A higiene ocupacional é a disciplina que trata da identificação, avaliação e controlo de fatores ambientais de natureza química, física e biológica provenientes de atividades industriais, dentro e fora do local de trabalho (para prevenir e, possivelmente,tratar todas as situações). 

Esses fatores podem, de facto, afetar a saúde e o bem-estar dos trabalhadores e da população em geral. Quanto aos poluentes químicos, a Mérieux NutriSciences recolhe e analisa os poluentes que tipicamente podem ser detetados no local de trabalho.

Graças a técnicas analíticas acreditadas, como MCF (Microscopia de Contraste de Fase) e MEV(Microscópio Eletrónico de Varrimento), a Mérieux NutriSciences, após colheita de amostras, realiza ensaios para deteção de poluentes que tipicamente podem ser detetados no local de trabalho, fibras minerais artificiais e amianto.

A Mérieux NutriSciences é capaz de proceder à colheita de amostras e da realização de ensaios para deteção de poluentes que tipicamente são detetados no local de trabalho como contaminantes orgânicos (substâncias orgânicas aromáticas e cloradas, etc.) e inorgânicos (metais, ácidos, amónia, aldeídos, etc.).

A colheita de amostras de gás do solo é normalmente realizada em áreas contaminadas ou potencialmente contaminadas com vapores de substâncias perigosas. A medição visa geralmente determinar a concentração de compostos que serão utilizados para a análise de risco de tipo carcinogénico, tóxico, genotóxico. Entre as diferentes substâncias que podem ser detetadas pelo Canister, também podem ser detetados compostos orgânicos (EPA TO 15) e MADEP (MADEP APH REV.1.1 2009).