{"id":104681,"date":"2024-06-27T14:39:45","date_gmt":"2024-06-27T13:39:45","guid":{"rendered":"https:\/\/test.merieuxnutrisciences.com\/maximum-levels-for-contaminants-regulation-eu-2024-1756\/"},"modified":"2024-07-02T08:21:52","modified_gmt":"2024-07-02T07:21:52","slug":"maximum-levels-for-contaminants-regulation-eu-2024-1756","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/maximum-levels-for-contaminants-regulation-eu-2024-1756\/","title":{"rendered":"Najwy\u017csze dopuszczalne poziomy zanieczyszcze\u0144: Rozporz\u0105dzenie Komisji (UE) 2024\/1756"},"content":{"rendered":"\n

ROZPORZ\u0104DZENIE KOMISJI (UE) 2024\/1756<\/a> w sprawie zmiany i sprostowania rozporz\u0105dzenia (UE) 2023\/915<\/a> w sprawie najwy\u017cszych dopuszczalnych poziom\u00f3w niekt\u00f3rych zanieczyszcze\u0144 w \u017cywno\u015bci zosta\u0142o opublikowane 26.06.2024 . To nowe rozporz\u0105dzenie wprowadza kilka wa\u017cnych zmian maj\u0105cych na celu popraw\u0119 standard\u00f3w bezpiecze\u0144stwa \u017cywno\u015bci w ca\u0142ej Unii Europejskiej.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Najwa\u017cniejsze Zmiany<\/h2>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Usuni\u0119cie Odniesienia do Rozporz\u0105dzenia Komisji (WE) 401\/2006<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Usuni\u0119to odniesienie do Rozporz\u0105dzenia Komisji (WE) 401\/2006<\/a> dotycz\u0105cego pobierania pr\u00f3bek i analizy przetrwalnik\u00f3w bu\u0142awinki czerwonej i alkaloid\u00f3w tropanowych. Zmiana ta wynika z opublikowania szczeg\u00f3\u0142owych przepis\u00f3w w rozporz\u0105dzeniach wykonawczych (UE) 2023\/2782 i 2783.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Aktualizacja Przepis\u00f3w Dotycz\u0105cych Toksyn T-2 i HT-2 w Wyrobach Piekarniczych<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

W rozporz\u0105dzeniu (UE) 2023\/915 okre\u015blono najwy\u017cszy dopuszczalny poziom toksyn T-2 i HT-2 w wyrobach piekarniczych zawieraj\u0105cych co najmniej 90 % produkt\u00f3w mielenia owsa. Jednak\u017ce, na podstawie analizy sk\u0142adu \u017cywno\u015bci dost\u0119pnej na rynku, wyroby piekarnicze o wysokiej zawarto\u015bci owsa, takie jak ciastka z owsa, cz\u0119sto zawieraj\u0105 mi\u0119dzy 75 % a 85 % produkt\u00f3w mielenia owsa. W zwi\u0105zku z tym konieczna by\u0142a zmiana punktu 1.9.5 tabeli w za\u0142\u0105czniku I do rozporz\u0105dzenia (UE) 2023\/915.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Zawarto\u015b\u0107 Kwasu Cyjanowodorowego w Siemieniu Lnianym<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Wyja\u015bniono, \u017ce najwy\u017cszy dopuszczalny poziom kwasu cyjanowodorowego w nasionach lnu obowi\u0105zuje niezale\u017cnie od procedury przetwarzania nasion lnu.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Zmiana Nazwenictwa Niekt\u00f3rych Produkt\u00f3w<\/h3>\n\n\n\n

Nazwy niekt\u00f3rych produkt\u00f3w dla kt\u00f3rych ustanowiono najwy\u017csze dopuszczalne poziomy ochratoksyny A, zearalenonu, deoksyniwalenolu, fumonizyn, kwasu cyjanowodorowego, dioksyn i PCB zosta\u0142y przeformu\u0142owane w celu zapewnienia wi\u0119kszej jasno\u015bci.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Definicje Wy\u0142\u0105cze\u0144 dla Produkt\u00f3w na Bazie Ry\u017cu<\/h3>\n\n\n\n

Zosta\u0142y jasno zdefiniowane konkretne produkty na bazie ry\u017cu zwolnione z niekt\u00f3rych przepis\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Rozr\u00f3\u017cnienie Mi\u0119dzy Produktami w Postaci Proszku i P\u0142ynu<\/h3>\n\n\n\n

Wprowadzono rozr\u00f3\u017cnienie mi\u0119dzy produktami przeznaczonymi dla niemowl\u0105t i ma\u0142ych dzieci w postaci proszku a tymi w postaci p\u0142ynnej, w odniesieniu do maksymalnych dopuszczalnych poziom\u00f3w wielopier\u015bcieniowych w\u0119glowodor\u00f3w aromatycznych (WWA).<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Wyja\u015bnienie Procesu Ob\u0142uskiwania<\/h3>\n\n\n\n

Wyja\u015bniono, \u017ce proces ob\u0142uskiwania jest uwa\u017cany za cz\u0119\u015b\u0107 procesu czyszczenia, a nie za przetwarzanie wst\u0119pne.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Data Wej\u015bcia w \u017bycie<\/h2>\n\n\n\n

Niniejsze rozporz\u0105dzenie wchodzi w \u017cycie 16 lipca 2024.<\/p>\n\n\n\n

\n
<\/div>\n\n\n\n
\n
\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\n

Us\u0142ugi Oferowane Przez M\u00e9rieux NutriSciences
M\u00e9rieux NutriSciences<\/h2>\n\n\n\n

oferuje szeroki zakres us\u0142ug dla producent\u00f3w \u017cywno\u015bci w obszarze zarz\u0105dzania ryzykiem oraz wykrywania zanieczyszcze\u0144, zapewniaj\u0105c zgodno\u015b\u0107 z przepisami i standardami jako\u015bci. Nasze laboratoria s\u0105 akredytowane na zgodno\u015b\u0107 z norm\u0105 ISO 17025.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Poprzednia aktualizacja:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n
Aktualizacje rozporz\u0105dzenia Komisji UE ds. substancji zanieczyszczaj\u0105cych (UE) 2023\/915<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

ROZPORZ\u0104DZENIE KOMISJI (UE) 2024\/1756 w sprawie zmiany i sprostowania rozporz\u0105dzenia (UE) 2023\/915 w sprawie najwy\u017cszych dopuszczalnych poziom\u00f3w niekt\u00f3rych zanieczyszcze\u0144 w \u017cywno\u015bci zosta\u0142o opublikowane 26.06.2024 . To nowe rozporz\u0105dzenie wprowadza kilka wa\u017cnych zmian maj\u0105cych na celu popraw\u0119 standard\u00f3w bezpiecze\u0144stwa \u017cywno\u015bci w ca\u0142ej Unii Europejskiej. Najwa\u017cniejsze Zmiany Usuni\u0119cie Odniesienia do Rozporz\u0105dzenia Komisji (WE) 401\/2006 Usuni\u0119to odniesienie do…<\/p>\n","protected":false},"author":41,"featured_media":38003,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[561,248,562,261],"tags":[],"post_folder":[],"class_list":["post-104681","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food-contaminants-pl","category-food-contaminants","category-food-safety-pl","category-food-safety"],"acf":[],"taxonomy_info":{"category":[{"value":561,"label":"Contaminants"},{"value":248,"label":"Contaminants"},{"value":562,"label":"Food Safety"},{"value":261,"label":"Food Safety"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/mxns_ContaminantiMicotossine_Website.png",1024,299,false],"author_info":{"display_name":"Dorian Siffert","author_link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/author\/doriansiffert\/"},"comment_info":0,"category_info":[{"term_id":561,"name":"Contaminants","slug":"food-contaminants-pl","term_group":0,"term_taxonomy_id":561,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":7,"filter":"raw","cat_ID":561,"category_count":7,"category_description":"","cat_name":"Contaminants","category_nicename":"food-contaminants-pl","category_parent":0},{"term_id":248,"name":"Contaminants","slug":"food-contaminants","term_group":0,"term_taxonomy_id":248,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":74,"filter":"raw","cat_ID":248,"category_count":74,"category_description":"","cat_name":"Contaminants","category_nicename":"food-contaminants","category_parent":0},{"term_id":562,"name":"Food Safety","slug":"food-safety-pl","term_group":0,"term_taxonomy_id":562,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":6,"filter":"raw","cat_ID":562,"category_count":6,"category_description":"","cat_name":"Food Safety","category_nicename":"food-safety-pl","category_parent":0},{"term_id":261,"name":"Food Safety","slug":"food-safety","term_group":0,"term_taxonomy_id":261,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":71,"filter":"raw","cat_ID":261,"category_count":71,"category_description":"","cat_name":"Food Safety","category_nicename":"food-safety","category_parent":0}],"tag_info":false,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/104681","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/41"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=104681"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/104681\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/38003"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=104681"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=104681"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=104681"},{"taxonomy":"post_folder","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/post_folder?post=104681"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}