{"id":92397,"date":"2022-08-11T15:05:23","date_gmt":"2022-08-11T14:05:23","guid":{"rendered":"https:\/\/test.merieuxnutrisciences.com\/zarzadzanie-bezpieczenstwem-jakoscia-zywnosci\/food-safety-culture\/"},"modified":"2024-07-19T12:56:52","modified_gmt":"2024-07-19T11:56:52","slug":"kultura-bezpieczenstwa-zywnosci","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/zarzadzanie-bezpieczenstwem-i-jakoscia-zywnosci\/kultura-bezpieczenstwa-zywnosci\/","title":{"rendered":"Kultura Bezpiecze\u0144stwa \u017bywno\u015bci"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ustanowienie systemu jako\u015bci w firmie wymaga czasu i wysi\u0142ku. Jednak samo to mo\u017ce nie zagwarantowa\u0107 bezpiecze\u0144stwa produkt\u00f3w spo\u017cywczych. Zgodnie z dokumentem stanowiskowym GFSI pt. &#8222;<a href=\"https:\/\/mygfsi.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/GFSI-Food-Safety-Culture-Full.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Kultura Bezpiecze\u0144stwa \u017bywno\u015bci<\/a>&#8222;, Kultura Bezpiecze\u0144stwa \u017bywno\u015bci obejmuje wsp\u00f3lne warto\u015bci, przekonania i normy, kt\u00f3re wp\u0142ywaj\u0105 na postawy i zachowania w zakresie bezpiecze\u0144stwa \u017cywno\u015bci w ca\u0142ej organizacji.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<hr>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-bezpieczenstwo\">Bezpiecze\u0144stwo<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u017bywno\u015bci to <strong>wsp\u00f3lna odpowiedzialno\u015b\u0107<\/strong>, w kt\u00f3rej ka\u017cdy pracownik odgrywa kluczow\u0105 rol\u0119, w jego skutecznym wdro\u017ceniu i utrzymaniu. Bez wzgl\u0119du na stanowisko, pracownicy powinni zrozumie\u0107 wp\u0142yw swoich dzia\u0142a\u0144 na bezpiecze\u0144stwo \u017cywno\u015bci. Silna Kultura Bezpiecze\u0144stwa \u017bywno\u015bci pomaga <strong>zapobiega\u0107 <\/strong>i <strong>wykrywa\u0107 <\/strong>odchylenia w procesach, kt\u00f3re mog\u0142yby zagra\u017ca\u0107 bezpiecze\u0144stwu, jako\u015bci produkt\u00f3w i zgodno\u015bci z przepisami.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ustanowiona kultura w organizacji jest widoczna, gdy jest <strong>wspierana przez wszystkich pracownik\u00f3w, jasno sformu\u0142owana <\/strong>i regularnie <strong>omawiana<\/strong>, <strong>dostosowana <\/strong>w razie potrzeby, gotowa do <strong>rozwi\u0105zywania <\/strong>problem\u00f3w, \u015bwiadoma <strong>ryzyka <\/strong>zwi\u0105zanego z bezpiecze\u0144stwem \u017cywno\u015bci oraz <strong>zintegrowana <\/strong>z codziennymi operacjami.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<hr>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-swiadomosc-bezpieczenstwa-zywnosci\">\u015awiadomo\u015b\u0107 Bezpiecze\u0144stwa \u017bywno\u015bci<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zwi\u0119kszona \u015bwiadomo\u015b\u0107 produkcji bezpiecznej \u017cywno\u015bci w ramach organizacji zmniejsza prawdopodobie\u0144stwo incydent\u00f3w lub ryzyka zwi\u0105zanego z bezpiecze\u0144stwem \u017cywno\u015bci. <strong>Zach\u0119canie pracownik\u00f3w <\/strong>do bezpiecznego zg\u0142aszania obaw, promowanie pozytywnego przyw\u00f3dztwa i podkre\u015blanie roli zarz\u0105du przyczyniaj\u0105 si\u0119 do poprawy Kultury Bezpiecze\u0144stwa \u017bywno\u015bci w firmie.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zwi\u0119kszone zaanga\u017cowanie pracownik\u00f3w i zrozumienie wp\u0142ywu ich dzia\u0142a\u0144 promuj\u0105 bezpiecze\u0144stwo i jako\u015b\u0107 \u017cywno\u015bci co przynosi korzy\u015bci ca\u0142ej organizacji.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<hr>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-regulacje-prawne\">Regulacje prawne<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zrewidowany globalny standard Komisji Kodeksu \u017bywno\u015bciowego<\/strong> wprowadza koncepcj\u0119 Kultury Bezpiecze\u0144stwa \u017bywno\u015bci jako fundamentalnej zasady, maj\u0105cej na celu podniesienie poziomu bezpiecze\u0144stwa \u017cywno\u015bci poprzez zwi\u0119kszenie \u015bwiadomo\u015bci pracownik\u00f3w i popraw\u0119 zachowa\u0144.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W marcu 2021 roku Komisja opublikowa\u0142a poprawki do Rozporz\u0105dzenia (WE) nr<a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/eli\/reg\/2004\/852\/2021-03-24\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> 852\/2004<\/a>, podkre\u015blaj\u0105c konieczno\u015b\u0107 ustanowienia, utrzymania i uzasadnienia odpowiedniej Kultury Bezpiecze\u0144stwa \u017bywno\u015bci w\u015br\u00f3d podmiot\u00f3w prowadz\u0105cych dzia\u0142alno\u015b\u0107 w bran\u017cy spo\u017cywczej.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:66.66%\">        <div class=\"wp-block-accordion\">\n            \n                                    <div class=\"nq-c-Dropdown\" data-nqis=\"Dropdown\">\n                        <div data-nqdisplay=\"small\"><\/div>\n                        <div data-nqdisplay=\"large\"><\/div>\n    \n                        <div class=\"nq-c-Dropdown-toggler nq-c-Heading nq-u-blue\" data-lvl=\"3\" aria-expanded=\"false\">\n                            <span class=\"nq-c-Dropdown-toggler-txt\">Tre\u015b\u0107 nowej poprawki<\/span>\n                            <span class=\"nq-c-Dropdown-toggler-icon\">\n                                \n                                <span class=\"icon-minus-accordion\"><?xml version=\"1.0\" standalone=\"no\"?>\n<!DOCTYPE svg PUBLIC \"-\/\/W3C\/\/DTD SVG 20010904\/\/EN\"\n \"http:\/\/www.w3.org\/TR\/2001\/REC-SVG-20010904\/DTD\/svg10.dtd\">\n<svg version=\"1.0\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"\n width=\"20.000000pt\" height=\"20pt\" viewBox=\"0 0 512.000000 512.000000\"\n preserveAspectRatio=\"xMidYMid meet\">\n\n<g transform=\"translate(0.000000,512.000000) scale(0.100000,-0.100000)\"\nfill=\"#000000\" stroke=\"none\">\n<path d=\"M936 2697 c-109 -61 -106 -221 5 -277 38 -20 66 -20 1619 -20 1553 0\n1581 0 1619 20 113 57 113 223 0 280 -38 20 -66 20 -1621 20 l-1583 0 -39 -23z\"\/>\n<\/g>\n<\/svg>\n<\/span>\n                                <span class=\"icon-plus-accordion\"><?xml version=\"1.0\" standalone=\"no\"?>\n<!DOCTYPE svg PUBLIC \"-\/\/W3C\/\/DTD SVG 20010904\/\/EN\"\n \"http:\/\/www.w3.org\/TR\/2001\/REC-SVG-20010904\/DTD\/svg10.dtd\">\n<svg version=\"1.0\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"\n width=\"20pt\" height=\"20pt\" viewBox=\"0 0 512.000000 512.000000\"\n preserveAspectRatio=\"xMidYMid meet\">\n\n<g transform=\"translate(0.000000,512.000000) scale(0.100000,-0.100000)\"\nfill=\"#000000\" stroke=\"none\">\n<path d=\"M2480 4288 c-18 -13 -43 -36 -54 -51 -21 -28 -21 -35 -24 -773 l-2\n-744 -744 -2 c-738 -3 -745 -3 -773 -24 -98 -73 -98 -195 0 -268 28 -21 35\n-21 773 -24 l744 -2 2 -744 c3 -738 3 -745 24 -773 73 -98 195 -98 268 0 21\n28 21 35 24 773 l2 744 744 2 c738 3 745 3 773 24 98 73 98 195 0 268 -28 21\n-35 21 -773 24 l-744 2 -2 744 c-3 738 -3 745 -24 773 -35 48 -82 73 -134 73\n-32 0 -57 -7 -80 -22z\"\/>\n<\/g>\n<\/svg>\n<\/span>\n                                \n                            <\/span>\n                        <\/div>\n                        <div class=\"nq-c-Dropdown-menu\" hidden>\n                                                            <p><strong>Kultura Bezpiecze\u0144stwa \u017bywno\u015bci<\/strong><\/p>\n<p>Podmioty prowadz\u0105ce przedsi\u0119biorstwa spo\u017cywcze uzyskuj\u0105, utrzymuj\u0105 i przedstawiaj\u0105 dowody potwierdzaj\u0105ce odpowiedni\u0105 Kultur\u0119 Bezpiecze\u0144stwa \u017bywno\u015bci poprzez spe\u0142nienie nast\u0119puj\u0105cych wymog\u00f3w:<br \/>\n&#8211; zaanga\u017cowanie zarz\u0105du oraz wszystkich pracownik\u00f3w w bezpieczn\u0105 produkcj\u0119 i dystrybucj\u0119 \u017cywno\u015bci;<br \/>\n&#8211; wiod\u0105ca rola w zakresie produkcji bezpiecznej \u017cywno\u015bci i anga\u017cowania wszystkich pracownik\u00f3w w praktyki w zakresie bezpiecze\u0144stwa \u017cywno\u015bci;<br \/>\n&#8211; \u015bwiadomo\u015b\u0107 zagro\u017ce\u0144 dla bezpiecze\u0144stwa \u017cywno\u015bci oraz znaczenia bezpiecze\u0144stwa i higieny \u017cywno\u015bci w\u015br\u00f3d wszystkich pracownik\u00f3w przedsi\u0119biorstwa;<br \/>\n&#8211; otwarta i jasna komunikacja mi\u0119dzy wszystkimi pracownikami w przedsi\u0119biorstwie, w ramach danego dzia\u0142ania i mi\u0119dzy kolejnymi dzia\u0142aniami, w tym informowanie o odst\u0119pstwach i oczekiwaniach;<br \/>\n&#8211; dost\u0119pno\u015b\u0107 wystarczaj\u0105cych zasob\u00f3w do zapewnienia bezpiecznego i higienicznego obchodzenia si\u0119 z \u017cywno\u015bci\u0105.<\/p>\n<p><strong>Zaanga\u017cowanie zarz\u0105du powinno obejmowa\u0107:<\/strong><br \/>\n&#8211; jasne okre\u015blenie r\u00f3l i zakresu odpowiedzialno\u015bci w ramach ka\u017cdej dzia\u0142alno\u015bci przedsi\u0119biorstwa spo\u017cywczego;<br \/>\n&#8211; utrzymanie integralno\u015bci systemu higieny \u017cywno\u015bci podczas planowania i wdra\u017cania zmian;<br \/>\n&#8211; sprawdzanie, czy kontrole s\u0105 przeprowadzane terminowo i skutecznie, a dokumentacja jest aktualna;<br \/>\n&#8211; zapewnienie odpowiednich szkole\u0144 i nadzoru dla personelu;<br \/>\n&#8211; zapewnienie zgodno\u015bci z odpowiednimi wymogami regulacyjnymi;<br \/>\n&#8211; zach\u0119canie przedsi\u0119biorstw do ci\u0105g\u0142ego doskonalenia systemu zarz\u0105dzania bezpiecze\u0144stwem \u017cywno\u015bci, w stosownych przypadkach z uwzgl\u0119dnieniem post\u0119pu naukowego, technologicznego i najlepszych praktyk.<br \/>\nPrzy wdra\u017caniu Kultury Bezpiecze\u0144stwa \u017bywno\u015bci uwzgl\u0119dnia si\u0119 charakter i wielko\u015b\u0107 przedsi\u0119biorstwa spo\u017cywczego.<\/p>\n    \n                                                                                    <\/div>\n                    <\/div>\n                                    <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:25px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Standardy BRC Global Standard Food Safety Issue 8, GFSI, IFS Food v7 oraz BRC Issue 8 uznaj\u0105 <strong>kluczow\u0105 rol\u0119 Kultury Bezpiecze\u0144stwa \u017bywno\u015bci w zapewnieniu przestrzegania w\u0142a\u015bciwych zachowa\u0144<\/strong>. Aby to zagwarantowa\u0107, ka\u017cdy pracownik potrzebuje odpowiednich szkole\u0144, w tym zrozumienia czego si\u0119 od niego oczekuje, zapoznania z procedurami oraz konsekwencjami ich niewykonania.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<hr>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-cel\">Cel<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Celem Kultury Bezpiecze\u0144stwa \u017bywno\u015bci jest zwi\u0119kszenie \u015bwiadomo\u015bci i poprawa zachowa\u0144 pracownik\u00f3w w zak\u0142adach produkcji \u017cywno\u015bci. Jasne odpowiedzialno\u015bci, zaktualizowana dokumentacja, zgodno\u015b\u0107 z wymaganiami, skuteczne szkolenia i nadz\u00f3r s\u0105 niezb\u0119dne do osi\u0105gni\u0119cia tego celu, dostosowania przepis\u00f3w do oczekiwa\u0144 konsument\u00f3w i wprowadzania ulepsze\u0144.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<hr>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-wsparcie-merieux-nutrisciences\">Wsparcie M\u00e9rieux NutriSciences<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kszta\u0142towanie kultury w ramach organizacji jest kluczowe dla poprawy zachowa\u0144 pracownik\u00f3w i w konsekwencji poprawy bezpiecze\u0144stwa \u017cywno\u015bci. Fundamentem kultury organizacyjnej s\u0105 <strong>warto\u015bci biznesowe<\/strong> ustalane przez kierownictwo wy\u017cszego szczebla. Przek\u0142adaj\u0105c te warto\u015bci na konkretne zachowania w miejscu pracy, organizacje mog\u0105 umocni\u0107 swoj\u0105 pozycj\u0119. Pozytywne zachowania nie tylko korzystnie wp\u0142ywaj\u0105 na bezpiecze\u0144stwo \u017cywno\u015bci, ale tak\u017ce na jako\u015b\u0107, zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j, wydajno\u015b\u0107 i inne krytyczne aspekty biznesowe.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rozpocz\u0119cie zmiany kultury wymaga oceny obecnej kultury i zidentyfikowania obszar\u00f3w do poprawy. Ta ocena pomaga zniwelowa\u0107 r\u00f3\u017cnic\u0119 mi\u0119dzy obecn\u0105 a po\u017c\u0105dan\u0105 kultur\u0105, umo\u017cliwiaj\u0105c wprowadzenie ukierunkowanych plan\u00f3w dzia\u0142ania, kt\u00f3re mo\u017cna <strong>monitorowa\u0107 <\/strong>i <strong>ocenia\u0107<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:50%\">\n<hr>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-merieux-nutrisciences-oferuje-uslugi-wspierajace-poprawe-kultury-bezpieczenstwa-zywnosci\">M\u00e9rieux NutriSciences oferuje us\u0142ugi wspieraj\u0105ce popraw\u0119 Kultury Bezpiecze\u0144stwa \u017bywno\u015bci:<\/h3>\n\n\n        <div class=\"wp-block-accordion\">\n            \n                                    <div class=\"nq-c-Dropdown\" data-nqis=\"Dropdown\">\n                        <div data-nqdisplay=\"small\"><\/div>\n                        <div data-nqdisplay=\"large\"><\/div>\n    \n                        <div class=\"nq-c-Dropdown-toggler nq-c-Heading nq-u-blue\" data-lvl=\"3\" aria-expanded=\"false\">\n                            <span class=\"nq-c-Dropdown-toggler-txt\">Ankieta online<\/span>\n                            <span class=\"nq-c-Dropdown-toggler-icon\">\n                                \n                                <span class=\"icon-minus-accordion\"><?xml version=\"1.0\" standalone=\"no\"?>\n<!DOCTYPE svg PUBLIC \"-\/\/W3C\/\/DTD SVG 20010904\/\/EN\"\n \"http:\/\/www.w3.org\/TR\/2001\/REC-SVG-20010904\/DTD\/svg10.dtd\">\n<svg version=\"1.0\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"\n width=\"20.000000pt\" height=\"20pt\" viewBox=\"0 0 512.000000 512.000000\"\n preserveAspectRatio=\"xMidYMid meet\">\n\n<g transform=\"translate(0.000000,512.000000) scale(0.100000,-0.100000)\"\nfill=\"#000000\" stroke=\"none\">\n<path d=\"M936 2697 c-109 -61 -106 -221 5 -277 38 -20 66 -20 1619 -20 1553 0\n1581 0 1619 20 113 57 113 223 0 280 -38 20 -66 20 -1621 20 l-1583 0 -39 -23z\"\/>\n<\/g>\n<\/svg>\n<\/span>\n                                <span class=\"icon-plus-accordion\"><?xml version=\"1.0\" standalone=\"no\"?>\n<!DOCTYPE svg PUBLIC \"-\/\/W3C\/\/DTD SVG 20010904\/\/EN\"\n \"http:\/\/www.w3.org\/TR\/2001\/REC-SVG-20010904\/DTD\/svg10.dtd\">\n<svg version=\"1.0\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"\n width=\"20pt\" height=\"20pt\" viewBox=\"0 0 512.000000 512.000000\"\n preserveAspectRatio=\"xMidYMid meet\">\n\n<g transform=\"translate(0.000000,512.000000) scale(0.100000,-0.100000)\"\nfill=\"#000000\" stroke=\"none\">\n<path d=\"M2480 4288 c-18 -13 -43 -36 -54 -51 -21 -28 -21 -35 -24 -773 l-2\n-744 -744 -2 c-738 -3 -745 -3 -773 -24 -98 -73 -98 -195 0 -268 28 -21 35\n-21 773 -24 l744 -2 2 -744 c3 -738 3 -745 24 -773 73 -98 195 -98 268 0 21\n28 21 35 24 773 l2 744 744 2 c738 3 745 3 773 24 98 73 98 195 0 268 -28 21\n-35 21 -773 24 l-744 2 -2 744 c-3 738 -3 745 -24 773 -35 48 -82 73 -134 73\n-32 0 -57 -7 -80 -22z\"\/>\n<\/g>\n<\/svg>\n<\/span>\n                                \n                            <\/span>\n                        <\/div>\n                        <div class=\"nq-c-Dropdown-menu\" hidden>\n                                                            <p>Wszyscy pracownicy otrzymuj\u0105 do uzupe\u0142nienia kompleksowy <strong>kwestionariusz<\/strong> obejmuj\u0105cy <strong>sze\u015b\u0107 aspekt\u00f3w Kultury Bezpiecze\u0144stwa \u017bywno\u015bci<\/strong>. Zebrane opinie s\u0142u\u017c\u0105 do opracowania szczeg\u00f3\u0142owego raportu, w kt\u00f3rym podkre\u015blane s\u0105 zar\u00f3wno mocne, jak i s\u0142abe strony Kultury.<\/p>\n    \n                                                                                    <\/div>\n                    <\/div>\n                            \n                                    <div class=\"nq-c-Dropdown\" data-nqis=\"Dropdown\">\n                        <div data-nqdisplay=\"small\"><\/div>\n                        <div data-nqdisplay=\"large\"><\/div>\n    \n                        <div class=\"nq-c-Dropdown-toggler nq-c-Heading nq-u-blue\" data-lvl=\"3\" aria-expanded=\"false\">\n                            <span class=\"nq-c-Dropdown-toggler-txt\">Audyt w zak\u0142adzie<\/span>\n                            <span class=\"nq-c-Dropdown-toggler-icon\">\n                                \n                                <span class=\"icon-minus-accordion\"><?xml version=\"1.0\" standalone=\"no\"?>\n<!DOCTYPE svg PUBLIC \"-\/\/W3C\/\/DTD SVG 20010904\/\/EN\"\n \"http:\/\/www.w3.org\/TR\/2001\/REC-SVG-20010904\/DTD\/svg10.dtd\">\n<svg version=\"1.0\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"\n width=\"20.000000pt\" height=\"20pt\" viewBox=\"0 0 512.000000 512.000000\"\n preserveAspectRatio=\"xMidYMid meet\">\n\n<g transform=\"translate(0.000000,512.000000) scale(0.100000,-0.100000)\"\nfill=\"#000000\" stroke=\"none\">\n<path d=\"M936 2697 c-109 -61 -106 -221 5 -277 38 -20 66 -20 1619 -20 1553 0\n1581 0 1619 20 113 57 113 223 0 280 -38 20 -66 20 -1621 20 l-1583 0 -39 -23z\"\/>\n<\/g>\n<\/svg>\n<\/span>\n                                <span class=\"icon-plus-accordion\"><?xml version=\"1.0\" standalone=\"no\"?>\n<!DOCTYPE svg PUBLIC \"-\/\/W3C\/\/DTD SVG 20010904\/\/EN\"\n \"http:\/\/www.w3.org\/TR\/2001\/REC-SVG-20010904\/DTD\/svg10.dtd\">\n<svg version=\"1.0\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"\n width=\"20pt\" height=\"20pt\" viewBox=\"0 0 512.000000 512.000000\"\n preserveAspectRatio=\"xMidYMid meet\">\n\n<g transform=\"translate(0.000000,512.000000) scale(0.100000,-0.100000)\"\nfill=\"#000000\" stroke=\"none\">\n<path d=\"M2480 4288 c-18 -13 -43 -36 -54 -51 -21 -28 -21 -35 -24 -773 l-2\n-744 -744 -2 c-738 -3 -745 -3 -773 -24 -98 -73 -98 -195 0 -268 28 -21 35\n-21 773 -24 l744 -2 2 -744 c3 -738 3 -745 24 -773 73 -98 195 -98 268 0 21\n28 21 35 24 773 l2 744 744 2 c738 3 745 3 773 24 98 73 98 195 0 268 -28 21\n-35 21 -773 24 l-744 2 -2 744 c-3 738 -3 745 -24 773 -35 48 -82 73 -134 73\n-32 0 -57 -7 -80 -22z\"\/>\n<\/g>\n<\/svg>\n<\/span>\n                                \n                            <\/span>\n                        <\/div>\n                        <div class=\"nq-c-Dropdown-menu\" hidden>\n                                                            <p>Kr\u00f3tkie <strong>wywiady<\/strong> z pracownikami na hali produkcyjnej pozwol\u0105 lepiej zrozumie\u0107 ich postrzeganie i zachowania. Dostarczane s\u0105 konkretne rekomendacje dostosowane do zidentyfikowanych podczas audytu problem\u00f3w.<\/p>\n    \n                                                                                    <\/div>\n                    <\/div>\n                            \n                                    <div class=\"nq-c-Dropdown\" data-nqis=\"Dropdown\">\n                        <div data-nqdisplay=\"small\"><\/div>\n                        <div data-nqdisplay=\"large\"><\/div>\n    \n                        <div class=\"nq-c-Dropdown-toggler nq-c-Heading nq-u-blue\" data-lvl=\"3\" aria-expanded=\"false\">\n                            <span class=\"nq-c-Dropdown-toggler-txt\">Szkolenie z Kultury Bezpiecze\u0144stwa \u017bywno\u015bci<\/span>\n                            <span class=\"nq-c-Dropdown-toggler-icon\">\n                                \n                                <span class=\"icon-minus-accordion\"><?xml version=\"1.0\" standalone=\"no\"?>\n<!DOCTYPE svg PUBLIC \"-\/\/W3C\/\/DTD SVG 20010904\/\/EN\"\n \"http:\/\/www.w3.org\/TR\/2001\/REC-SVG-20010904\/DTD\/svg10.dtd\">\n<svg version=\"1.0\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"\n width=\"20.000000pt\" height=\"20pt\" viewBox=\"0 0 512.000000 512.000000\"\n preserveAspectRatio=\"xMidYMid meet\">\n\n<g transform=\"translate(0.000000,512.000000) scale(0.100000,-0.100000)\"\nfill=\"#000000\" stroke=\"none\">\n<path d=\"M936 2697 c-109 -61 -106 -221 5 -277 38 -20 66 -20 1619 -20 1553 0\n1581 0 1619 20 113 57 113 223 0 280 -38 20 -66 20 -1621 20 l-1583 0 -39 -23z\"\/>\n<\/g>\n<\/svg>\n<\/span>\n                                <span class=\"icon-plus-accordion\"><?xml version=\"1.0\" standalone=\"no\"?>\n<!DOCTYPE svg PUBLIC \"-\/\/W3C\/\/DTD SVG 20010904\/\/EN\"\n \"http:\/\/www.w3.org\/TR\/2001\/REC-SVG-20010904\/DTD\/svg10.dtd\">\n<svg version=\"1.0\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"\n width=\"20pt\" height=\"20pt\" viewBox=\"0 0 512.000000 512.000000\"\n preserveAspectRatio=\"xMidYMid meet\">\n\n<g transform=\"translate(0.000000,512.000000) scale(0.100000,-0.100000)\"\nfill=\"#000000\" stroke=\"none\">\n<path d=\"M2480 4288 c-18 -13 -43 -36 -54 -51 -21 -28 -21 -35 -24 -773 l-2\n-744 -744 -2 c-738 -3 -745 -3 -773 -24 -98 -73 -98 -195 0 -268 28 -21 35\n-21 773 -24 l744 -2 2 -744 c3 -738 3 -745 24 -773 73 -98 195 -98 268 0 21\n28 21 35 24 773 l2 744 744 2 c738 3 745 3 773 24 98 73 98 195 0 268 -28 21\n-35 21 -773 24 l-744 2 -2 744 c-3 738 -3 745 -24 773 -35 48 -82 73 -134 73\n-32 0 -57 -7 -80 -22z\"\/>\n<\/g>\n<\/svg>\n<\/span>\n                                \n                            <\/span>\n                        <\/div>\n                        <div class=\"nq-c-Dropdown-menu\" hidden>\n                                                            <p><strong>Sesje szkoleniowe<\/strong> koncentruj\u0105 si\u0119 na definiowaniu Kultury oraz dostosowaniu warto\u015bci firmy do zachowa\u0144 w miejscu pracy. Nacisk k\u0142adziony jest na spe\u0142nianie standard\u00f3w oraz skuteczne wdra\u017canie plan\u00f3w dzia\u0142ania.<\/p>\n    \n                                                                                    <\/div>\n                    <\/div>\n                            \n                                    <div class=\"nq-c-Dropdown\" data-nqis=\"Dropdown\">\n                        <div data-nqdisplay=\"small\"><\/div>\n                        <div data-nqdisplay=\"large\"><\/div>\n    \n                        <div class=\"nq-c-Dropdown-toggler nq-c-Heading nq-u-blue\" data-lvl=\"3\" aria-expanded=\"false\">\n                            <span class=\"nq-c-Dropdown-toggler-txt\">Warsztaty dotycz\u0105ce Kultury<\/span>\n                            <span class=\"nq-c-Dropdown-toggler-icon\">\n                                \n                                <span class=\"icon-minus-accordion\"><?xml version=\"1.0\" standalone=\"no\"?>\n<!DOCTYPE svg PUBLIC \"-\/\/W3C\/\/DTD SVG 20010904\/\/EN\"\n \"http:\/\/www.w3.org\/TR\/2001\/REC-SVG-20010904\/DTD\/svg10.dtd\">\n<svg version=\"1.0\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"\n width=\"20.000000pt\" height=\"20pt\" viewBox=\"0 0 512.000000 512.000000\"\n preserveAspectRatio=\"xMidYMid meet\">\n\n<g transform=\"translate(0.000000,512.000000) scale(0.100000,-0.100000)\"\nfill=\"#000000\" stroke=\"none\">\n<path d=\"M936 2697 c-109 -61 -106 -221 5 -277 38 -20 66 -20 1619 -20 1553 0\n1581 0 1619 20 113 57 113 223 0 280 -38 20 -66 20 -1621 20 l-1583 0 -39 -23z\"\/>\n<\/g>\n<\/svg>\n<\/span>\n                                <span class=\"icon-plus-accordion\"><?xml version=\"1.0\" standalone=\"no\"?>\n<!DOCTYPE svg PUBLIC \"-\/\/W3C\/\/DTD SVG 20010904\/\/EN\"\n \"http:\/\/www.w3.org\/TR\/2001\/REC-SVG-20010904\/DTD\/svg10.dtd\">\n<svg version=\"1.0\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"\n width=\"20pt\" height=\"20pt\" viewBox=\"0 0 512.000000 512.000000\"\n preserveAspectRatio=\"xMidYMid meet\">\n\n<g transform=\"translate(0.000000,512.000000) scale(0.100000,-0.100000)\"\nfill=\"#000000\" stroke=\"none\">\n<path d=\"M2480 4288 c-18 -13 -43 -36 -54 -51 -21 -28 -21 -35 -24 -773 l-2\n-744 -744 -2 c-738 -3 -745 -3 -773 -24 -98 -73 -98 -195 0 -268 28 -21 35\n-21 773 -24 l744 -2 2 -744 c3 -738 3 -745 24 -773 73 -98 195 -98 268 0 21\n28 21 35 24 773 l2 744 744 2 c738 3 745 3 773 24 98 73 98 195 0 268 -28 21\n-35 21 -773 24 l-744 2 -2 744 c-3 738 -3 745 -24 773 -35 48 -82 73 -134 73\n-32 0 -57 -7 -80 -22z\"\/>\n<\/g>\n<\/svg>\n<\/span>\n                                \n                            <\/span>\n                        <\/div>\n                        <div class=\"nq-c-Dropdown-menu\" hidden>\n                                                            <p><strong>Spersonalizowane warsztaty<\/strong> umo\u017cliwiaj\u0105 pog\u0142\u0119bione dyskusje na temat kultury organizacyjnej, sprzyjaj\u0105c g\u0142\u0119bszemu zrozumieniu w\u015br\u00f3d uczestnik\u00f3w.<\/p>\n    \n                                                                                    <\/div>\n                    <\/div>\n                                    <\/div>\n    \n\n\n<div style=\"height:25px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cz\u0119sto <strong>\u0142\u0105czymy <\/strong>te us\u0142ugi, aby zapewni\u0107 kompleksow\u0105 realizacj\u0119 projektu. Wyniki ankiety s\u0105 wzbogacane o audyt w zak\u0142\u0105dzie, co prowadzi do dostosowanych do organizacji rekomendacji. Nast\u0119pnie te spostrze\u017cenia s\u0105 udost\u0119pniane i omawiane z pracownikami oraz kierownictwem podczas warsztat\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:50%\">\n<hr>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-fe48e5de wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/kontakt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Skontaktuj si\u0119 z nami, aby wdro\u017cy\u0107 siln\u0105 Kultur\u0119 Bezpiecze\u0144stwa \u017bywno\u015bci.<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ustanowienie systemu jako\u015bci w firmie wymaga czasu i wysi\u0142ku. Jednak samo to mo\u017ce nie zagwarantowa\u0107 bezpiecze\u0144stwa produkt\u00f3w spo\u017cywczych. Zgodnie z dokumentem stanowiskowym GFSI pt. &#8222;Kultura Bezpiecze\u0144stwa \u017bywno\u015bci&#8222;, Kultura Bezpiecze\u0144stwa \u017bywno\u015bci obejmuje wsp\u00f3lne warto\u015bci, przekonania i normy, kt\u00f3re wp\u0142ywaj\u0105 na postawy i zachowania w zakresie bezpiecze\u0144stwa \u017cywno\u015bci w ca\u0142ej organizacji. Bezpiecze\u0144stwo \u017bywno\u015bci to wsp\u00f3lna odpowiedzialno\u015b\u0107, w&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":79846,"parent":91265,"menu_order":1,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"service-page-EP-turquoise.php","meta":{"_acf_changed":false,"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"folder":[],"class_list":["post-92397","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"taxonomy_info":[],"featured_image_src_large":["https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/food-safety-culture-banner.jpg",1024,299,false],"author_info":{"display_name":"Bas van Seeters","author_link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/author\/bas\/"},"comment_info":0,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/92397","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=92397"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/92397\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":215411,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/92397\/revisions\/215411"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/91265"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/79846"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=92397"}],"wp:term":[{"taxonomy":"folder","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/folder?post=92397"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}