Owoce i warzywa s\u0105 bogate w witaminy i s\u0105 niezb\u0119dne dla zdrowej diety. Niezale\u017cnie od tego, czy s\u0105 spo\u017cywane w postaci \u015bwie\u017cej czy przetworzonej, powinny by\u0107 podawane w wi\u0119kszo\u015bci posi\u0142k\u00f3w.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Same owoce i warzywa oraz zbo\u017ca stanowi\u0105 zdecydowan\u0105 wi\u0119kszo\u015b\u0107 zdrowej i zbilansowanej diety.<\/p>\n\n\n\n

Kwestie bezpiecze\u0144stwa i jako\u015bci musz\u0105 by\u0107 zarz\u0105dzane w ca\u0142ym \u0142a\u0144cuchu dostaw, aby zapewni\u0107 bezpieczne i wysokiej jako\u015bci produkty, kt\u00f3re spe\u0142niaj\u0105 potrzeby konsument\u00f3w (rolnictwo konwencjonalne, ekologiczne, rolnictwo zintegrowane, zero pozosta\u0142o\u015bci itp.) Aby poradzi\u0107 sobie z tak szybko zmieniaj\u0105cym si\u0119 rynkiem, producenci musz\u0105 by\u0107 w stanie polega\u0107 na akredytowanych laboratoriach, aby zapewni\u0107 jako\u015b\u0107 i bezpiecze\u0144stwo swoich produkt\u00f3w.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
Owoce i Warzywa – bezpiecze\u0144stwo i jako\u015b\u0107 produkt\u00f3w<\/h2>\n\n\n\n
\n
\n
W 2020 r., zgodnie z Safety HUD i na podstawie danych RASFF, zg\u0142oszono 699 zdarze\u0144. Liczba ta wzros\u0142a o 12% w por\u00f3wnaniu z rokiem 2019.<\/p>\n\n\n\n
G\u0142\u00f3wnym \u017ar\u00f3d\u0142em wszystkich zdarze\u0144 s\u0105 zanieczyszczenia chemiczne. W\u015br\u00f3d nich:<\/p>\n\n\n\n
\n
Pestycydy by\u0142y pierwsz\u0105 przyczyn\u0105 (483 zdarzenia w 2020 r., wzrost o 44% w por\u00f3wnaniu z 2019 r.).<\/li>\n\n\n\n
Drugim \u017ar\u00f3d\u0142em by\u0142y mikotoksyny<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
$\"\"$ <\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n
\n \n
\n
<\/div>\n
<\/div>\n \n
\n Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej o Safety HUD, rozwi\u0105zaniu M\u00e9rieux NutriSciences<\/span>\n \n \n \n\n\n\n