\n                        <div data-nqdisplay=\"large\"><\/div>\n    \n                        <div class=\"nq-c-Dropdown-toggler nq-c-Heading nq-u-blue\" data-lvl=\"3\" aria-expanded=\"false\">\n                            <span class=\"nq-c-Dropdown-toggler-txt\">O setor europeu de produtos \u00e0 base de plantas rege-se pela regulamenta\u00e7\u00e3o geral da UE sobre os g\u00e9neros aliment\u00edcios (Saiba mais):<\/span>\n                            <span class=\"nq-c-Dropdown-toggler-icon\">\n                                \n                                <span class=\"icon-minus-accordion\"><?xml version=\"1.0\" standalone=\"no\"?>\n<!DOCTYPE svg PUBLIC \"-\/\/W3C\/\/DTD SVG 20010904\/\/EN\"\n \"http:\/\/www.w3.org\/TR\/2001\/REC-SVG-20010904\/DTD\/svg10.dtd\">\n<svg version=\"1.0\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"\n width=\"20.000000pt\" height=\"20pt\" viewBox=\"0 0 512.000000 512.000000\"\n preserveAspectRatio=\"xMidYMid meet\">\n\n<g transform=\"translate(0.000000,512.000000) scale(0.100000,-0.100000)\"\nfill=\"#000000\" stroke=\"none\">\n<path d=\"M936 2697 c-109 -61 -106 -221 5 -277 38 -20 66 -20 1619 -20 1553 0\n1581 0 1619 20 113 57 113 223 0 280 -38 20 -66 20 -1621 20 l-1583 0 -39 -23z\"\/>\n<\/g>\n<\/svg>\n<\/span>\n                                <span class=\"icon-plus-accordion\"><?xml version=\"1.0\" standalone=\"no\"?>\n<!DOCTYPE svg PUBLIC \"-\/\/W3C\/\/DTD SVG 20010904\/\/EN\"\n \"http:\/\/www.w3.org\/TR\/2001\/REC-SVG-20010904\/DTD\/svg10.dtd\">\n<svg version=\"1.0\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"\n width=\"20pt\" height=\"20pt\" viewBox=\"0 0 512.000000 512.000000\"\n preserveAspectRatio=\"xMidYMid meet\">\n\n<g transform=\"translate(0.000000,512.000000) scale(0.100000,-0.100000)\"\nfill=\"#000000\" stroke=\"none\">\n<path d=\"M2480 4288 c-18 -13 -43 -36 -54 -51 -21 -28 -21 -35 -24 -773 l-2\n-744 -744 -2 c-738 -3 -745 -3 -773 -24 -98 -73 -98 -195 0 -268 28 -21 35\n-21 773 -24 l744 -2 2 -744 c3 -738 3 -745 24 -773 73 -98 195 -98 268 0 21\n28 21 35 24 773 l2 744 744 2 c738 3 745 3 773 24 98 73 98 195 0 268 -28 21\n-35 21 -773 24 l-744 2 -2 744 c-3 738 -3 745 -24 773 -35 48 -82 73 -134 73\n-32 0 -57 -7 -80 -22z\"\/>\n<\/g>\n<\/svg>\n<\/span>\n                                \n                            <\/span>\n                        <\/div>\n                        <div class=\"nq-c-Dropdown-menu\" hidden>\n                                                            <ul>\n<li>Legisla\u00e7\u00e3o geral dos g\u00e9neros aliment\u00edcios\u00a0&#8211; Regulamento (CE) n.\u00ba 178\/2002<\/li>\n<li>Regras gerais de higiene dos g\u00e9neros aliment\u00edcios &#8211; Regulamento (CE) n.\u00ba 852\/2004<\/li>\n<li>Rotulagem &#8211; Regulamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011<\/li>\n<li>Alega\u00e7\u00f5es nutricionais e de sa\u00fade\u00a0\u00a0&#8211; Regulamento (CE) n.\u00ba 1924\/2006<\/li>\n<li>Aditivos &#8211; Regulamento (CE) n.\u00ba 1333\/2008<\/li>\n<li>Aromas &#8211; Regulamento (CE) n.\u00ba 1334\/2008<\/li>\n<li>Fortifica\u00e7\u00e3o com vitaminas e minerais &#8211; Regulamento (CE) n.\u00ba 1925\/2006<\/li>\n<li>Contaminantes &#8211; Regulamento (UE) 2023\/915, Regulamento (CEE) n.\u00ba 315\/93 do Conselho, Regulamento (CE) n.\u00ba 333\/2007<\/li>\n<li>Acrilamida &#8211; Regulamento (UE) n.\u00ba 2017\/2158<\/li>\n<li>Pesticidas &#8211; Regulamento (CE) n.\u00ba 396\/2005<\/li>\n<li>Irradia\u00e7\u00e3o &#8211; Diretiva n.\u00ba 1999\/2\/CE<\/li>\n<li>Solventes de extra\u00e7\u00e3o &#8211; Diretiva n-\u00ba 2009\/32\/CE<\/li>\n<li>Controlos oficiais &#8211; Regulamento (UE) n.\u00ba 2017\/625<\/li>\n<\/ul>\n<p>Algumas Associa\u00e7\u00f5es Europeias, durante 2020 e 2021, lan\u00e7aram\u00a0campanhas para exortar os decisores<strong>\u00a0pol\u00edticos da UE, e de alguns outros pa\u00edses, a tomarem medidas para apoiarem ativamente\u00a0<\/strong>os alimentos \u00e0 base de plantas. Estas campanhas tinham como objetivos: i) promover informa\u00e7\u00f5es claras sobre os alimentos \u00e0 base de plantas que orientem e habilitem os consumidores a fazerem<strong>\u00a0<\/strong><strong>escolhas mais saud\u00e1veis e sustent\u00e1veis<\/strong>; ii) encontrar condi\u00e7\u00f5es equitativas entre os produtos \u00e0 base de plantas e de animais, a fim de garantir aos consumidores\u00a0<strong>igualdade de acesso a alimentos<\/strong>\u00a0saud\u00e1veis e sustent\u00e1veis; iii) permitir que os fabricantes de produtos alimentares comuniquem claramente os seus produtos aos consumidores atrav\u00e9s da utiliza\u00e7\u00e3o de terminologia comummente aceite e, iv)\u00a0criar um acesso equitativo ao mercado para os alimentos \u00e0 base de vegetais em toda a Europa e eliminar as barreiras existentes.<\/p>\n<p>Os produtores devem basear os seus\u00a0controlos de seguran\u00e7a e de qualidade para satisfazer as necessidades do mercado em termos de:<\/p>\n<ul>\n<li>Novas formula\u00e7\u00f5es, novos ingredientes, solu\u00e7\u00f5es inovadoras.<\/li>\n<li>Rastreabilidade da cadeia alimentar.<\/li>\n<li>Qualidade nutricional.<\/li>\n<li>Seguran\u00e7a sanit\u00e1ria.<\/li>\n<li>Sele\u00e7\u00e3o das mat\u00e9rias-primas.<\/li>\n<li>Normaliza\u00e7\u00e3o das melhores pr\u00e1ticas.<\/li>\n<li>Apresenta\u00e7\u00e3o do produto (embalagem, publicidade).<\/li>\n<\/ul>\n<p>Adicionalmente, esta categoria est\u00e1 a mudar muito rapidamente com a\u00a0<strong>aprova\u00e7\u00e3o de novos alimentos<\/strong>\u00a0que poder\u00e3o\u00a0ser utilizados como mat\u00e9rias-primas nos alimentos \u00e0 base de plantas.<\/p>\n    \n                                                                                    <\/div>\n                    <\/div>\n                                    <\/div>\n    \n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-horizontal is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-499968f5 wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pt\/contacto\/\">Fale connosco e saiba mais sobre os nossos servi\u00e7os<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:25px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Artigos sobre produtos alimentares \u00e0 base de plantas<\/h2>\n\n\n\n<p>Consulte o nosso blog<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:66.66%\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pt\/inovacao-e-tecnologia\/vida-util\/produtos-alimentares-a-base-de-plantas%3A-novos-desafios-e-solucoes-%E2%80%93-estudos-de-vida-util\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Produtos alimentares \u00e0 base de plantas: novos desafios e solu\u00e7\u00f5es \u2013 estudos de vida \u00fatil<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Continua a aumentar a procura de&nbsp;produtos alimentares \u00e0 base de plantas&nbsp;(plant-based foods) por parte dos consumidores Europeus. Para responder a este&nbsp;crescimento&nbsp;do mercado&nbsp;os produtores de alimentos&nbsp;(ingredientes e\/ou&nbsp;produtos acabados) t\u00eam desenvolvido novas refer\u00eancias de forma cont\u00ednua nos \u00faltimos anos. Alimentos \u00e0 base de plantas: A M\u00e9rieux NutriSciences tem um conhecimento completo do mercado Nos \u00faltimos dois anos&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":18748,"parent":4386,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"folder":[1761],"class_list":["post-11806","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"taxonomy_info":[],"featured_image_src_large":["https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Merieux-NutriSciences-Plant-Based.jpg",1024,299,false],"author_info":{"display_name":"Bas van Seeters","author_link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pt\/author\/bas\/"},"comment_info":0,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/11806","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11806"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/11806\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4386"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18748"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11806"}],"wp:term":[{"taxonomy":"folder","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/folder?post=11806"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}