{"id":92778,"date":"2022-08-12T10:20:36","date_gmt":"2022-08-12T09:20:36","guid":{"rendered":"https:\/\/test.merieuxnutrisciences.com\/zarzadzanie-bezpieczenstwem-jakoscia-zywnosci\/crisis-management\/"},"modified":"2024-04-10T13:32:14","modified_gmt":"2024-04-10T12:32:14","slug":"zarzadzanie-kryzysowe","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/zarzadzanie-bezpieczenstwem-i-jakoscia-zywnosci\/zarzadzanie-kryzysowe\/","title":{"rendered":"Zarz\u0105dzanie kryzysowe"},"content":{"rendered":"\n<p>Kryzys zwi\u0105zany z bezpiecze\u0144stwem \u017cywno\u015bci mo\u017ce by\u0107 przyczyn\u0105 powa\u017cnych konsekwencji dla przedsi\u0119biorstwa. Mo\u017ce spowodowa\u0107 straty finansowe, negatywn\u0105 uwag\u0119 medi\u00f3w, niekorzystne opinie w mediach internetowych, czasowe zamkni\u0119cie zak\u0142adu produkcyjnego czy skutki prawne itp. Nawet nieznaczne incydenty mog\u0105 przyci\u0105gn\u0105\u0107 uwag\u0119 publiczn\u0105 i wp\u0142yn\u0105\u0107 na negatywne postrzeganie Twojego przedsi\u0119biorstwa przez konsument\u00f3w. Opracowanie procedury wycofania \u015brodka spo\u017cywczego jest niewystarczaj\u0105ce. Kryzys zwi\u0105zany z bezpiecze\u0144stwem \u017cywno\u015bci mo\u017ce prowadzi\u0107 do niekorzystnych skutk\u00f3w, gdy procedura ta nie jest prze\u0107wiczona, utrzymywana i testowana w praktyce.<\/p>\n\n\n\n<p>W celu \u0142agodzenia skutk\u00f3w kryzysu, przedsi\u0119biorstwa powinny tworzy\u0107 specjalistyczne plany zarz\u0105dzania kryzysowego, dostosowane do incydent\u00f3w zwi\u0105zanych ze \u015brodkiem spo\u017cywczym. Ponadto, przepisy prawne i systemy certyfikacyjne, takie jak Og\u00f3lne Prawo \u017bywno\u015bciowe (Rozporz\u0105dzenie (WE) nr 178\/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady) czy uznane standardy GFSI r\u00f3wnie\u017c wymagaj\u0105 opracowania plan\u00f3w zarz\u0105dzania kryzysowego. Taki plany powinny identyfikowa\u0107 potencjalne kryzysy, wyznacza\u0107 kluczowy personel na wszystkich szczeblach, okre\u015bla\u0107 niezb\u0119dne etapy post\u0119powania, wyznacza\u0107 odpowiedzialno\u015b\u0107 oraz zapewnia\u0107 sesje \u0107wiczeniowe, aby zapewni\u0107 zapoznanie si\u0119 planem. Istotne jest regularne przegl\u0105danie i aktualizowanie planu zarz\u0105dzania kryzysowego po ka\u017cdym przypadku czy przeprowadzonym \u0107wiczeniu, aby go ulepszy\u0107 i zapobiec powt\u00f3rnemu incydentowi.<\/p>\n\n\n\n<p>Czy jeste\u015b na to przygotowany?<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<hr>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-merieux-nutrisciences-moze-ciebie-wesprzec\">M\u00e9rieux NutriSciences mo\u017ce Ciebie wesprze\u0107!<\/h2>\n\n\n\n<p>Mo\u017cemy pom\u00f3c Ci zminimalizowa\u0107 wp\u0142yw incydent\u00f3w zwi\u0105zanych z bezpiecze\u0144stwem \u017cywno\u015bci, oszustwami \u017cywno\u015bciowymi lub kwestiami zwi\u0105zanymi z ESG, kt\u00f3re potencjalnie mog\u0105 prowadzi\u0107 do wycofania \u015brodka spo\u017cywczego, wysokich koszt\u00f3w i szk\u00f3d reputacyjnych. Opracowali\u015bmy kompleksowy pakiet, kt\u00f3ry przygotuje Twoje przedsi\u0119biorstwo do w\u0142a\u015bciwej reakcji w przypadku incydentu lub potencjalnego kryzysu.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-plany-zarzadzania-kryzysowego-budowanie-gotowosci\"><strong>Plany Zarz\u0105dzania Kryzysowego: Budowanie Gotowo\u015bci<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>M\u00e9rieux NutriSciences mo\u017ce pom\u00f3c w opracowaniu lub ulepszeniu planu zarz\u0105dzania kryzysowego, aby by\u0107 maksymalnie przygotowanym w celu w\u0142a\u015bciwego poradzenia sobie z potencjalnymi kryzysami. Obejmuje to:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li style=\"font-size:18px\">Opracowywanie Planu Zarz\u0105dzania Kryzysowego<\/li>\n\n\n\n<li style=\"font-size:18px\">Szkolenie kadry zarz\u0105dzaj\u0105cej i personelu podstawowego<\/li>\n\n\n\n<li style=\"font-size:18px\">Analiza przyczyn \u017ar\u00f3d\u0142owych<\/li>\n\n\n\n<li style=\"font-size:18px\">Ocena i wnioskowanie<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Kluczowa jest gotowo\u015b\u0107 na kryzys, jak i niezb\u0119dna jest dok\u0142adna analiza wszystkich potencjalnych sytuacji kryzysowych. Nasi konsultanci wsp\u00f3\u0142pracuj\u0105 na miejscu w zak\u0142adzie, aby pom\u00f3c przetw\u00f3rcom, producentom i sieciom handlowym zlokalizowa\u0107 \u017ar\u00f3d\u0142o potencjalnych incydent\u00f3w, czy to zwi\u0105zanych z zatruciami pokarmowymi, zanieczyszczeniami, ryzykami reputacyjnymi czy te\u017c oszustwami \u017cywno\u015bciowymi lub obron\u0105 \u017cywno\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<p>Stworzyli\u015bmy kompleksowe narz\u0119dzia, kt\u00f3re pomog\u0105 przygotowa\u0107 Tw\u00f3j personel aby m\u00f3g\u0142 zareagowa\u0107 w najbardziej odpowiedni spos\u00f3b:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\" style=\"font-size:18px\">\n<li>Ocena gotowo\u015bci Twoich procedur i dokumentacji<\/li>\n\n\n\n<li>Szkolenie personelu w zakresie rozpoznawania i post\u0119powania w sytuacji kryzysowej<\/li>\n\n\n\n<li>Symulacja sytuacji kryzysowej przygotowana wsp\u00f3lnie z Tob\u0105 w celu wywo\u0142ania sytuacji stresowej i oceny Twojego przedsi\u0119biorstwa.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<hr>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-przy-nieprzewidzianym-incydencie-kiedy-kryzys-ma-miejsce\"><strong>Przy Nieprzewidzianym Incydencie, Kiedy Kryzys Ma Miejsce<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Mo\u017cemy wesprze\u0107 Ciebie pe\u0142nym zakresem us\u0142ug dotycz\u0105cych zarz\u0105dzania kryzysowego, w tym:<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:25px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-doradztwem-eksperckim\"><strong>Doradztwem Eksperckim<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Nasi konsultanci mog\u0105 wsp\u00f3\u0142pracowa\u0107 z Twoim zespo\u0142em zarz\u0105dzania kryzysowego na miejscu w zak\u0142adzie produkcyjnym, aby zidentyfikowa\u0107 \u017ar\u00f3d\u0142o zanieczyszczenia i opracowa\u0107 rozwi\u0105zania. Mo\u017cemy r\u00f3wnie\u017c dostarczy\u0107 Ci konsultant\u00f3w do wykonania planu dzia\u0142a\u0144 zarz\u0105dzania kryzysowego i wesprze\u0107 Ci\u0119 w kluczowych etapach jego realizacji.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:50%\">\n<hr>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-badania-zanieczyszczen-zywnosci\"><strong>Badania Zanieczyszcze\u0144 \u017bywno\u015bci<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Wykorzystuj\u0105c solidne podstawy naukowe oraz innowacyjne techniki oparte na praktycznej wiedzy, nasi do\u015bwiadczeni konsultanci posiadaj\u0105 umiej\u0119tno\u015bci, aby szybko pom\u00f3c w rozwi\u0105zaniu problem\u00f3w zwi\u0105zanych z mikroorganizmami patogennymi, mikroorganizmami powoduj\u0105cymi psucie \u017cywno\u015bci, zanieczyszczeniami, cia\u0142ami obcymi, a nawet oszustwami \u017cywno\u015bciowymi czy autentyczno\u015bci\u0105. To proaktywne podej\u015bcie pomaga zmniejszy\u0107 potencjalny czas przestoju, kt\u00f3ry m\u00f3g\u0142by niekorzystnie wp\u0142yn\u0105\u0107 zar\u00f3wno na produktywno\u015b\u0107, jak i zyskowno\u015b\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p>Wykorzystuj\u0105c partnerstwo z naszymi akredytowanymi laboratoriami, zapewniamy szybkie badania analityczne i opracowujemy dedykowane plany pobierania pr\u00f3bek. Szybko identyfikujemy g\u0142\u00f3wne wyzwania i wdra\u017camy skuteczne, oparte na podstawach naukowych rozwi\u0105zania.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:50%\">\n<hr>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-wsparcie-w-wycofywaniu-srodkow-spozywczych-z-obrotu\"><strong>Wsparcie w wycofywaniu \u015brodk\u00f3w spo\u017cywczych z obrotu<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Mo\u017cemy r\u00f3wnie\u017c pe\u0142ni\u0107 rol\u0119 kompetentnych po\u015brednik\u00f3w mi\u0119dzy Twoim zespo\u0142em zarz\u0105dzania kryzysowego a urz\u0119dow\u0105 kontrol\u0105 \u017cywno\u015bci &#8211; inspekcjami. Nasi eksperci z M\u00e9rieux NutriSciences regularnie wsp\u00f3\u0142pracuj\u0105 z urz\u0119dow\u0105 kontrol\u0105 \u017cywno\u015bci (inspekcjami) w imieniu naszych Klient\u00f3w, aby wzmocni\u0107 linie komunikacji i opracowa\u0107 interwencje w celu zminimalizowania negatywnego wp\u0142ywu i zapobie\u017cenia przysz\u0142ym zdarzeniom.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:50%\">\n<hr>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button has-custom-width wp-block-button__width-100\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/kontakt\/\"><strong><strong>Skontaktuj si\u0119 z nami, aby uzyska\u0107 wsparcie w zakresie zarz\u0105dzania kryzysowego<\/strong><\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kryzys zwi\u0105zany z bezpiecze\u0144stwem \u017cywno\u015bci mo\u017ce by\u0107 przyczyn\u0105 powa\u017cnych konsekwencji dla przedsi\u0119biorstwa. Mo\u017ce spowodowa\u0107 straty finansowe, negatywn\u0105 uwag\u0119 medi\u00f3w, niekorzystne opinie w mediach internetowych, czasowe zamkni\u0119cie zak\u0142adu produkcyjnego czy skutki prawne itp. Nawet nieznaczne incydenty mog\u0105 przyci\u0105gn\u0105\u0107 uwag\u0119 publiczn\u0105 i wp\u0142yn\u0105\u0107 na negatywne postrzeganie Twojego przedsi\u0119biorstwa przez konsument\u00f3w. Opracowanie procedury wycofania \u015brodka spo\u017cywczego jest niewystarczaj\u0105ce&#8230;.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":44670,"parent":91265,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"service-page-EP-turquoise.php","meta":{"_acf_changed":false,"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"folder":[],"class_list":["post-92778","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"taxonomy_info":[],"featured_image_src_large":["https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Header-CrisisManagement_72dpi.jpg",1024,299,false],"author_info":{"display_name":"Bas van Seeters","author_link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/author\/bas\/"},"comment_info":0,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/92778","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=92778"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/92778\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/91265"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/44670"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=92778"}],"wp:term":[{"taxonomy":"folder","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/folder?post=92778"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}