{"id":109081,"date":"2023-09-15T13:48:21","date_gmt":"2023-09-15T12:48:21","guid":{"rendered":"https:\/\/test.merieuxnutrisciences.com\/zrownowazony-rozwoj-zywnosci\/zrownowazona-produkcja\/food-loss-reduction\/"},"modified":"2024-07-22T14:24:09","modified_gmt":"2024-07-22T13:24:09","slug":"ograniczenie-strat-zywnosci","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/zrownowazony-rozwoj-zywnosci\/ograniczenie-strat-zywnosci\/","title":{"rendered":"Ograniczenie strat \u017cywno\u015bci"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Strata \u017cywno\u015bci ma ju\u017c miejsce zanim dotrze ona do konsumenta z powodu problem\u00f3w na etapie produkcji, przechowywania, przetwarzania i dystrybucji. Z kolei &#8222;marnowanie&#8221; \u017cywno\u015bci odnosi si\u0119 do \u017cywno\u015bci nadaj\u0105cej si\u0119 do spo\u017cycia, ale \u015bwiadomie wyrzucanej na etapie sprzeda\u017cy detalicznej lub konsumpcji.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Straty i marnotrawstwo \u017cywno\u015bci maj\u0105 znacz\u0105cy <strong>wp\u0142yw <\/strong>na <strong>spo\u0142ecze\u0144stwo <\/strong>i <strong>\u015brodowisko<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Szacuje si\u0119, \u017ce w Europie marnuje si\u0119 <strong>57 milion\u00f3w<\/strong> ton \u017cywno\u015bci i napoj\u00f3w rocznie (oko\u0142o jednej trzeciej dost\u0119pnej \u017cywno\u015bci), podczas gdy 22 miliony ludzi w Europie cierpi z powodu powa\u017cnego braku bezpiecze\u0144stwa \u017cywno\u015bciowego.<\/li>\n\n\n\n<li>Produkcja \u017cywno\u015bci znacz\u0105co przyczynia si\u0119 do emisji gaz\u00f3w cieplarnianych i zu\u017cywa zasoby, takie jak woda, ziemia i energia, kt\u00f3re s\u0105 marnowane, gdy \u017cywno\u015b\u0107 nie dociera do konsument\u00f3w ko\u0144cowych.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Podczas gdy wi\u0119kszo\u015b\u0107 marnotrawstwa \u017cywno\u015bci ma miejsce na etapie sprzeda\u017cy detalicznej i konsumpcji, bran\u017ce mog\u0105 podj\u0105\u0107 kroki w celu ograniczenia w\u0142asnych strat. Pomaga to nie tylko osi\u0105gn\u0105\u0107 bardziej korzystny wp\u0142yw na \u015brodowisko, ale tak\u017ce obni\u017cy\u0107 koszty produkcji.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Naszym celem jest poprawa ROI i wska\u017anik\u00f3w zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju poprzez ustrukturyzowane podej\u015bcie do redukcji strat \u017cywno\u015bci na poziomie produkcji.<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/food-waste-reduction-1.png\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"840\" height=\"530\" src=\"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/food-waste-reduction-1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-29445\"\/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<hr>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-jakie-sa-glowne-wyzwania-zwiazane-z-ograniczeniem-strat-zywnosci-na-etapie-przetwarzania\">Jakie s\u0105 g\u0142\u00f3wne wyzwania zwi\u0105zane z ograniczeniem strat \u017cywno\u015bci na etapie przetwarzania?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Typowe przyczyny strat mog\u0105 obejmowa\u0107:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Powtarzaj\u0105ce si\u0119 wady<\/strong> produktu wp\u0142ywaj\u0105ce na niekt\u00f3re partie z nieznanych przyczyn.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Czynniki operacyjne<\/strong>, takie jak cz\u0119stotliwo\u015b\u0107 konserwacji i czyszczenia, d\u0142ugo\u015b\u0107 zmian i zarz\u0105dzanie partiami, kt\u00f3re mog\u0105 przyczynia\u0107 si\u0119 ka\u017cdego dnia do niewielkich strat na liniach produkcyjnych, ostatecznie kumuluj\u0105c si\u0119 w znacz\u0105ce odpady.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Warunki przechowywania <\/strong>surowc\u00f3w i gotowych produkt\u00f3w, kt\u00f3re mog\u0105 prowadzi\u0107 do niekontrolowanego psucia si\u0119 i strat.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Przep\u0142yw produkt\u00f3w i os\u00f3b<\/strong> w zak\u0142adzie, powoduj\u0105ca zanieczyszczenia krzy\u017cowe.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Kr\u00f3tki okres przydatno\u015bci do spo\u017cycia<\/strong> produkt\u00f3w, utrudniaj\u0105cy ich szybkie wprowadzenie na rynek.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Niew\u0142a\u015bciwe praktyki pracownik\u00f3w pracuj\u0105cych na linii<\/strong>. Wysoka rotacja w bran\u017cy i trudno\u015bci w zatrudnianiu sprawiaj\u0105, \u017ce szkolenie pracownik\u00f3w w zakresie dobrych praktyk produkcyjnych i HACCP stanowi wyzwanie, co mo\u017ce prowadzi\u0107 do zagro\u017ce\u0144.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><strong>Skuteczniejsze zarz\u0105dzanie stratami \u017cywno\u015bci w zak\u0142adzie idzie w parze z lepszym zarz\u0105dzaniem jako\u015bci\u0105 i wydajno\u015bci\u0105 operacyjn\u0105.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W przypadku nieuniknionych strat \u017cywno\u015bci odpowiednie metody utylizacji maj\u0105 kluczowe znaczenie dla waloryzacji i zapobiegania zanieczyszczeniom. Obejmuje to kompostowanie odpad\u00f3w organicznych, ostro\u017cno\u015b\u0107 w stosunku do produkt\u00f3w, kt\u00f3re mog\u0105 zawiera\u0107 pozosta\u0142o\u015bci antybiotyk\u00f3w oraz unikanie mieszania \u015brodk\u00f3w czyszcz\u0105cych z odpadami \u017cywno\u015bciowymi.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<hr>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-nasze-podejscie-do-ograniczania-strat-zywnosci-krok-po-kroku\">Nasze Podej\u015bcie do Ograniczania Strat \u017bywno\u015bci Krok po Kroku<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rozpocz\u0119cie podr\u00f3\u017cy w celu ograniczenia strat \u017cywno\u015bci mo\u017ce by\u0107 zniech\u0119caj\u0105ce, bior\u0105c pod uwag\u0119 wiele aspekt\u00f3w, takich jak zarz\u0105dzanie jako\u015bci\u0105, wydajno\u015b\u0107 operacyjna, uk\u0142ad zak\u0142adu i zarz\u0105dzanie utylizacj\u0105 odpad\u00f3w<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Po\u015bwi\u0119cili\u015bmy czas na opracowanie \u0142atwego do na\u015bladowania procesu, kt\u00f3ry poprowadzi Ci\u0119 przez t\u0119 podr\u00f3\u017c i zapewni wsparcie techniczne na ka\u017cdym jej etapie.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\">\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:66.66%\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:66.66%\"><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"#questionnaire\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/food-loss-1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-29921\"\/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:66.66%\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>KROK 1<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kwestionariusz Redukcji Odpad\u00f3w \u017bywno\u015bciowych<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"#h-step-2-on-site-assessment\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"300\" src=\"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/food-loss-2.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-29930\"\/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:66.66%\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>KROK 2<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wizyta i ocena na miejscu<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"#specific-offer\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/food-loss-3.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-29938\"\/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:66.66%\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>KROK 3<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Spersonalizowana oferta oparta na kwestionariuszu i ocenie<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"300\" src=\"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/food-loss-4.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-29946\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:66.66%\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>KROK 4<\/strong> Us\u0142ugi wspieraj\u0105ce:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Szkolenia<\/li>\n\n\n\n<li>Badania trwa\u0142o\u015bci \u017cywno\u015bci w oparciu o matryc\u0119<\/li>\n\n\n\n<li>Przegl\u0105d praktyk<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:50%\">\n<hr>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"questionnaire\"><strong>Krok 1: Wype\u0142nij nasz Kwestionariusz Redukcji Strat \u017bywno\u015bci!<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">To narz\u0119dzie pomo\u017ce Ci zidentyfikowa\u0107 najwa\u017cniejsze luki. Nasze zespo\u0142y, po otrzymaniu odpowiedzi, oceni\u0105 obszary z najwi\u0119kszymi mo\u017cliwo\u015bciami poprawy, co pozwoli nam dostosowa\u0107 najbardziej odpowiednie podej\u015bcie dla Ciebie. Kwestionariusz jest ca\u0142kowicie bezp\u0142atny!<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-fe48e5de wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/form.jotform.com\/221631493612552\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Rozpocznij swoj\u0105 drog\u0119 z Redukcj\u0105 Odpad\u00f3w Spo\u017cywczych tutaj<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:50%\">\n<hr>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-krok-2-ocena-na-miejscu\"><strong><strong>Krok 2: Ocena na Miejscu<\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Po wype\u0142nieniu kwestionariusza nasz zesp\u00f3\u0142 audytor\u00f3w skontaktuje si\u0119 z Tob\u0105 w celu zaplanowania wizyty na miejscu. Wizyta ta jest niezb\u0119dna do g\u0142\u0119bszego zrozumienia bol\u0105czek i przeprowadzenia kompleksowej oceny. Umo\u017cliwia ona naszym ekspertom zaproponowanie kolejnych krok\u00f3w i odpowiednich rozwi\u0105za\u0144.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jednym z kluczowych aspekt\u00f3w oceny jest obliczenie ilo\u015bci marnowanej \u017cywno\u015bci w zak\u0142adzie, kt\u00f3ra s\u0142u\u017cy jako punkt odniesienia. Podczas tej oceny staramy si\u0119 zmapowa\u0107 punkty zapalne, odpowiadaj\u0105c na kluczowe pytania:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Jaka jest wielko\u015b\u0107 strat \u017cywno\u015bci podczas przetwarzania w trybie rutynowym<\/li>\n\n\n\n<li>Jak rozk\u0142adaj\u0105 si\u0119 straty na poszczeg\u00f3lnych etapach procesu?<\/li>\n\n\n\n<li>Gdzie znajduj\u0105 si\u0119 g\u0142\u00f3wne punkty strat w zak\u0142adzie?<\/li>\n\n\n\n<li>Jakie ostatnie wydarzenia spowodowa\u0142y usuni\u0119cie partii?<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Osi\u0105gni\u0119cie dok\u0142adnych oblicze\u0144 i oceny miejsc strat \u017cywno\u015bci jest trudnym zadaniem, ale stanowi po\u0142ow\u0119 pracy!<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:50%\">\n<hr>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"specific-offer\"><strong><strong><strong>Krok 3: Konkretna Oferta<\/strong><\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dodatkowe badania mog\u0105 zosta\u0107 zaproponowane w celu zbadania pierwotnych przyczyn niekt\u00f3rych strat \u017cywno\u015bci, zw\u0142aszcza w przypadku powtarzaj\u0105cych si\u0119 zdarze\u0144 lub powtarzaj\u0105cych si\u0119 wad produktu.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nast\u0119pnie mo\u017cna podj\u0105\u0107 r\u00f3\u017cne projekty redukcji, dostosowane do konkretnych wyzwa\u0144. Projekty te mog\u0105 obejmowa\u0107:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ulepszenie uk\u0142adu zak\u0142adu w celu usprawnienia ewakuacji odpad\u00f3w, zminimalizowania zanieczyszczenia krzy\u017cowego i ograniczenia psucia si\u0119 produkt\u00f3w.<\/li>\n\n\n\n<li>Ulepszenie praktyk monitorowania \u015brodowiska.<\/li>\n\n\n\n<li>Wdro\u017cenie kontroli jako\u015bci u dostawc\u00f3w, je\u015bli surowce s\u0105 stale zepsute.<\/li>\n\n\n\n<li>Badanie warto\u015bciowych \u015bcie\u017cek waloryzacji odpad\u00f3w.<\/li>\n\n\n\n<li>Wyd\u0142u\u017cenie okresu przydatno\u015bci do spo\u017cycia<\/li>\n\n\n\n<li>Zapewnienie szkolenia zespo\u0142u w zakresie najlepszych praktyk produkcji i utylizacji odpad\u00f3w.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<hr>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-wykorzystujemy-nasze-wieloletnie-doswiadczenie-we-wspolpracy-z-przemyslem-spozywczym\">Wykorzystujemy nasze Wieloletnie Do\u015bwiadczenie we Wsp\u00f3\u0142pracy z Przemys\u0142em Spo\u017cywczym<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W M\u00e9rieux NutriSciences wspieranie sektora spo\u017cywczego w budowaniu bardziej zr\u00f3wnowa\u017conych system\u00f3w \u017cywno\u015bciowych jest cz\u0119\u015bci\u0105 naszego DNA. Od dziesi\u0119cioleci M\u00e9rieux NutriSciences wykorzystuje swoj\u0105 wiedz\u0119 specjalistyczn\u0105 w dziedzinie nauk o \u017cywno\u015bci, aby pracowa\u0107 na rzecz bezpieczniejszej i o odpowiedniej jako\u015bciowej \u017cywno\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Dzi\u015b wykorzystujemy nasze do\u015bwiadczenie i wiedz\u0119, aby pom\u00f3c firmom spo\u017cywczym uczyni\u0107 ich dzia\u0142alno\u015b\u0107 bardziej zr\u00f3wnowa\u017con\u0105 na ka\u017cdym etapie \u0142a\u0144cucha warto\u015bci.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nasze do\u015bwiadczenie w zakresie audyt\u00f3w pomaga nam skutecznie analizowa\u0107 wyzwania zwi\u0105zane z utrat\u0105 \u017cywno\u015bci i wdra\u017ca\u0107 plany dzia\u0142a\u0144 naprawczych. Nasi do\u015bwiadczeni konsultanci maj\u0105 ponad 15-letnie do\u015bwiadczenie w pracy z przemys\u0142em spo\u017cywczym i mog\u0105 wspiera\u0107 badania z\u0142o\u017conych, powtarzaj\u0105cych si\u0119 zdarze\u0144, kt\u00f3re prowadz\u0105 do strat \u017cywno\u015bci, poprawiaj\u0105c jednocze\u015bnie zarz\u0105dzanie jako\u015bci\u0105 i zwrot z inwestycji.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:50%\">\n<hr>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-text-align-right wp-block-paragraph\">Zapraszamy do kontaktu:<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-left is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-63375db1 wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/kontakt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Kontakt<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Strata \u017cywno\u015bci ma ju\u017c miejsce zanim dotrze ona do konsumenta z powodu problem\u00f3w na etapie produkcji, przechowywania, przetwarzania i dystrybucji. Z kolei &#8222;marnowanie&#8221; \u017cywno\u015bci odnosi si\u0119 do \u017cywno\u015bci nadaj\u0105cej si\u0119 do spo\u017cycia, ale \u015bwiadomie wyrzucanej na etapie sprzeda\u017cy detalicznej lub konsumpcji. Straty i marnotrawstwo \u017cywno\u015bci maj\u0105 znacz\u0105cy wp\u0142yw na spo\u0142ecze\u0144stwo i \u015brodowisko: Podczas gdy wi\u0119kszo\u015b\u0107&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":33,"featured_media":72488,"parent":109039,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"service-page-EP-green.php","meta":{"_acf_changed":false,"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"folder":[],"class_list":["post-109081","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"taxonomy_info":[],"featured_image_src_large":["https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/soil-health-2.jpg",1024,267,false],"author_info":{"display_name":"Baptiste REBUT","author_link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/author\/baptiste-rebut\/"},"comment_info":0,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/109081","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/33"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=109081"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/109081\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/109039"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/72488"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=109081"}],"wp:term":[{"taxonomy":"folder","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/folder?post=109081"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}